Ruokavalio niveltulehdukseen ja kihtiin: suositukset

click fraud protection

pitoisuus

  • 1Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen
  • 2Gouty-niveltulehduksen ruokavalion ominaisuudet
    • 2.1Ravitsemuksen perusperiaatteet gouty-niveltulehduksessa
  • 3Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen: kihti ja niveltulehdus
    • 3.1Taudin kehittymiseen vaikuttavat tekijät
    • 3.2oireiden
    • 3.3diagnostiikka
    • 3.4Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen
  • 4Terapeuttinen ruokavalio ja kielletyt elintarvikkeet kihtiin niveltulehdukseen
    • 4.1Hoito kihti ruokavaliosta
    • 4.2Luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista
  • 5Mikä pitäisi olla ruokavaliota gouty-niveltulehdus
    • 5.1Vasta-aiheinen ruoka kihtiin niveltulehdukseen
  • 6Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen
    • 6.1Virtalähde
    • 6.2valikko

Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen

Kuten tiedetään, kihtiin niveltulehduksen syy on liiallinen kertyminen virtsahapon kehoon. Useimmiten miehet kärsivät sairaudesta, mikä ei ole yllättävää - miesten sukupuolihormonit suosivat urihapon tuotantoa suurissa määrissä.

Ravitsemuksen korjaaminen on yksi taudin pakollisista hoitokohdista, joten oikea ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen ja haitalliset tavat, erityisesti liiallinen alkoholinkäyttö, ovat välttämättömiä elpymisen ja seurannan ehtoja sairaus.

instagram viewer

Kun proteiiniruoka jaetaan, syntyy suuria määriä puriineja, jotka vuorostaan ​​edistävät virtsahapon tuotantoa ruoansulatuskanavassa.

Jos proteiinit saapuvat kehoon annosrajattuna, niin happo erittyy eikä kerääntyy rustokudoksiin.

Tämä merkitsee ensimmäistä ravitsemusperiaatetta - ruokavaliota kihtiin ja niveltulehdukseen liittyy pieni määrä proteiiniruokaa.

Toinen ominaisuus on ravitsemuksen jaksollisuus.Kuten muidenkin kroonisten nivelsairauksien tapauksessa, on syytä syödä useammin (5-6 kertaa päivässä),mutta vähentää merkittävästi osia.

Kerran viikossa, on toivottavaa järjestää paasto päivää, muodostaen ruokavalio hedelmiä ja suolatonta vihanneksia, puuroa veden, mehun, makeuttamaton yrttiteet, hiilihapottomaan kivennäisvettä.

Kolmas asia, johon on syytä muistaa, on neste. Virtsahappo on poistettu asianmukaisesti kehosta, se on pestävä suurella määrällä suodatettua vettä. Tavallinen nopeus on 2 litraa päivässä.

On tärkeää ymmärtää, että teetä, hedelmäjuomia, liemiä ja muita nesteitä ei lasketa mukaan. Juo tarpeellinen päivittäinen määrä vettä olisi tasaisesti (ei missään tapauksessa volley ja ei yksi tai kaksi prisen).

Yritä levittää veden määrää (joka on noin 8 lasia) koko päivän (aluksi voit juoda vettä jopa tunti). Jos et voi juoda kahta litraa jossakin päivässä, älä yritä saada kiinni seuraavana päivänä.

Jos sinulla on sydän- ja verisuonitauteja tai munuaisongelmia, ennen kuin lisäät vedenottoa, muista ottaa yhteys lääkäriisi. Sairautesi eivät voi antaa sinun juoda nestettä tällaisissa määrissä.

Gouty-niveltulehdus ja ruokavalio ovat läheisessä yhteydessä, koska koska syöt ja millä tavalla, kehon toiminta ja virtsahapon oikea erittyminen riippuvat suoraan.

On hyödyllistä laskea kaloreita.Päivänä - enintään 2800 kcal, kuluvien koostumus proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja jaetaan seuraavasti: - 80 g rasvaa, samaa proteiinia, 400 g hiilihydraatteja.

