Diät für Arthritis und Gicht: Empfehlungen

Diät für Gichtarthritis

Wie bekannt, ist die Ursache der Gichtarthritis eine übermäßige Anhäufung von Harnsäure im Körper. Meistens leiden Männer an der Krankheit, was nicht überraschend ist - männliche Sexualhormone begünstigen die Produktion von Harnsäure in großen Mengen.

Korrektur der Ernährung ist einer der obligatorischen Punkte der Behandlung der Krankheit, so eine richtige Diät für Gichtarthritis und Abstoßung von schädliche Gewohnheiten, insbesondere übermäßiger Alkoholkonsum, werden zu unabdingbaren Bedingungen für die Genesung und Nachkontrolle Krankheit.

Wenn Proteinnahrung gespalten wird, werden große Mengen an Purinen produziert, die wiederum zur Produktion von Harnsäure im Magen-Darm-Trakt beitragen.

Wenn Proteine ​​dosislimitiert im Körper ankommen, wird die Säure ausgeschieden und sammelt sich nicht in den Knorpelgeweben an.

Dies beinhaltet das erste Prinzip der Ernährung - eine Diät für Gicht und Arthritis beinhaltet den Verzehr einer kleinen Menge von Protein-Essen.

Das zweite Merkmal ist die Periodizität der Ernährung.Wie bei anderen chronischen Gelenkerkrankungen ist es notwendig, öfter zu essen (5-6 mal am Tag),aber deutlich reduziert Portionen.

Einmal pro Woche ist es ratsam, die Entladetage zu arrangieren, indem man eine Diät aus Früchten und ungesalzenem Gemüse, Brei auf Wasser, Beerenfruchtgetränken, ungesüßten Kräutertees, Mineralwasser und stilles Wasser zubereitet.

Es ist wichtig zu verstehen, dass Tees, Fruchtgetränke, Brühen und andere Flüssigkeiten nicht zählen. Trinken Sie die erforderliche tägliche Wassermenge sollte gleichmäßig sein (auf keinen Fall eine Salve und nicht ein oder zwei prisesta).

Versuchen Sie, die Wassermenge (das sind ungefähr 8 Gläser) den ganzen Tag zu verteilen (zuerst können Sie Wasser sogar stundenweise trinken). Wenn Sie an einem Tag nicht alle zwei Liter trinken können, versuchen Sie nicht, den nächsten Tag aufzuholen.

Wenn Sie kardiovaskuläre Erkrankungen oder Nierenprobleme haben, bevor Sie die Wasseraufnahme erhöhen, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Ihre Krankheiten können Ihnen nicht erlauben, Flüssigkeit in solchen Mengen zu trinken.

Gichtarthritis und Diät sind eng miteinander verwandt, denn weil Sie essen und in welchem ​​Modus, hängt die Funktionsweise des Körpers und die richtige Ausscheidung von Harnsäure direkt ab.

Es wird nützlich sein, Kalorien zu zählen.Am Tag - nicht mehr als 2800 kcal, während die Zusammensetzung der verzehrten Proteine, Fette und Kohlenhydrate wie folgt verteilt werden sollte - 80 Gramm Fett, das gleiche Protein, 400 Gramm Kohlenhydrate.

Es ist notwendig, die Salzaufnahme stark zu begrenzen - bis zu 5 g pro Tag. Dies ist die Gesamtmenge an Salz, einschließlich derjenigen, die Sie zum Kochen verwenden. Es scheint, dass dies fast unmöglich ist, aber das ist irreführend.

Es sollte nur Nahrung nedosalivat, und allmählich sind Ihre Rezeptoren daran gewöhnt, nichtsalische Gerichte wahrzunehmen.

Die Reduzierung der Salzaufnahme ist eine der obligatorischen Bedingungen für eine Diät mit allen Arten von Gelenkerkrankungen, und im Allgemeinen gilt: Je weniger Salz Sie essen, desto gesünder werden Sie sein.

Gichtkranke Menschen müssen viele Speisen und Speisen aufgeben. Zuallererst sollte die Diät gelöscht werden:

• fettes Fleisch von Lamm und Kalbfleisch;
• Leber, Magen, Herz und andere innere Organe von Tieren und Vögeln;
• geliert, kalt, Gelee;
• fetter Fisch: Hering, Sardine, Makrele - und gesalzen und geräuchert;
• alle geräucherten Produkte;
• würzige Gewürze;
• Bohnen (Bohnen, Erbsen);
• Sojabohnen;
• Backen aus Hefeteig.

In begrenzten Mengen (nicht öfter als einmal pro Woche und sehr kleine Portionen) darf verwenden:

• Brühwurst;
• gekochter Fisch (Forelle, Lachs);
• gekochtes Huhn, Truthahn, Gans, Ente;
• Butter;
• Pilze;
• Radieschen;
• Blumenkohl;
• Spinat und Sauerampfer.

Milch mit Gicht ist besser, nicht in seiner reinen Form zu trinken, und kochen auf ihm Brei oder bleichen Tee.

Es scheint, dass fast alle populären Produkte von der Diät ausgeschlossen sind. Was bleibt dann eine kranke Gicht?Auf Empfehlung von Rheumatologen basiert eine Diät für Gichtarthritis auf einem vegetarischen Menü.

Wir können uns vorstellen, wie traurig Männer jetzt seufzen, die ohne Fleisch schwer zu leben sind.

Haben Sie es nicht eilig sich zu ärgern - Sie können auch Fleisch essen, aber nicht gebratene Steaks, sondern gedünstet oder gebacken in Ihrem eigenen Saft fettarmes Rindfleisch, Kaninchen, Truthahn.

In der Ernährung eines Patienten mit Gicht sollte auch sein:

• fettarmer und leicht gesalzener Käse;
• fettarme Milchprodukte (saure Sahne mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 10%, Hüttenkäse - nicht mehr als 3%);
• Eier (nicht mehr als eines pro Tag);
• gekochtes oder frisches Gemüse (Kohl, Karotten, Kartoffeln, Auberginen), sowie eine Vielzahl von Gerichten, die darauf basieren - Gemüsekoteletts, Eintöpfe usw .;
• Grüne Äpfel und Wassermelonen sind sehr nützlich;
• Porridge aus jeder Art von Getreide (außer Haferflocken), sowie Pasta.

Es ist wichtig zu verstehen, dass der Arzt die Diät wählen sollte. Den meisten Gichtpatienten wird eine Ernährungstabelle Nummer 6 oder 8 angeboten. Schauen wir uns die Menüfunktionen mit diesen Diäten an.

