Výživa s rotavirovou infekcí

click fraud protection
Obsah
  • Obecná doporučení
  • Povolené a zakázané produkty
  • Užitečné recepty
  • Podobná videa

Infekce rotaviru je infekční patologie způsobená viry. Onemocnění postihuje sliznici žaludku a střev. Podle statistik asi devadesát pět procent dětí ve věku do pěti let trpí infekcí rotaviru.

Imunita se obvykle vyrovná s útokem těchto patogenů, avšak zde se tvoří ochranné síly dětí, takže onemocnění v tomto věku představuje obrovské nebezpečí. K rizikovým faktorům při vzniku nemoci lze přičíst špatné sociální podmínky, špatná výživa, nedonošení, umělé krmení.

Infekce nastává cestou fekálně-orální cestou, špinavými rukama, osobními předměty, kontaminovaným jídlem a vodou. Zdrojem infekce je nemocná osoba, která má miliardy virových látek s výkaly. Příčinný činitel infekčního procesu je vysoce odolný vůči životnímu prostředí.

Během několika týdnů může přetrvávat ve vodě. Výraznou vlastností rotoviru je také vysoká nákazlivost, tedy infekčnost. Patogeny se rychle rozšířily v uzavřených dětských skupinách, například v mateřských školách a nemocnicích. Jako vrchol incidence se považuje období od pozdního podzimu do poloviny jara.

instagram viewer

Při pronikání do trávicího traktu se virové látky aktivně množí a narušují transportní a absorpční funkci střeva. Mikroorganismy způsobující chorobu způsobují progresivní smrt slizničních buněk, což způsobuje zánětlivou reakci v střevě.

Vzhledem k vývoji enzymového deficitu trpí trávicí funkce. Enterotoxin narušuje vstřebávání vody, což způsobuje výskyt hromadného průjmu. Zvýšená intoxikace vyvolává zvracení, což dále zhoršuje posun vodní elektrolytové rovnováhy.

Při absenci včasné pomoci se dehydratace stále více a více zvyšuje, objem cirkulující krve se sníží av konečném důsledku bude smrtelný. V tomto článku podrobně budeme hovořit o tom, co se může porazit porážkou rotavirusů. Vybíráme seznam povolených a zakázaných produktů a také zvážíme přibližné menu.

Rotavirus
Nejčastěji infekce rotaviru postihuje malé děti

Obecná doporučení

Existuje onemocnění ve formě nevolnosti, zvracení, bolesti břicha, průjem, slabost, závratě. Pacienti vykazují známky, které jsou charakteristické pro akutní respirační virovou infekci. Malé děti se stáhnou a podráždí. Má plakat bez slz, vzácné močení, suchou pokožku a sliznice.

To vše naznačuje vývoj dehydratace. Nejčastěji dochází k infekci u dětí od šesti měsíců do tří nebo čtyř let. To je způsobeno skutečností, že dítě přechází na umělé krmení, což zvyšuje riziko přenosu virové infekce prostředky domácnosti. U dospělých je závažný průběh onemocnění vzácný.

Nejčastěji se choroba vyskytuje v důsledku masivní kontaminace vody nebo potravy. Ve většině případů se choroba objevuje jen několik dní pod záminkou otravy potravinami. Léčba onemocnění zahrnuje celou řadu aktivit a je zaměřena především na potírání příznaků. Základem terapeutické taktiky je použití orálních rehydratačních roztoků.

Důležitou roli hraje strava s rotavirovou infekcí. Podle odborníků v současné době neexistují žádné takové léky, které by zabíjely rotavirus. Z tohoto důvodu je základem hojivého procesu symptomatický boj a správná výživa.

Jemná výživa
Správná výživa s rotavirovou infekcí je klíčem k rychlé regeneraci

Vzhledem k tomu, že se objevily první příznaky infekce rotaviru, je nesmírně důležité odstranit mléčné a kyselé mléčné výrobky z potravy, protože bakterie rostou a rychle se množí. Nejčastěji pacienti nemají žádnou chuť k jídlu, neměli by být nuceni jíst, je lepší dát silný čaj bez cukru, domácí želé nebo kuřecí vývar.