On tärkeää rajoittaa voimakkaasti suolanottoa - jopa 5 g päivässä. Tämä on suolan kokonaismäärä, mukaan lukien ruoanvalmistukseen käytetty. Vaikuttaa siltä, ​​että tämä on lähes mahdotonta, mutta tämä on harhaanjohtavaa.

Sen pitäisi vain nedosalivat ruokaa, ja vähitellen reseptorit ovat tottuneet näkemään nonsaliinisia ruokia.

Suolahuollon vähentäminen on yksi pakollisista edellytyksistä ruokavaliolle kaikenlaisten nivelsairauksien kanssa ja yleensä vähemmän suolaa kuin syöt, sitä terveellisempää olet.

Ihmisen kärsivät ihmiset joutuvat luopumaan monista ruokalajeista ja elintarvikkeista. Ensinnäkin ruokavalio olisi poistettava:

  • karitsan ja vasikan rasvainen liha;
  • maksa, vatsa, sydän ja muut sisäelimet eläimistä ja linnuista;
  • hyytelöity, kylmä, hyytelö;
  • rasvakala: silli, sardiini, makrilli - ja suolattu ja savustettu;
  • kaikki savustetut tuotteet;
  • mausteiset mausteet;
  • pavut (pavut, herneet);
  • soija;
  • leivonta hiiva taikina.

Rajoitetuissa määrissä (ei useammin kuin kerran viikossa ja hyvin pienillä annoksilla) saa käyttää:

  • keitetty makkara;
  • keitetty kala (taimen, lohi);
  • keitetty kana, kalkkuna, hanhi, ankka;
  • voita;
  • sienet;
  • retiisi;
  • kukkakaali;
  • pinaattia ja sorrelia.

Maito, jossa on kihti, on parempi olla juottamatta sen puhtaassa muodossa, ja kypsennä sitä puuroa tai valkaista teetä.

Näyttää siltä, ​​että lähes kaikki suosittuja tuotteita suljetaan pois ruokavaliosta. Mikä sitten pysyy sairaana kihti?Reumatologien suosituksesta ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen perustuu kasvissyöjävalikkoon.

Voimme kuvitella kuinka surulliset miehet huokaisivat nyt, jotka ovat vaikeita elää ilman lihaa.

Älä kiirehdi järkyttää - liha syöminen on myös mahdollista, mutta ei paistettu pihvi ja haudutettua tai paistetaan omassa mehu vähärasvainen naudan kani, kalkkuna.

Liha-annoksia ei suositella käytettäväksi kiihottavan hyökkäyksen jälkeen. On parempi odottaa muutamia viikkoja, ettei se aiheuta uutta pahenemista.

Ruokavalion potilaan kanssa kihti olisi myös:

  • vähärasvaiset ja kevyesti suolatut juustot;
  • vähärasvaiset maitotuotteet (smetana, rasvapitoisuus enintään 10%, raejuusto - enintään 3%);
  • munat (enintään yksi päivässä);
  • keitettyjä tai tuoreita vihanneksia (kaalia, porkkanoita, perunoita, munakoisot) sekä erilaisia ​​niistä valmistettuja ruokia - vihannesleipiä, pölkkyjä jne.;
  • vihreät omenat ja vesimelonit ovat erittäin hyödyllisiä;
  • puuroa mistä tahansa viljasta (paitsi kaurahiutaleet) sekä pasta.

On tärkeää ymmärtää, että lääkäri valitsee ruokavalion. Useimmin kihti potilaita on ruokavalion taulukon numero 6 tai 8. Katsotaan valikkotoimintoja näillä ruokavaliolla.

  • Ensimmäiset astiat - kasviskeittoja vettä tai maitoa, maitokalaa, vermicelli, okroshki.
  • Leipä - vain ruista tai leseet.
  • Liha - vain keitetty.
  • Vähärasvaiset maitotuotteet, mukaan lukien salaamattomat juustot, raejuusto, smetana.
  • Kielto - kaurapuuro, pavut.
  • Toiset astiat - vihanneksia ja vähärasvaista lihaa, joissa on vihannesten kastiketta, maitoa ja tomaattimehua ilman suolaa. Vihanneksia voidaan paistaa, keittää, hauduttaa, höyryttää tai syödä tuoreena.
  • Täydennä vihannekset ja vihannekset.
  • Jälkiruokana - hillot, hillot, marmeladi, pastille. Mutta mitä vähemmän sokeria valikossa, sitä parempi.
  • Älä vahingoita pähkinöitä, paitsi maapähkinöitä, - 20 grammaa päivässä.
  • Vahva tee ja kahvi on kielletty, mutta ne korvataan yrttiteeillä, kompoteilla, hedelmäjuomilla, hyytelöllä.