• Die ersten Gerichte - Gemüsesuppen auf Wasser oder Milch, Milchsuppen mit Fadennudeln, Okroshki.
• Brot - nur Roggen oder mit Kleie.
• Fleisch - nur gekocht.
• Fettarme Milchprodukte, einschließlich ungesalzener Käse, Hüttenkäse, Sauerrahm.
• Unter dem Verbot - Haferbrei, Bohnen.
• Die zweiten Gerichte - Gemüse und mageres Fleisch mit Gemüsesoßen aus saurer Sahne, Milch und Tomatenpaste ohne Salz. Gemüse kann gebacken, gekocht, gedünstet, gedünstet oder frisch gegessen werden.
• Ergänzen Sie die Gerichte gefolgt von Grüns.
• Zum Nachtisch - Konfitüre, Marmeladen, Marmelade, Pastille. Aber je weniger Zucker in der Speisekarte, desto besser.
• Beschädigen Sie keine Nüsse, außer Erdnüsse, - 20 Gramm pro Tag.
• Starker Tee und Kaffee wird verboten, aber sie werden durch Kräutertees, Kompotte, Fruchtgetränke, Gelee ersetzt.

Die Diät wird für Gichtarthritis vorgeschrieben, die vor einem Hintergrund des Übergewichts auftritt.Um den Stoffwechsel zu stabilisieren, wird bei der Gichtarthritis in diesem Fall die Menge an Fetten und Kohlenhydraten reduziert und die Anzahl der Proteine ​​erhöht.

• Suppen sind hauptsächlich Gemüse.
• Brot ist nur Roggen erlaubt, aber seine Mengen sollten deutlich reduziert werden.
• Fleisch von magerem Fleisch und Fisch - nicht mehr als 2 mal pro Woche. Sie können nicht Fisch und Fleisch braten!
• Gerichte aus Getreide sowie Pasta sind sehr dosiert.
• Kefir und fettarmer Hüttenkäse - nur diese Sauermilchprodukte sind mit dieser Diät erlaubt.
• Viele Früchte und Beeren sowie Getränke und darauf basierende Gerichte. In diesem Fall gibt es jedoch eine Reihe von Einschränkungen (wir werden etwas später darüber sprechen).

Ernährung für Gicht und Arthritis von Übergewichtigen verbietet folgende Arten von Lebensmitteln:

• süßes weißes Gebäck;
• jede Art von Süßigkeiten, vor allem Schokoladenbonbons;
• Manna und Reisbrei;
• Trauben und andere Früchte mit hohem Zuckergehalt.

Um Essen für Gicht und Arthritis war vielfältig, müssen Sie sorgfältig ein Menü für jeden Tag.

Dies mag mühsam oder finanziell teuer erscheinen, aber schließlich werden Sie lernen, wie Sie Ihre Einkäufe anpassen können Lebensmittelgeschäft unter Berücksichtigung der aktuellen Einschränkungen, und auch in der Lage sein, schnell Produkte, die Sie auswählen werde bitte.

Also schau, wie köstlich die Speisekarte für einen der Tage aussehen kann!

• Frühstück. Sandwiches mit Roggenbrot, Basilikum und Käse. Eine Tasse Kräutertee. Eine Handvoll Nüsse.
• Overshot. Ein grüner Apfel.
• Mittagessen. Gemüsesuppe mit Blumenkohl. Am zweiten - Kaninchen, im Ofen mit Kartoffeln auf eine rustikale Weise gebacken. Gemüsesalat kleidete mit Olivenöl an. Kompott.
• Overshot. Obstsalat-Cocktail mit fettarmem hausgemachtem Joghurt.
• Abendessen. Pasta (Makkaroni) mit einer Scheibe Hühnerbrust, mit Auberginen und Käse gebacken. Eine Tasse Kräutertee.
• Vor dem Schlaf. Ein halbes Glas fettarmen Kefirs.

Und vergiss nicht - mehr Wasser und weniger Salz!Gichtarthritis erfordert, dass Sie die Ernährung während des gesamten Lebens kontrollieren, aber die richtige Ernährung hilft, das Risiko von Exazerbationen zu reduzieren.

Quelle: https://medeok.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite

Merkmale der Diät für Gichtarthritis

Diät für Gicht-Arthritis ist einer der wichtigsten Punkte, durch die Behandlung wirksamer wird.

Bekanntlich tritt bei diesen Menschen Gichtarthritis auf, in deren Körper zu viel Harnsäure gebildet wird.

In der Regel betrifft eine solche Erkrankung häufiger den männlichen Teil der Weltbevölkerung. Dies liegt an der Tatsache, dass es die männlichen Sexualhormone sind, die zur Produktion von Harnsäure im Körper beitragen.

Darüber hinaus führt Unterernährung, Alkoholmissbrauch auch zur Entwicklung von Gichtarthritis.

Grundprinzipien der Ernährung bei Gichtarthritis

Die Behandlung, oder eher eine Diät für Gicht und Arthritis, basiert auf der kompletten Verweigerung, bestimmte Teller zu essen, andere Nahrungsmittel werden manchmal gegessen, und etwas, das Sie jeden Tag essen können.

Und wie genau der Patient diese Empfehlungen einhält, hängt von der Wirksamkeit der Gichtbehandlung ab.

Es muss daran erinnert werden, dass eine große Anzahl von Proteinen, die während der Verarbeitung in den Magen-Darm-Trakt in den Körper gelangen, gespalten werden, wodurch die Produktion von Purinen stimuliert wird. Es sind die Purine, die für die Bildung von Harnsäure im Verdauungstrakt verantwortlich sind.

Wenn Proteine ​​jedoch in kleinen Portionen in den menschlichen Körper gelangen, hat die gebildete Harnsäure Zeit, aus dem Körper ausgeschieden zu werden, ohne sich in weichem Gewebe anzusammeln. Daher sollten Gichtkranke oft, aber in kleinen Portionen gefüttert werden.

Und einmal pro Woche müssen Sie die Körperentleerung arrangieren, an diesem Tag können Sie Gemüse essen oder Früchte (Gemüse nicht Salz), aus dem Brei ist besser, Reis auf dem Wasser zu kochen, Kompotte, Fruchtgetränke, Kräutertees ohne Zucker, Mineralwasser.