Pokud se zachová chuť k jídlu, je lepší jíst rýžovou kaši, ale bez přídavku másla. Abyste zabránili reflexu gagu, snažte se často pít a jíst, ale v malých porcích. Pacienti mohou jíst suchý pšeničný chléb, chudé maso nebo rybí vývar, zeleninovou polévku, krupici a kaštanovou kaši, řepu, mrkev, rajčata.

Nepoužívejte čokoládu, kakao, moučné výrobky. Výživová výživa zahrnuje vyloučení určitých produktů nejen v akutním období, ale také během dvou až tří týdnů po oživení. Způsob vaření je také důležitý. Pokrmy by měly být vařeny jemným způsobem, například v páře nebo v troubě.

A je potřeba ponechat s rotavirovou infekcí? Někteří věří, že pokud nebudete jíst během tohoto období, pak tělo nebude mít sílu k boji proti infekci, ale to není úplně pravda. Pokud nemáte chuť k jídlu, nemusíte se donucovat. Organizmus nasměroval všechny své síly k boji proti infekci a neměl čas se zapojit do trávení jídla. Ale tekutina by neměla být opuštěna!

Povolené a zakázané produkty

Za prvé, hovoříme o těch produktech, které budou muset být vyloučeny. Taková omezení platí pro potraviny, které infikují ještě více. Patří sem potraviny bohaté na sacharidy, cukrovinky s cukrem, kravské mléko.

Co můžete jíst s dítětem s průjmem?

Vybíráme seznam zakázaných produktů:

  • tučné maso, ryby, vývar a polévky;
  • klobásy;
  • makarony;
  • zelenina a ovoce v surové formě;
  • kakao a čokoláda;
  • některé zeleniny: česnek, cibule, zelí a ředkvičky, ředkvičky, ředkvičky;
  • plnotučné mléko, kefír, zakysaná smetana, tvaroh, sýr;
  • polotovary, rychlé občerstvení;
  • některé kaše: perličkový ječmen, proso a ječmen;
  • čerstvý chléb, pečivo, buchty;
  • uzené maso, okurky, konzervy.
Pitný režim
Dieta pro rotavirovou infekci u dospělých znamená především použití dostatečného množství tekutiny

A co můžeš jíst? Denní nabídka může obsahovat následující produkty:

  • krupice nebo rýžová kaše, vařené na vodním nebo zeleninovém vývaru bez přídavku oleje a cukru;
  • jemný vývar na bázi obilovin a zeleniny;
  • parní omeleta;
  • parní masové kuličky nebo masové kuličky z libového masa nebo ryb;
  • pečené v jablkách;
  • mrkvové pyré;
  • domácí ovocné želé.

V prvních dnech nemoci dovoleno jíst nějaké sušené ovoce, kaše na vodě, kuře vařené vejce, nízkotučné polévky, sušenky s čajem. Samostatně stojí za zmínku zvláštní rysy výživy pro kojence. Nepřerušujte kojení. Spolu s mlékem se dítě předá ochranné buňky.

Děti po šesti měsících mohou dostat želé, bramborové kaše, parmetickou omeletu, směs mrkev a jablek. Úplné obnovení zažívacího traktu může trvat nejméně dva týdny. Dieta po rotavirové infekci je také spojena s některými omezeními. Je lepší počkat s těmito produkty:

  • studené nápoje a jídla;
  • plnotučné mléko;
  • fazole;
  • proso kaše;
  • řepa;
  • žitný chléb.
Kojenecká výživa
Dítě musí správně jíst a po zotavení

Užitečné recepty

Během onemocnění dítě potřebuje pouze tekutinu. Především se jedná o roztoky vody a soli s vysokým obsahem sodíku. Může to být buď samoopravené řešení nebo hotový produkt zakoupený v lékárně.