Ruokavalio on määrätty kihtiin niveltulehdukseen, joka esiintyy ylipainon taustalla.Aineenvaihdunnan stabiloimiseksi tässä yhteydessä ravitsemus kihtiin niveltulehdukseen vähentää rasvojen ja hiilihydraattien määrää ja lisää proteiinien määrää.

  • Keitot ovat pääasiassa kasvia.
  • Leipää sallitaan vain ruista, mutta sen tilavuutta on vähennettävä merkittävästi.
  • Lihan ja kalan liha - enintään kaksi kertaa viikossa. Et voi paistaa kalaa ja lihaa!
  • Viljan ja makaronivalmisteet ovat hyvin annosteltuja.
  • Kefir ja vähärasvainen raejuusto - vain nämä hapan maitotuotteet sallitaan tämän ruokavalion avulla.
  • Paljon hedelmiä ja marjoja sekä juomia ja ruokia, jotka perustuvat niihin. Tässä tapauksessa on kuitenkin olemassa useita rajoituksia (sanomme heistä hieman myöhemmin).

Ylipainoisten kihti ja niveltulehdus rajoittuvat kieltämään seuraavanlaiset elintarvikkeet:

  • makeat valkoiset leivonnaiset;
  • kaikenlaisia ​​makeisia, etenkin suklaa makeisia;
  • manna ja riisipuuro;
  • Viinirypäleet ja muut hedelmät, joiden sokeripitoisuus on korkea.

Ruoan kihtiin ja niveltulehdukseen oli monipuolista, joten sinun tarvitsee varovasti laatia valikko joka päivä.

Tämä saattaa tuntua hankalalta tai taloudellisesti kallialta, mutta lopulta opit ostamaan ostoksia ruokakauppaan ottaen huomioon nykyiset rajoitukset, ja myös pystyä nopeasti valitsemaan tuotteet, joita sinä kiitos.

Katsokaa, kuinka herkullinen valikko voi etsiä jonkin päivän!

  • Aamiainen. Voileipiä, ruisleipää, basilikaa ja juustoa. Kuppi yrttiteetä. Kourallinen pähkinöitä.
  • Alittaa. Vihreä omena.
  • Lounasta. Kasviskeitto, kukkakaali. Toisella - kani, paistetaan uunissa perunoilla maustetulla tavalla. Oliiviöljyllä pukeutunut kasvissalaatti. Soseet.
  • Alittaa. Hedelmäsalaatti-cocktail vähärasvaisen kotitekoisen jogurtin kanssa.
  • Illallinen. Pasta (makaroni), jossa on viipale kananrinta, paistetaan munakoisoa ja juustoa. Kuppi yrttiteetä.
  • Ennen nukkumaan menoa. Puolilasi vähärasvaista kefiriä.

Ja älä unohda - enemmän vettä ja vähemmän suolaa!Gouty-niveltulehdus vaatii sinua kontrolloimaan ravintoa koko elämän ajan, mutta oikea ruokavalio auttaa vähentämään pahenemisriskiä.

Lähde: https://medeok.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite

Gouty-niveltulehduksen ruokavalion ominaisuudet

Gouty-niveltulehduksen ruokavalio on yksi tärkeimmistä kohdista, joilla hoito tehostuu.

Kuten tiedetään, gouty-niveltulehdus esiintyy niissä ihmisissä, joiden kehossa muodostuu liian paljon virtsahappoa.

Yleensä tällainen tauti vaikuttaa useammin maailman väestön miespuoliseen osaan. Tämä johtuu siitä, että se on miespuoliset sukupuolihormonit, jotka edistävät virtsahapon tuotantoa kehossa.