Um Harnsäure schnell den Körper eines Patienten mit arthritischer Arthritis des Menschen verlassen, ist es notwendig, eine große Menge an Flüssigkeit, mindestens zwei Liter pro Tag zu verwenden. Und die Flüssigkeit in Suppen, zweiten Gängen und Tees oder Kompotte auf dem Konto geht nicht.

Eine vollständige und bedingungslose Verweigerung der folgenden Produkte ist erforderlich: Kalbfleisch und Lammfleisch, alle Gerichte aus den inneren Organen von Tieren und Vögeln. Sie können kein Gelee und andere ähnliche Gerichte aus Fleisch und Fisch essen, jeglicher Alkohol ist ebenfalls strengstens verboten. Nicht mit Gicht fetten Fisch essen: Hering, Sardine oder Makrele. Geräucherte Produkte, Gewürze mit scharfem Geschmack, Bohnen, Erbsen, Soja, alle Produkte aus Hefeteig, unter einem kategorischen Verbot.

Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die Sie mehrmals pro Woche essen können.

Sie sollten nicht ständig gegessen werden, da sie die Ursache von Gelenkschmerzen sein können, aber mehrmals pro Woche sind sie noch möglich.

Dies sind gekochte Würste, gekochte Forelle oder Lachs, gekochtes Geflügelfleisch, Butter, Pilze, Radieschen, Spinat, Sauerampfer, Blumenkohl. Aber Milch ist besser, Tee oder Kochbrei hinzuzufügen.

Es scheint, dass eine kranke Gicht und es ist irgendwie wie nichts. Aber das ist nicht so. Sie können alle vegetarischen Gerichte essen, Suppen sind am besten, Sie können jedes Gericht von einem Kaninchen oder kochen Truthahn, fettarmer Käse, Gemüse, Kohl, Kartoffeln, Karotten und Auberginen. Garnierung kann mit Getreide oder Nudeln zubereitet werden. Bei Getränken ist es besser Obst- und Beerenkompotte und Fruchtgetränke, Mineralwasser, Säfte aus Gemüse und Obst zu bevorzugen. Besonders nützlich sind Wassermelonen und grüne Äpfel.

Die Hauptbedingung für eine Diät für Gicht ist die Kalorienzählung der Nahrung, die pro Tag verbraucht wird. Für einen Tag sollte eine Person nicht mehr als 2800 kcal essen, aber die tägliche chemische Zusammensetzung sollte wie folgt verteilt werden: 80 g Fette und Proteine, Kohlenhydrate sollten 5 mal mehr sein.

Gewöhnlich wird bei der Gicht Diät Nr. 6 verschrieben. Im Folgenden sind die Gerichte aufgeführt, die es enthalten:

1. Empfohlene Vorspeisen sind vegetarische Suppen oder Borschtsch, Okroshka, Milchsuppen mit Fadennudeln, Gemüse- oder Getreidesuppen.
2. Von Backwaren müssen Sie nur Brot aus Roggenmehl oder Gebäck mit Kleie essen.
3. Nachdem ein akuter Gichtanfall beendet ist, kann Fleisch aller Art nur nach 10-14 Tagen gegessen werden, und das Fleischgericht sollte nur 200 g zweimal wöchentlich gekocht werden.

Alle Sauermilchprodukte mit einem geringen Fettanteil können täglich verzehrt werden. Käse kann nur fettarme Sorten essen, und Quarkkäse sollte kein Salz in seiner Zusammensetzung enthalten.

Fettgehalt von Sauerrahm, in Lebensmitteln verzehrt, sollte nicht über 10% und Hüttenkäse - 3%. Sie können keine Haferflocken, Bohnen oder Erbsen essen, und alle anderen Getreidearten können jeden Tag gegessen werden. Hühnereier können einzeln am Tag gegessen werden.

Zu den zweiten Gerichten können Sie die Soßen auf den Abkochungen des Gemüses oder auf der Grundlage von Sauerrahm, Milch oder Tomatensaft ohne Salz vorbereiten. Gemüse kann in jeder Form gegessen werden: roh oder gedünstet, gekocht oder mit Dampf, und sie können auch im Ofen gebacken werden.

Aber jedes frittierte Essen steht unter strengem Verbot. Sie können als Snack jeden Gemüsesalat oder Kartoffelbrei, alle Greens, sowie Sandwiches mit fettarmen Käse essen.

Je mehr Früchte und Beeren gegessen werden, desto besser, da sie die Hauptquelle für Vitamine sind. Vergiss nicht, dass einige von ihnen nicht gicht sind.

Zum Nachtisch können Sie Marmeladen, Marmeladen und Marmeladen, Süßigkeiten ohne Kakao, Marmelade oder Pastille verwenden. Nüsse können beliebige (aber keine Erdnüsse) sein, etwa 20 g / Tag. Getränke, die man trinken kann, außer Kaffee, schwarzer Tee. Aber die Menge an Zucker ist wünschenswert, um zu reduzieren.

In der Nacht müssen Sie ein Glas Flüssigkeit trinken.

Ernährungswissenschaftler haben verschiedene Arten von Diäten für verschiedene Gruppen von Krankheiten entwickelt. Wenn Gicht vorgeschrieben ist, entweder Diät Nr. 6 (es ist oben beschrieben) oder Diät Nr. 8. Die zweite Diät ist für Gicht vorgeschrieben, die übergewichtig sind.

Übergewicht bei Menschen tritt entweder bei Überernährung oder bei Stoffwechselstörungen auf.

Es sind überflüssige Pfunde, die sich im Körper ansiedeln, eine zusätzliche Belastung für alle inneren Organe, an den unteren Gliedmaßen, und alle Krankheiten verschlimmern sich nur unter dem Einfluss von Übergewicht.

Die Tischnummer 8 erlaubt die Verwendung einer kleinen Menge Roggenbrot, Suppen nur Gemüse, Fleisch und Fisch fettarmes Geschirr wird empfohlen, nicht mehr als zweimal pro Woche zu essen. Fisch und Fleisch sollten auf keinen Fall gebraten werden, aber es kann anderen Arten der Wärmebehandlung unterzogen werden.

Kefir und fettarmer Hüttenkäse sind die einzigen Sauermilchprodukte, die mit dieser Diät gegessen werden können. Zeigen Sie Früchte, Beeren und alle darauf basierenden Getränke.

Was kann nicht mit einer Diät Nummer 8 getan werden? Kategorisch nicht erlaubt auf dem Gichttisch mit übermäßigem Gewicht ist süßes und Buttergebäck, alle Süßigkeiten, Gerichte basierend auf Manga oder Reis, Trauben und andere Früchte mit einer großen Menge an Zucker, sowie fettige, geräucherte Speisen mit scharfen Gewürze.