Zvažte jednoduchý recept na produkt sůl s vodou s rozinkami, který lze podat i malým dětem:

  • sto gramů rozinky bez jám naplněné litrem vody a vaříme jednu hodinu;
  • vývar by měl být pečlivě filtrován. Hrozny, které zůstaly v síti, by měly být rozdrceny, aby se do roztoku dostaly jemné částice;
  • přidejte lžíci soli, půl lžičky sódy a dvě polévkové lžíce cukru;
  • Vařte všechny ingredience po několik minut a pak znovu vychladněte. Hotový výrobek má příjemnou chuť, takže děti užívají klidně a bez kapric.

Roztok se smí ředit čajem lékáren bez přísad. Po potlačení nepříjemných příznaků může dítě dostat odvar z rýže, stejně jako směsi karotka a jablek. Chcete-li očistit tělo, použijte pečené jablka a odvar na základě suchých borůvek a dogrose. Jako alternativu můžete připravit bylinný čaj s heřmánkem a máty peprné.

Dát jeho dítě by mělo být v malých množstvích a pouze za nepřítomnosti alergické reakce.

Obnovení rovnováhy vody a elektrolytů pomůže i dalším nápojům:

  • míchat litr vody s poloviční sklenicí čerstvé citronové šťávy a 50 gramů mořské soli. Jako sladidlo můžete přidat med, cirok nebo javorový sirup;
  • na litr vody, přidejte čtvrtinu sklenice citronové šťávy, stejné množství limetkové šťávy a jednu oranžovou. Nakonec přidejte lžičku mořské soli;
  • procházejí mixéru banán, dva, tři sklenice kokosové šťávy, dva šálky meloun, skleněné ledové vody a lžičku přírodní mořské soli;
  • míchat s mořskou solí, kyselinou askorbovou, citronovou šťávou a lžičkou stevie.

Pro přípravu rýžového vývaru přivedete k varu jeden litr vody a vylijte tam čtyři lžíce rýže. Krupička by měla být po dobu dvou hodin, dokud nebude úplně změkčena. Výsledná hmota by měla projít jemným sítkem a přidat pět polévkových lžic cukru. Činidlo se znovu uvede do varu a poté se nalit do sterilních nádob. Před použitím je rýžový vývar lehce zahřátý.

Směs mrkve a jablek se připravuje velmi jednoduše. Chcete-li to provést, vydejte půl kilogramu mrkve a jablek. Výrobky se odlupují, pak se vaří v litru vody, dokud nejsou úplně změkčeny. Připravené jablka a mrkev procházejí sítem, po které se přidá pět lžiček cukru. Poté se lék vrací do varu, po které se nalije do sklenic.

Roztok vody a soli
Roztok vody a soli lze připravit doma

Zvažte zhruba denní menu pro rotavirovou infekci:

  • snídaně. Můžete si vyrobit parní omeletu, protřepat nekyselý tvaroh, krupici nebo rýžovou kaši, zeleninový vývar;
  • občerstvení. Pečená jablka;
  • oběd. Kuřecí polévka s kaštanovou zeleninou a obilovinami, ryby nebo masové kuličky, vývar z divoké růže;
  • odpolední čaj. Domácí marmeláda z ovoce;
  • večeře. Razvarennaya pohanková kaše nebo rýžová kaše, kuřecí masové kuličky, mrkvové pyré, neslazený čaj s krustou bílého chleba.

Takže rotavirové infekce se obvykle objevují u dětí. Infekce s infekcí je velmi jednoduchá, přenos patogenu nastává špinavými rukama, domácími předměty, jídlem, vodou. Správná výživa je základem procesu hojení. Rotavirusy způsobují těžkou dehydrataci těla, takže je nesmírně důležité dodržovat režim pití.

Může to být přírodní voda, psí růžový nebo rýžový vývar, heřmánkový čaj a další. Dieta by měla být udržována nejen v akutním období, ale také po dobu tří týdnů po zotavení. V raném věku může rotavirovou infekci způsobit smrt, takže se nemusíte sama léčit, ale kontaktujte kvalifikovaného specialistu.