Lisäksi aliravitsemus, alkoholin väärinkäyttö johtaa myös kihtiin niveltulehduksen kehittymiseen.

Ravitsemuksen perusperiaatteet gouty-niveltulehduksessa

Hoito, tai pikemminkin ruokavalio kihtiin ja niveltulehdukseen, perustuu täydelliseen kieltäytymiseen syödäkseen tiettyjä ruokia, muita ruokia joskus syödään ja jotain, jota voi syödä päivittäin.

Ja kuinka tarkasti potilas noudattaa näitä suosituksia, kipeyden hoidon tehokkuus kokonaisuudessaan riippuu.

On muistettava, että runsaasti proteiineja, jotka tulevat kehoon ruoansulatuskanavan käsittelyn aikana, jaetaan ja stimuloivat siten puriinien tuotantoa. Se on puriineja, jotka ovat "syyllisiä" virtsahapon muodostumiseen ruoansulatuskanavassa.

Kuitenkin, jos proteiinit tulevat ihmiskehoon pieninä osina, muodostunut virtsahappo on aika erittyä kehosta kertymättä pehmeisiin kudoksiin. Siksi kipeäpotilaita tulisi ruokkia usein, mutta pienissä annoksissa.

Ja kerran viikossa, sinun täytyy järjestää kehon vastuuvapaus, tänä päivänä voit syödä vihanneksia tai hedelmät (vihannekset eivät suolaa), puuroista on parempi kokata riisiä veteen, kompoteista, hedelmäjuomista, yrttiteeistä ilman sokeria, kivennäisvettä.

Olet kiinnostunut:Qigong: liikunta

Kun virtsahappo poistui nopeasti potilaan rungosta, jolla oli niveltulehdus ihmisen niveltulehdukseen, on käytettävä suurta nestemäistä ainetta, vähintään kaksi litraa päivässä. Ja nestettä keitissä, toisessa kurssissa ja teoissa tai kommenteissa ei mene.

Täydellinen ja ehdottoman kieltäytyminen vaaditaan seuraavista tuotteista: vasikanliha ja karitsanliha, kaikki elintarvikkeiden sisäelinten eläimet ja linnut. Et voi syödä hyytelöä ja muita vastaavia ruokia lihasta ja kaloista, mikä tahansa alkoholi on myös ehdottomasti kielletty. Älä syödä kihti rasvaisen kalan kanssa: silli, sardiini tai makrilli. Savustetut tuotteet, kaikki maustetut mausteet, pavut, herneet, soija, kaikki tuotteet hiiva taikina, myös kategorisen kiellon.

On olemassa useita elintarvikkeita, joita voit syödä useita kertoja viikossa.

Niitä ei saa syödä jatkuvasti, koska ne voivat olla syynä kihtiin niveltulehdukseen, mutta useita kertoja viikossa ne ovat edelleen mahdollisia.

Nämä ovat keitettyjä makkaroita, keitettyä taimenta tai lohta, mitä tahansa keitettyä siipikarjanlihaa, voita, kaikki sienet, retiisi, pinaatti, sorrel, kukkakaali. Mutta maitoa on parempi lisätä teetä tai keittää puuroa.

Näyttää siltä, ​​että sairas kihti ja on sellaista kuin mitään. Mutta tämä ei ole niin. Voit syödä kaikki kasvisruokia, keitot ovat parhaita, voit kokata minkä tahansa lautasen kani tai kalkkuna, vähärasvaiset juustot, vihannekset, kaali, perunat, porkkanat ja munakoiso. Koriste voidaan valmistaa millä tahansa viljalla tai pastaa. Juomista on parempi antaa etusijalle hedelmä- ja marjavalmisteita ja hedelmäjuomia, mineraalivettä, vihanneksista ja hedelmistä valmistettuja mehuja. Erityisen hyödyllisiä ovat vesimelonit ja vihreät omenat.

Kielen kiertämisen tärkein edellytys on päivittäin kulutetun ruoan määrä. Päivän aikana henkilö saa syödä korkeintaan 2800 kcal, mutta päivittäinen kemiallinen koostumus tulee jakaa seuraavasti: 80 g rasvaa ja proteiineja, hiilihydraattien pitäisi olla 5 kertaa enemmän.