Alle Gerichte, die von einem Patienten mit Gicht-Arthritis auf dem Tisch serviert werden, benötigen keine exquisiten Produkte und sind leicht zuzubereiten. Eine Reihe von Produkten, die einen solchen Patienten verwenden dürfen, ist groß genug und ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Gerichten darauf vorzubereiten.

Gichtarthritis ist kein Urteil, sie kann erfolgreich behandelt werden, aber die Hauptsache ist die Stärke des Willens des Patienten, den obigen Anforderungen für die Diät zu widerstehen und eine ausreichend lange Zeit zu haben, um die relevanten Anforderungen zu erfüllen Diät.

Quelle: http://1PoSustavam.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Diät für Gichtarthritis: Ernährung für Gicht und Arthritis

Vor hundert Jahren wurde die Gicht als "Aristokratenkrankheit" bezeichnet, unter der am häufigsten der männliche Teil der Bevölkerung litt. Vermutlich trägt das Auftreten der Krankheit zum übermäßigen Konsum von Alkohol, gesalzenem Fisch, geräuchertem Fleisch und Fleisch bei.

Nach einer Zeit, als die Ernährung der Frauen mehr Fett und Kalorien wurde, begann Gicht zu entwickeln und zu haben. Darüber hinaus ist das Fortschreiten der Krankheit mit der Entwicklung der Medizin verbunden.

So trägt die langfristige Verwendung von Mitteln, die den Blutdruck normalisieren, zu einer hohen Konzentration von Harnsäure im Körper bei. In ihrer wahren Form entwickelt sich Gicht jedoch häufiger bei Männern, deren Sexualhormone die Synthese von Harnsäure beeinflussen.

Faktoren, die die Entwicklung der Krankheit beeinflussen

Die klassische Form der Gichtarthritis entwickelt sich bei Menschen, die eine genetische Prädisposition für diese Krankheit haben.

Und die Anwesenheit einer solchen Pathologie, die eine Person vielleicht nicht kennt.

Insbesondere wenn der genetische Faktor mit dem Missbrauch von Alkohol, geräucherten Lebensmitteln und Fleisch kombiniert wird, ist die Wahrscheinlichkeit des Auftretens einer Pathologie signifikant erhöht.

So ist eine typische Gicht ein Mann, der Übergewicht hat, Alkohol konsumiert, in Das Essen beinhaltet Schokolade, gekochte Fleischsuppen, gesalzenen und geräucherten Fisch, Fleischgerichte und Bohnen.

Bei der Verwendung solcher Produkte wird der Gehalt an Harnsäure stark erhöht, was zur Bildung von Natriumuratsalzen führt.

Wenn die Säurekonzentration maximal wird, bilden sich Kristalle aus den Salzen, die sich in den Gelenkhohlräumen absetzen.

Symptomatologie

Zu Beginn der Entwicklung der Krankheit treten kurzzeitige Anfälle nachts auf.

In der Regel konzentrieren sich schmerzhafte Empfindungen in den Daumengelenken einer oder beider unteren Extremitäten.

Gelegentlich entwickelt sich die Krankheit an den Handgelenken, Fingern, Knöchel und Ellenbogen.

Zu Beginn der Progression der Krankheit dauern Anfälle nicht lange, mit einem langen Intervall. Danach werden sie häufiger, und dann kommt ein Moment, in dem der Schmerz dauerhaft wird und die Krankheit eine chronische Form annimmt.

Außerdem wird das Knorpelgewebe zerstört und es bilden sich Hohlräume in den osteosynthetischen Knochengeweben, die mit Natriumuratkristallen gefüllt sind.

Sie können sogar unter der Haut erscheinen und das Aussehen von soliden weißlichen Knötchen (Tofusi) haben, die mit breiiger weicher Masse gefüllt sind.

Gelegentlich brechen Knötchen aus, heilen dann aber.

Darüber hinaus ist Gichtarthritis gefährlich, da Harnsäure in den Nieren akkumulieren kann, was zum Auftreten von Urolithiasis und Pyelonephritis (Nierenentzündung) führt.

Diagnose

Ein Arthrologe oder Rheumatologe kann leicht das Vorhandensein von Gicht feststellen. Wenn also ein Verdacht aufkommt, verschreibt der Arzt einen biochemischen Bluttest und schickt den Patienten zum Röntgen der Füße und Bürsten.

Zu einem späteren Zeitpunkt sind die Gelenkrisse auf dem Röntgenbild deutlich sichtbar und die Harnsäurekonzentration überschreitet die zulässige Norm.

Der Mangel an Diagnose liegt jedoch in der Tatsache begründet, dass Forschung während eines Gichtangriffs möglich ist zeigen, dass die Konzentration der Harnsäure normal ist, da sie sich zu diesem Zeitpunkt konzentriert das betroffene Gelenk.

Diät für Gichtarthritis

Von einer solchen Krankheit wie Gicht-Arthritis ist ziemlich leicht loszuwerden. Bei der Behandlung dieser Pathologie ist es sehr wichtig, dass die Ernährung des Patienten diätetisch ist.

So gibt es eine Kategorie von Produkten, von denen Gicht sollte aufgegeben werden, weil sie zur übermäßigen Synthese von Harnsäure beitragen.

Grundsätzlich, wenn der Patient alle medizinischen Empfehlungen einhält und seine Ernährung stimmt, wird seine Ernährung nach einigen Jahren sparsamer.

Also, für die nächsten 12 Monate sollte Fleischbrühe und Suppen, die Verwendung von jungem Lamm und Kalbfleisch aufgegeben werden. Darüber hinaus müssen Sie das Geschirr von Fisch und Fleisch, Leber, Gehirn, Lunge und Nieren reinigen. Immer noch schädlicher Alkohol, Makrele, Hering und Sardinen.

Sie können essen, aber in einer kleinen Menge:

• Brynza, salziger und würziger Käse;
• Geflügel, Lamm in gekochter Form 1 Mal in 7 Tagen;
• Kakao, Kaffee;
• gekochte Eier (2 mal pro Woche);
• Alkohol (Bier);
• Wurst und Schinken (aus Leberwurst);
• Haferflocken;
• Sprotten und Sprotten;
• Zander und Kabeljau in gekochter Form 2 mal pro Woche);
• Himbeeren, Feigen;
• Bohnen;
• Tomaten, Blumenkohl, Spargel;
• weiße Pilze und Champignons;
• Sauerampfer und Spinat.