Huolimatta ravintoaineiden saannin rajoittamisesta, kipeydestä kärsivän ravitsemus on melko monipuolinen. Jos potilaan, jolla on kihti, ei ole sydän- ja verisuonitauteja, hänen tulee kuluttaa 2 litraa nestettä päivässä, mutta suolan määrä saa olla enintään 5 grammaa päivässä.

Yleensä kihtiin on määrätty ruokavalio nro 6. Alla luetellaan sen sisältämät astiat:

  1. Suositeltavat ensimmäiset ruokalajit ovat kasvissekoitalaisia ​​keittoja tai borskoja, okroshkaa, maitokastikkeita vermisellillä, vihannesten tai maustekastikkeita.
  2. Leipomotuotteista sinun pitää syödä ainoastaan ​​leipää ruisjauhosta tai leivonnaisista.
  3. Kun kiihottava hyökkäys on lopetettu, kaikenlaisia ​​lihoja voi syödä vasta 10-14 päivän kuluttua, ja liharuokien pitäisi olla vain keitettyä, 200 g kahdesti viikossa.

Kaikki hapan maitotuotteet, joiden rasvapitoisuus on pieni, voidaan käyttää joka päivä. Juustot voivat syödä vain vähärasvaisia ​​lajikkeita, ja juustotuotteet eivät saa sisältää suolaa koostumuksessaan.

Rasvapitoisuus elintarvikkeissa kulutetusta smetasta saa olla korkeintaan 10% ja raejuusto - 3%. Et voi syödä kaurapuita, papuja tai herneitä, ja kaikki muut viljat voidaan syödä joka päivä. Kananmunia voi syödä yksi kerrallaan päivässä.

Toisiin astioihin voit valmistaa kastikkeita vihanneksista tai savustettua kermaa, maitoa tai tomaattimehua, ilman suolaa. Vihanneksia voi syödä missä tahansa muodossa: raakaa tai haudutettua, keitettyä tai höyryä, ja niitä voidaan myös uunissa paistaa.

Mutta paistettua ruokaa on ehdottomasti kielletty. Voit syödä välipalana vihannesten salaatteja tai perunoita, vihanneksia sekä voileipiä, joilla on vähärasvaisia ​​juustoja.

Mitä enemmän hedelmiä ja marjoja syödään, sitä paremmin, koska ne ovat tärkein vitamiinilähde. Älä unohda, että jotkut heistä eivät ole kihti.

Jälkiruoalle voit käyttää mitä tahansa hilloa, hilloja ja hilloja, makeisia ilman kaakaota, marmeladia tai pastillea. Pähkinät voivat olla mitä tahansa (mutta ei maapähkinöitä), noin 20 g / vrk. Juomia voit juoda, paitsi kahvia, musta teetä. Mutta sokerin määrä on toivottavaa vähentää.

Yöllä täytyy juoda yksi lasi nestettä.

Ravitsemusterapeutit ovat kehittäneet erilaisia ​​ruokavalioita eri sairausryhmille. Kun kihti on määrätty, joko ruokavalio nro 6 (se on kuvattu yllä) tai ruokavalio nro 8. Toinen ruokavalio on määrätty kihti, jotka ovat ylipainoisia.

Ylimääräinen paino ihmisillä tapahtuu joko yliannostuksella tai aineenvaihdunnan häiriöillä.

Se on ylimääräisiä kiloja, asettuu kehoon, luo lisätaakka kaikille sisäelimille, alahaaroille ja kaikki sairaudet vain pahenevat ylipainon vaikutuksen alaisena.

Ruokavalion numero 8 on se, että sen avulla ylimääräinen rasva poistetaan kudoksista ja kehosta kokonaisuutena. Tämä ruokavalio on alhainen kalsium-pitoisuus vähentämällä rasvan määrää ja hiilihydraatteja siinä ja lisäämällä proteiinien määrää.