Und ohne Einschränkungen können Sie folgende Produkte essen:

1. süßes Obst und Gemüse;
2. Haferbrei, ausgenommen Haferflocken;
3. Nüsse und Öle aller Art;
4. Mehl, Nudeln, Brot;
5. Gelee, Süßigkeiten, Zucker;
6. Milchprodukte;
7. verschiedene Käsesorten, außer Käse, scharf und salzig.

Diät für Gichtarthritis schließt ein, eine normale Temperatur zu essen, während die Diät von gefrorenem und von zu heißem Essen ausgeschlossen werden sollte.

In Ermangelung von kardiovaskulären Pathologien pro Tag, ist es notwendig, bis zu 4 Liter Flüssigkeit zu trinken.

Darüber hinaus ist es 2 Mal pro Woche empfehlenswert, die Entladetage zu vereinbaren.

Dank der medikamentösen Therapie können die Schmerzsymptome im ersten Behandlungsmonat beseitigt werden, Um das Niveau der Harnsäure vollständig zu normalisieren, ist jedoch eine längere Zeit erforderlich Behandlung.

Quelle: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Therapeutische Diät und verbotene Nahrungsmittel bei Gichtarthritis

Diät für Gichtarthritis gilt als ein integraler Bestandteil der Behandlung, weil die Entwicklung dieser Krankheit zur Störung des Austauschs von Nitriten im Körper beiträgt, einschließlich der Produkte des Verfalls von Purin.

Zum Auftreten eines Gichtanfalls führt ein starker Anstieg der Harnsäuremenge im Blut. Undatierte Uratkristalle dringen in das Knorpel- und Muskelgewebe ein und verursachen akute Schmerzen.

Behandlung von Gicht mit Diät

Die Prinzipien der Ernährung in dieser Pathologie zielen darauf ab, den Stickstoffstoffwechsel zu normalisieren und die Menge an Purinen und Pflanzenproteinen, die in den Körper gelangen, zu reduzieren. Bei Verwendung von Proteinnahrung erhöht sich der Gehalt an internen Purinnukleotiden.

Diese Substanzen im Prozess der enzymatischen Desaminierung werden in freie Purinbasen umgewandelt. Ihre Verbindung mit Sauerstoff trägt zur Freisetzung von Harnsäure bei.

Es ist notwendig für den Körper, da es ein Antioxidans ist, hilft, Blutgefäße vor Verstopfung mit Cholesterin Plaques zu schützen.

Die Verwendung von Protein-Lebensmitteln trägt zur Bildung von Hydrogennitrit im Verdauungssystem bei.

Das Auftreten von Ammoniak ist das Ergebnis der vitalen Aktivität von Vertretern nützlicher Mikroflora, die an der Verarbeitung von halbverdauten Proteinen beteiligt sind.

Im Körper eines gesunden Menschen sollte diese Substanz nicht vorhanden sein. Seine Umwandlung in Harnstoff ist in der Leber abgeschlossen.

Das Säure-Base-Gleichgewicht trägt auch zum Absetzen der Kristalle in Oxidationsrichtung bei.

Es wird als alkalische Spezialdiät unter Ausschluss von purinhaltigen Lebensmitteln und schnellen Kohlenhydraten aus der Nahrung eingestuft.

Das unten abgebildete Menü ist ein Beispiel. Bei der Zubereitung von Lebensmitteln muss die Zusammensetzung der Produkte berücksichtigt werden:

1. Zum Frühstück können Sie ein Dampfomelett, Hüttenkäse oder Toast mit Magerkäse essen.
2. Der Snack ist eine Frucht oder ein Glas Naturjoghurt.
3. Als erste Gerichte werden verschiedene Suppen verwendet, die auf Gemüsebrühe gekocht werden: Kohlsuppe, Borschtsch, Brokkolisuppe.
4. Regelmäßige Verwendung von Gemüsesalaten mit Olivenöl verbessert nicht nur die Wirbelsäule und die Gelenke, sondern auch das Verdauungssystem.

Liste der erlaubten und verbotenen Produkte

In Bezug auf die Diät für die Gichtarthritis stellen die Empfehlungen der Rheumatologen eine große Liste von Produkten dar, von deren Verwendung man völlig absehen muss. Dies beinhaltet:

• rotes Fleisch (Rind und Schwein);
• Fleischnebenerzeugnisse;
• Schmalz;
• Erbsen;
• Pilze;
• Sauerampfer;
• Bohnen;
• Blumenkohl;
• Spinat.

Sie können keine Suppen kochen und Saucen auf Basis von Fleischbrühe zubereiten. Es ist verboten, Fleisch und Fisch in Dosen zu essen (Eintöpfe, Sprotten und Thunfisch in Öl, Hering).

Von der Ernährung ausgeschlossen fettem Fisch, Krabben, Krebsen, Meeresfrüchten. Sie können kein gebackenes Brot essen.

Verwerfen Sie es vollständig aus süßen kohlensäurehaltigen und alkoholischen Getränken, einschließlich Bier.

Hühnerfleisch ist ein Diätprodukt, jedoch enthalten 100 g 125 mg Purine.

Wenn Gicht empfohlen wird, den Truthahn zu ersetzen, der 2 mal weniger als diese Substanz enthält.

Während der Hitzebehandlung von Fleisch werden die meisten Purinverbindungen in das Wasser freigesetzt. Deshalb können Sie keine Brühe verwenden.

Zu verbotenen Lebensmitteln gehören Kohl, mit seiner Assimilation ist 50 mg Harnsäure zugeordnet. Bei Verwendung von Buchweizengrieß setzen sich viel mehr Kristalle in den weichen Geweben ab.

Von modernen Wissenschaftlern durchgeführt, haben Studien vorgeschlagen, dass Gemüse mit Purinen nicht zu einem Gichtanfall führen kann.

Es ist nicht notwendig, sie vollständig abzulehnen.

In kleinen Mengen können Sie Hühnereier, Kartoffeln, Nudeln, Nüsse, Sonnenblumenöl essen.

Bei Gichtarthritis dürfen Produkte mit einem Minimum an stickstoffhaltigen Substanzen konsumiert werden.

Wenn Sie nicht auf Fleisch verzichten können, sollten Sie es nicht mehr als einmal in 3 Tagen essen, nicht mehr als 200 g pro Tag. Solche Produkte sollten gekocht werden, die Brühe für die Nahrungsaufnahme kann nicht verwendet werden.

Ein wichtiger Grundsatz der richtigen Ernährung bei Gicht-Arthritis ist die Einhaltung eines speziellen Trinkregimes. Die Menge an Flüssigkeit pro Tag sollte auf 2 Liter gebracht werden. Diese Regel gilt nicht für eine eingeschränkte Nierenfunktion.

Die Wiederherstellung des Säure-Basen-Gleichgewichts wird erleichtert durch die Einführung von frischen Kartoffeln, die in einer Uniform gekocht werden, frischen Gurken und Tomaten, Wassermelonen, Melonen und Grünen in die Nahrung.

Orangen, Zitronen und Mandarinen, Knoblauch, Zucchini und Kürbis sind nützlich. Frisch gepresste Säfte vor Gebrauch sollten mit abgekochtem Wasser verdünnt werden.

Schwarzer Tee wird empfohlen, mit Grün zu ersetzen.

Pathologische Zustände, die mit der Unterbrechung der Verarbeitung von Harnsäure verbunden sind, können mit einer Abnahme einhergehen Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Insulin, Gewichtszunahme, erhöhter Blutdruck und die Bildung von Cholesterin Plaketten.

Die tägliche Diät für Gichtarthritis sollte die minimale Menge an Fetten und Kalorien enthalten. Deshalb müssen Süßwaren durch frische Früchte ersetzt werden.

Eine gesunde Ernährung mit Gicht-Arthritis ist nicht nur für Knochen nützlich, sondern für den ganzen Körper.

Quelle: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Was sollte eine Diät für Gichtarthritis sein

Eine Diät mit Gichtarthritis hilft einem geschwächten Organismus, Harnsäure aus Geweben zu entfernen, Stoffwechsel aufzubauen, Gelenke wiederherzustellen, motorische Aktivität zu verbessern.

Ärzte empfehlen, sich an eine bestimmte Diät zu halten, da einige Produkte zu einer übermäßigen Akkumulation von Purinen beitragen und die Ausscheidung von Harnsäure aus dem Körper erschweren.

Purine in moderaten Mengen sind sehr nützlich für die Gesundheit und normale Funktion von Organen und Systemen, aber ihr Übermaß provoziert viele Komplikationen, einschließlich der Entwicklung von Gichtarthritis.

Es sollte die positive Wirkung bestimmter Lebensmittel auf den Stoffwechsel und andere Prozesse, die zur Ausscheidung von Harnsäure beitragen, erwähnt werden.

In Kombination mit dem Hauptmedikationsverlauf der Behandlung ist es in der Lage, einen positiven Beitrag zum Genesungsprozess zu leisten.

Gichtarthritis ist eine Krankheit, die durch eine Stoffwechselstörung verursacht wird. Eine der Ursachen der Krankheit ist Unterernährung und Alkoholmissbrauch.

Einige Patienten sind an der Frage interessiert - ist es angebracht, eine Diät für die Prävention und Behandlung von Gicht zu folgen.

Ernährungswissenschaftler sagen, dass die Einhaltung einer kurzfristigen Diät keine stabile positive ergibt Ergebnis der Therapie von Gichtarthritis, denn richtige Ernährung sollte der Schlüssel zum Erfolg werden Erholung. Die Grundlage der täglichen Ernährung sollten pflanzliche Lebensmittel mit niedrigen Purinspiegeln sein.

Um Vitamine und Spurenelemente vollständig aufgenommen zu haben, müssen Sie Nahrungsmittel in Form von fettarmen Geflügelsorten und Fisch enthalten und proteinieren.

Eine Besonderheit der Diät ist, dass der Patient keinen Hunger verspürt, da eine ausgewogene Ernährung den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Spurenelementen vollständig sättigt.

Es wird empfohlen, das Tagesmenü zu variieren und weniger Fett, Gewürze, Zucker und Salz zu verwenden. Moderation hier wird angemessen sein. Es ist notwendig, das optimale Trinkregime zu beobachten, indem man reines alkalisches Wasser und Säfte verwendet.

Alkohol sollte ausgeschlossen werden, insbesondere Cognac und Wodka, oder seine Menge erheblich reduzieren.

Milch, Milchsäure-Produkte helfen, den Körper mit Kalzium zu sättigen, das schlecht absorbiert und sehr schnell mit der Verwendung bestimmter Medikamente weggespült wird.

Es ist notwendig, eines der Prinzipien der gesunden Ernährung zu kennen, die in der moderaten Verwendung von etwas besteht. Es ist viel einfacher, übermäßiges Essen zu verhindern, die Aufnahme von Nährstoffen zu erhöhen, den Stoffwechsel in fraktionierte, wiederverwendbare, ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu etablieren.

Wie bereits erwähnt, ist Purin der größte Provozierer der Krankheit, also diätetisch Hinweise sollen den Einsatz von Lebensmitteln mit hohem Gehalt minimieren Purin. Da Purin in allen Lebensmitteln gefunden wird, ist es notwendig, diejenigen zu identifizieren, die den niedrigsten Index dieser Substanz haben. Das:

• fettarme Sorten von Putenfleisch, Rindfleisch, Huhn, Kaninchen, vorzugsweise in gekochter Form;
• Weizen- und Roggenbrot, Brot;
• Getreide und Teigwaren, auf Wasser oder Milch gekocht;
• Fettarme Meeresfrüchte-Sorten, gedünstet, in Pflanzenöl gedünstet;
• gekochte Eier;
• Gemüse - Gurken, Kartoffeln, Rüben, Kürbis, Kohl, Auberginen, Karotten, Zucchini;
• Wassermelonen, Birnen, Äpfel, Trauben und alle Früchte und Beeren in verarbeiteter Form;
• Honig, Nüsse, Marmelade;
• alle Arten von Pflanzenölen aus Kaltpressung und geschmolzener Butter;
• Gemüse, Milchsuppen mit Zusatz von Getreide und Teigwaren;
• Milchprodukte - Sauerrahm, Joghurt, Milch, Kefir, Hüttenkäse, fettarme Sahne, Sauermilch, ungesalzener Käse;
• reines Wasser, grüner Tee mit Milch, nicht konzentrierter Kaffee mit Sahne, Brühe aus Hüften, Linden- und Minzblätter, Gemüse- und Frucht-Smoothies, Säfte, Kompotte und Fruchtgetränke;
• Greens von Dill und Petersilie.

Besondere Aufmerksamkeit sollte der Zubereitung von Lebensmitteln geschenkt werden, da tierische Fette in Form von Fett usw. hinzugefügt werden. vernichtet seine nützlichen Eigenschaften.