Taulukon numero 8 mahdollistaa pienen määrän ruisleipää, keittoja vain vihanneksia, lihaa ja kaloja vähärasvaisia ​​ruokia suositellaan syömään enintään kaksi kertaa viikossa. Kalaa ja lihaa ei saa missään tapauksessa paistaa, mutta se voidaan altistaa muulle lämpökäsittelylle.

Kefir ja vähärasvainen tuorejuusto ovat ainoat hapan maitotuotteet, joita voidaan syödä tämän ruokavalion avulla. Näytä hedelmät, marjat ja kaikki niihin perustuvat juomat.

Mitä ei voi tehdä ruokavalion numerolla 8? Kategorisointi ei ole sallittua kipeätaulukossa, jossa liiallinen paino on makeat ja voileivät leivonnaiset, kaikki makeiset, ruoat perustuvat mangaa tai riisiä, rypäleitä ja muita hedelmiä, jotka sisältävät paljon sokeria sekä rasvaista, savustettua ruokaa mausteisella mausteet.

Kaikki ruoat, joita tarjoillaan pöydällä potilaan, jolla on kihti niveltulehdus, ei vaadi hienoja tuotteita ja ne on helppo valmistaa. Sellaisten tuotteiden joukko, jotka saavat käyttää tällaista potilasta, ovat riittävän suuria ja voit valmistaa erilaisia ​​ruokia, jotka perustuvat niihin.

Gouty-niveltulehdus ei ole tuomio, sitä voidaan hoitaa onnistuneesti, mutta tärkeintä on potilaan tahdon vahvuus, kestämään edellä mainitut vaatimukset ruokavaliota varten ja riittävän pitkä aika asiaa koskevien vaatimusten noudattamiseksi ruokavalio.

Lähde: http://1PoSustavam.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen: kihti ja niveltulehdus

Sata vuotta sitten kihti kutsuttiin "aristokraattiseksi sairaudeksi josta väestön miespuolinen osa kärsi usein. Oletettavasti taudin esiintyminen edistää alkoholin, suolakalojen, savustetun lihan ja lihan liiallista kulutusta.

Sen jälkeen, kun naisten ravitsemus tuli rasvaa ja lämpöistä, kihti alkoi kehittyä ja saada niitä. Lisäksi taudin eteneminen liittyy lääkkeen kehittymiseen.

Niinpä veren normalisointiin tarkoitettujen varojen pitkäaikainen käyttö lisää osaltaan virtsan happipitoisuutta kehossa. Kuitenkin oikeassa muodossaan, kihti kehittyy useammin miehillä, joiden sukupuolihormonit vaikuttavat virtsahapon synteesiin.

Taudin kehittymiseen vaikuttavat tekijät

Kilpirauhasen klassinen muoto kehittyy ihmisillä, joilla on geneettinen taipumus tähän tautiin.

Ja tällaisen patologian läsnäolo ihminen ei ehkä tiedä.

Erityisesti, jos geneettinen tekijä yhdistetään alkoholin, savustettujen elintarvikkeiden ja lihan väärinkäytöksiin, patologian esiintymisen todennäköisyys kasvaa merkittävästi.

Täten tyypillinen kihti on mies, jolla on ylipaino, kuluttaa alkoholia jonka ruoka sisältää suklaata, keitettyjä keittoja, suolattuja ja savustettuja kaloja, liharuokia ja pavut.

Näiden tuotteiden käytön avulla virtsahapon pitoisuus kasvaa suuresti, mikä johtaa natriumurataattisuolojen muodostumiseen.

Kun happokonsentraatio muuttuu maksimiksi, kiteet muodostuvat suoloista, jotka asettuvat nivelonteloihin.

oireiden

Taudin kehityksen alussa lyhytaikaisia ​​kohtauksia esiintyy yöllä.

Tyypillisiä tuskaisia ​​tunteita keskittyy yleensä yhteen tai molempien alahaarojen peukaloihin.

Joskus tauti kehittyy ranteenivelissä, sormissa, nilkassa ja kyynärpäissä.

Lisäksi voimakasta kipua seuraa muutos ihon varjossa nivelvyöhykkeessä. Ihon peitekerrokset hankkivat kirkkaan turvotuksen, ja nivel itse turvyy. Hyökkäys kestää useita päiviä, ja se kulkee yhtäkkiä, ikään kuin se ei näyttäisi.