Es ist wichtig, sie durch kaltes Pflanzenöl zu ersetzen. Fleisch und Fisch sollten gekocht oder gedünstet werden, essen Sie nicht mehr als 3 mal pro Woche.

Es sollte außergewöhnlich fettarme Sorten sein.

Diversifizierung der Zubereitung kann Gemüseeintopf, Zitronensaft sein. Porridge kann auf Milch, Wasser, in Pflanzenöl gebraten werden. Sie können Milchsäure Okroshka, Gemüse, Fisch, Milch Suppen kochen.

Gemüse ist besser in der zubereiteten Form zu essen, aber frische Gemüsesalate aus Tomaten, Weißkohl, Gurken und Grüns, sollten sie mit Zitronensaft, Pflanzenöl, Sauerrahm, Joghurt gefüllt werden, Limit-Anwendung Salz. Marmelade, Honig und Nüsse können in Maßen gegessen werden - beim Backen, Salaten und einfach so. Milchprodukte können zum Kochen von Gemüsesalaten, Suppen, Okroshki verwendet werden. Hüttenkäse mit saurer Sahne hilft, den Körper mit Kalzium anzureichern. Frucht- und Kräuterbrühen wirken entzündungshemmend, harntreibend und tonisierend. Sie können weichen Kaffee, Kompotte, Gemüse- und Fruchtcocktails, Smoothies trinken. Gurkensaft ist besonders nützlich. Geschmack von Diätspeisen kann mit Petersilie, Dill, Zitronensaft, Zimt und Vanille hinzugefügt werden. Die Einhaltung moderater, korrekter, teilweiser Ernährungs- und Trinkkur wird helfen, mit der Krankheit fertig zu werden.

Kontraindizierte Nahrung für Gichtarthritis

Einige Nahrungsmittel können Gicht verschlimmern und die Genesung verhindern. Daher sollte die tägliche Ernährung vollständig beseitigt werden:

• Soßen, Ketchup, Mayonnaise;
• gesalzener Käse;
• Alkohol;
• fettes Fleisch und Fisch;
• tierische Fette;
• Salzgehalt und geräuchertes Fleisch;
• Fleischnebenerzeugnisse;
• Pilze;
• Schmalz;
• Kakao und Schokolade;
• starker Kaffee und Tee;
• Gewürze in Form von Paprika, Senf, Meerrettich;
• Salz;
• Bohnen;
• Blumenkohl, Salat, Rettich, Spargel und Sauerampfer;
• Meeresfrüchte und fetter Seefisch in Form von Kabeljau, Hering, Makrele;
• scharfe, saure, salzige Produkte;
• Fleischbrühen; Fleischbrühen;
• backen.

Diese Produkte provozieren eine übermäßige Anhäufung von Harnsäure, erschweren den Stoffwechsel und verlangsamen den Genesungsprozess. Sie tragen zur Ansammlung von Körpergewicht bei, was sich in diesem Fall negativ auf die Gesundheit des Patienten auswirkt. Korrektur der Diät wird helfen, den Körper wiederherzustellen.

Bei der Behandlung von Gicht ist das Fasten ausgeschlossen, da eine Notfreisetzung von Nahrung eine übermäßige und kritische Ansammlung von Harnsäure hervorruft.

Anstatt zu fasten, können Sie Tage verbringen, an denen die verbrauchten Kalorien einfach abnehmen. Einkomponentige Gemüse- und fruchtfreie Tage können verbracht werden.

Sie sollten auf den Körper hören und das Ernährungsmenü einstellen.

Häufig ist Gichtarthritis nur eine der Erkrankungen des Patienten. In diesem Fall ist es notwendig, bei der Zusammenstellung des Menüs die Besonderheiten der Diättherapie und anderer bestehender Krankheiten zu berücksichtigen.

Es ist wichtig, einen Arzt und Diätassistenten zu konsultieren, der Ihnen hilft, ein Tagesmenü zu erstellen, Empfehlungen und Rezepte für das Kochen bestimmter Gerichte zu geben.

Das Problem bei der Behandlung ist Übergewicht, das durch eine Diät in Verbindung mit einer Bewegungstherapie kontrolliert werden kann.

Komplexe Therapie mit medizinischen Präparaten, gleichmäßige körperliche Belastung, Ernährung ergeben ein vollständiges und stabiles Behandlungsergebnis.

Essen zu essen sollte vorteilhaft und angenehm sein, nur damit Sie die Schutzfunktionen des Körpers aktivieren und die Gesundheit verbessern können.

Quelle: http://1PoDietam.ru/bolezni/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Diät für Gichtarthritis

Um eine schnelle therapeutische Wirkung zu erzielen, erhalten Patienten mit Gichtarthritis eine angemessene diätetische Ernährung.

So gibt es Fälle, in denen nur eine strenge Diät mit gichtartigen Verletzungen der Gelenke oder Nieren eine gute therapeutische Wirkung hatte.

Dies kann durch die Tatsache erklärt werden, dass die diätetische Ernährung bei Gicht die Zufuhr von exogenen Purinen einschränkt, was sich günstig auf das Niveau dieser Verbindungen im Blutserum und ihren Gehalt in Geweben auswirkt.

Eine strenge Diät für Gichtarthritis bedeutet nicht starkes Fasten weder während eines Angriffs der Krankheit, noch während der interictal Periode.

Stromversorgung

Allgemeine Merkmale der Diät für Gicht № 6.

Diät für Gicht N 6 schlägt vor:

• der Ausschluss von Produkten, die viele Purine, Oxalsäure, enthalten, aus der Nahrung;
• moderate Salzrestriktion,
• Erhöhung der Anzahl der alkalisierenden Produkte (Milch, Gemüse und Obst) und der freien Flüssigkeit (bei Fehlen von Kontraindikationen aus dem Herz-Kreislauf-System).
• Reduktion von Proteinen und Fetten (hauptsächlich refraktär) und mit gleichzeitiger Fettleibigkeit - und Kohlenhydraten.

Kulinarische Verarbeitung ist üblich, aber es ist notwendig, Fleisch, Geflügel und Fisch zu kochen.
Die Temperatur des Essens ist normal.

Diät für Gicht: empfohlene und ausgeschlossene Speisen und Mahlzeiten

• Diät für Gicht löst: Suppen. Vegetarisch: Borschtsch, Kohlsuppe, Gemüse, Kartoffeln, mit Zusatz von Getreide, kalt (Okroschka, Rote Beete), Milchprodukte, Obst.

Ausgeschlossen: Fleisch Fisch- und Pilzbrühen, Suppen aus Sauerampfer, Spinat, Bohnen.

• Diät für Gicht löst: Brot und Mehlprodukte. Weizen- und Roggenbrot aus Mehl der 1. und 2. Klasse. Verschiedene Backwaren, einschließlich der Einbeziehung von gemahlener Kleie.

Produkte aus Teig beschränken.

• Diät für Gicht löst: Fleisch, Geflügel, Fisch. Fettarme Arten und Sorten. Bis zu 3 mal pro Woche für 150 Gramm gekochtes Fleisch oder 160-170 g gekochten Fisch. Nach dem Kochen für verschiedene Gerichte verwendet - gedünstet, gebacken, gebraten, Produkte aus Schnitzel Masse. Sie können Fleisch und Fisch in etwa gleichen Mengen kombinieren.

Ausgeschlossen: Leber, Nieren, Zunge, Gehirne, Fleisch von Jungtieren und Vögeln, Würste, geräucherte Produkte, gesalzener Fisch, Fleisch und Fisch, Konserven, Kaviar.

• Diät für Gicht löst: Milchprodukte. Milch, Sauermilchgetränke, Hüttenkäse und Gerichte daraus, Sauerrahm, Käse.

Ausgeschlossen: gesalzener Käse

• Erlaubt: Eier. 1 Ei pro Tag in jedem Kochen
• Diät für Gicht beschließt: Getreide. In Maßen, irgendwelche Mahlzeiten.

Ausschließen: Bohnen.

• Erlaubt: Gemüse. In erhöhten Mengen, roh und in jedem Kochen. Gerichte aus Kartoffeln.

Ausgeschlossen: Pilze, frische Hülsenfrüchte, Spinat, Sauerampfer, Rhabarber, Blumenkohl, Portolac; Limit - gesalzen und gebeizt;

• Diät für Gicht löst: Snacks. Salate aus frischem und eingelegtem Gemüse, aus Früchten, Vinaigretten, Gemüserogen, Kürbis, Auberginen.

Ausgeschlossen: salzige Snacks, geräuchertes Fleisch, Konserven, Fischeier;

• Diät für Gicht beschließt: Früchte, süße Teller und Bonbons. In einer erhöhten Menge von Früchten und Beeren - frisch und mit jedem Kochen. Getrocknete Früchte. Cremes und Käse Milchprodukte. Marmelade, Pastillen, Schokolade, Marmelade, Honig, Baiser.

Ausgeschlossen: Schokolade, Feigen, Himbeeren, Preiselbeeren.

• Sind gelöst: Soßen und Gewürze. Auf Gemüsebrühe, Tomate, Sauerrahm, Milch. Zitronensäure, Vanillin, Zimt, Lorbeerblatt. Dill, Petersilie Greens.

Ausgeschlossen: Soßen auf Fleisch, Fisch, Pilzbrühen, Pfeffer, Senf, Meerrettich.

• Diät für Gicht beschließt: Getränke. Tee mit Zitrone, Milch, Kaffee nicht stark mit Milch. Säfte aus Früchten, Beeren und Gemüse, Fruchtgetränke, Wasser mit Säften, Kwas. Brühen von Heckenrose, Weizenkleie, getrocknete Früchte.

Ausschließen: Kakao, starker Tee und Kaffee.

• Diät für Gicht löst: Fette. Cremig, Kuh Ghee und pflanzliche Öle.

Ausschließen: Rindfleisch, Hammelfleisch, Kochfette.
Begrenzen Sie das Schweinefett.

Zulässige Produkte

Bei Produkten, die arm an Purinbasen sind, sollten Milch, Hühnereier, Brot, Kaviar, Schweizer Käse, Walnüsse und Walnüsse hervorgehoben werden. Es ist erlaubt, Karotten, Buchweizen und Perlrüben, Hirse zu essen.

In der Ernährung der Patienten begrenzen notwendigerweise die Menge an Fett, Salz, die zur Ansammlung von Harnsäure in den Geweben beiträgt. Erhöhen Sie die Menge an Flüssigkeit, die dem Körper hilft, Harnsäureverbindungen intensiver aus dem Körper zu entfernen.

Es ist notwendig, den Gesamtkaloriengehalt der Nahrung, die der Patient konsumiert, zu reduzieren, insbesondere in Fällen, in denen er gleichzeitig Fettsucht hat.

Es ist von Zeit zu Zeit nützlich, sich Tage zu machen und rohes Gemüse und Obst zu konsumieren. Sie können zum Beispiel Tage mit dem Entladen von Reis und Äpfeln halten.

Diät in Anwesenheit dieser Krankheit beinhaltet ein Alkoholverbot, weil es Harnsäure im Körper zurückhält. Besonders betrifft es Wein und Bier. Es sollte auch starken Tee, Kakao oder Kaffee ausschließen, die das Schmerzsyndrom verschlimmern können.

Von Getränken wird empfohlen, Gemüse- und Fruchtsäfte sowie alkalisches Mineralwasser zu verwenden.

Es ist nützlich, Lebensmittel zu essen, die Vitamin B1 und Ascorbinsäure enthalten.

Mit therapeutischer Ernährung für Gichtarthritis Diät Nr. 6 für M. verwenden Pevzner, der alle oben genannten Bedingungen erfüllt.

Es sollte beachtet werden, dass einige Forscher glauben, dass mit einer geeigneten pharmakologischen Behandlung Diättherapie für diese Krankheit nicht notwendig ist.

Aber wie die Praxis zeigt, erleichtert diätetische Ernährung mit Gicht wesentlich seinen Kurs, so dass die meisten Ärzte eine Diät in das Gesamtschema der komplexen Behandlung der Krankheit enthalten.

Menü

Unten ist ein ungefähres Menü für Gichtarthritis:

1. Erstes Frühstück: Gemüsesalat mit Pflanzenöl, weichgekochtes Ei, Karottenpudding mit Äpfeln und Hirse, Tee.
2. Das zweite Frühstück: Brühe einer Heckenrose.
3. Mittagessen: Nudelsuppe, Kartoffelkoteletts, Gelee.
4. Snack: Äpfel sind frisch.
5. Abendessen: Käsekuchen gebacken, Kohlrouladen gefüllt mit Gemüse und Reis, Tee.
6. Nachts: eine Abkochung von Weizenkleie.

Quelle: http://prosustavy.com/bolezni/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html