Taudin etenemisen alkaessa kouristukset kestävät pitkään ja pitkään. Jälkeenpäin ne tulevat entistä useammin, ja sitten tulee hetki, kun kipu muuttuu pysyväksi ja tauti kestää kroonisesti.

Lisäksi rustokudos tuhoutuu ja osteosynteettisiä luukudoksia muodostuu onteloita, jotka on täytetty natriumuraatti- kiteillä.

Ne voivat näkyä jopa ihon alla ja niillä on näkyvät kiinteät valkoiset nodules (tofusi), täynnä pehmeää pehmeää massaa.

Satunnaisesti nodules purkautuvat, mutta sitten parantuvat.

Lisäksi kihtiartriitti on vaarallinen, koska uraatti voi kertyä munuaisiin, mikä johtaa virtsankarkailun ja pyelonefriitin esiintymiseen (munuaisten tulehdus).

diagnostiikka

Arthrologi tai reumatologi voi helposti määrittää kihti. Jos epäilys syntyy, lääkäri määrää biokemiallisen verikokeen ja lähettää potilaan jalkojen ja harjojen röntgenkuvaan.

Myöhemmässä vaiheessa rengasmaisesti näkyvät yhteiset halkeamat, ja virtsahappopitoisuus ylittää sallitun normin.

Kuitenkin diagnoosin puute on se, että tutkimus aikana kihtiin hyökkäys voi osoittavat, että virtsahapon pitoisuus on normaali, koska se keskittyy tällä hetkellä vaikuttava nivel.

Olet kiinnostunut:Lopeta niveltulehdus: käyttöohjeet, analogit

Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen

Tällaisesta taudista kuin kouristustaudista on melko helppo päästä eroon. Tämän patologian hoitamisessa on erittäin tärkeää, että potilaan ruokavalio on ruokavaliota.

Niinpä on olemassa sellaisten tuotteiden luokka, joista kihti on hylättävä, koska ne edistävät virtsahapon liiallista synteesiä.

Periaatteessa, jos potilas noudattaa kaikkia lääketieteellisiä suosituksia ja ravitsemus on oikein, muutaman vuoden kuluttua hänen ruokavalionsa säästyy.

Ruoansulatus kihti ja niveltulehdus ovat tärkeä osa hoitoa, sillä jopa tehokkaimmat lääkkeet, jos niitä ei noudateta, tuovat minimaalisen tuloksen. Siksi, jos ruoka on väärä, ei voi olla kysymys elpymisestä.

Joten seuraavien 12 kuukauden aikana olisi luovuttava lihaliemestä ja keitot, nuorten lampaan ja vasikanlihan käytöstä. Lisäksi ruokavaliosta täytyy puhdistaa ruokia kaloista, lihasta, maksasta, aivot, keuhkot ja munuaiset. Still haitallinen alkoholi, makrilli, silli ja sardiinit.

Voit syödä, mutta pienessä määrin:

  • brynza, suolainen ja mausteinen juusto;
  • siipikarjan, lampaan keitetyssä muodossa 1 aika 7 päivässä;
  • kaakao, kahvi;
  • keitettyjä munia (2 kertaa viikossa);
  • alkoholi (olut);
  • makkara ja kinkku (makkamakkaroista);
  • kaurahiutaleet;
  • kilohailat ja kilohaarat;
  • kuha-ahven ja turska keitetyssä muodossa 2 kertaa viikossa);
  • vadelmat, viikunat;
  • pavut;
  • tomaatit, kukkakaali, parsa;
  • valkoiset sienet ja herkkusienet;
  • sorrel ja pinaatti.

Rajoituksetta voit syödä seuraavia tuotteita:

  1. makeat hedelmät ja vihannekset;
  2. puuroa lukuun ottamatta kaurahiutaleita;
  3. Kaikenlaiset pähkinät ja öljyt;
  4. jauhot, pasta, leipä;
  5. hyytelö, makeiset, sokeri;
  6. maitotuotteet;
  7. eri juustoja paitsi juusto, mausteinen ja suolainen.

Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen edellyttää normaalin lämpötilan syömistä, mutta ruokavaliota ei saa jättää pakastetusta ja liian kuumasta ruoasta.

Jos sydän- ja verisuonitauteja ei ole päivässä, on tarpeen juoda jopa 4 litraa nestettä.

Lisäksi kaksi kertaa viikossa on suositeltavaa järjestää purkupäivät.

Huumeidenkäsittelyn ansiosta kivun oireet voidaan eliminoida ensimmäisen hoitokuukauden aikana, Kuitenkin uriinihapon tason normalisoimiseksi tarvitaan pidempi aika hoitoa.

Lähde: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Terapeuttinen ruokavalio ja kielletyt elintarvikkeet kihtiin niveltulehdukseen

Gouty-niveltulehduksen ruokavaliota pidetään erottamattomana osana hoitoa, koska tämän taudin kehittyminen edistää elimistön nitriittien vaihdon häiriintymistä, mukaan lukien puriinin hajoamistuotteet.

Hyytymisherkkyyden ilmaantumiseen johtaa veren virtsahapon voimakas kasvu. Karkeat uraattikiteet tunkeutuvat rustokudoksiin ja lihaskudoksiin aiheuttaen akuuttia kipua.

Hoito kihti ruokavaliosta

Ravitsemuksen periaatteet tässä patologiassa pyritään normalisoimaan typpimää- räys ja vähentämään ruumiin sisältämien puriinien ja kasviproteiinien määrää. Proteiinivalmisteiden käytön myötä sisäisten puriinin nukleotidien taso kasvaa.

Nämä aineet entsymaattisen deaminaation prosessissa muunnetaan vapaiksi puriiniemäksiksi. Niiden yhteys happiin lisää virtsahapon vapautumista.

Keholle on välttämätöntä, koska se on antioksidantti, joka auttaa suojaamaan verisuonia kolesteroliplakkeilta.

Proteiinivalmisteiden käyttö edistää vetysitritin muodostumista ruoansulatusjärjestelmässä.

Ammoniakin ilmeneminen on seurausta puolisyntyvien proteiinien käsittelyyn osallistuvien hyödyllisten mikrofloorien edustajien elintärkeästä toiminnasta.

Terveellisen henkilön ruumiissa tämän aineen ei pitäisi olla läsnä. Hänen muutoksensa ureaksi valmistuu maksassa.

Happo-emäs-tasapaino edistää myös kiteiden laskeutumista hapettumisen suuntaan.

Ruoansulatus kihti ja niveltulehdus liittyy taulukon numero 6, joka on määrätty nefrolithiasis ja uraani calculi.

Se on luokiteltu emäksiseksi erityisruokavalioksi ilman puriinia sisältäviä elintarvikkeita ja nopeita hiilihydraatteja ruokavaliosta.

Alla oleva valikko on esimerkki. Ruoan valmistuksessa on otettava huomioon tuotteiden koostumus:

  1. Aamiaiseksi voit syödä höyrymakkaraa, tuorejuustoa tai paahtoleipää ja juustoa.
  2. Välipala on hedelmää tai lasillinen luonnollista jogurttia.
  3. Ensimmäisillä ruokaloilla käytetään erilaisia ​​keittoja, jotka on keitetty kasvisliemessä: kaalikeitto, borsch, parsakaali keitto.
  4. Tilasalaattien säännöllinen käyttö oliiviöljyllä parantaa paitsi selkärangan ja nivelten lisäksi myös ruoansulatuskanavaa.

Luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista

Gouty-niveltulehduksen ruokavalion osalta reumatologien suositukset edustavat laajaa tuotevalikoimaa, jonka käytöstä on välttämätöntä luopua kokonaan. Tämä sisältää:

  • punainen liha (naudanliha ja sianliha);
  • liha-sivutuotteet;
  • rasva;
  • herneet;
  • sienet;
  • suolaheinä;
  • pavut;
  • kukkakaali;
  • pinaatti.

Et voi keittää keittoja ja valmistaa kastikkeita, jotka perustuvat lihaliemiin. On kiellettyä syödä lihaa ja purkitettuja kaloja (paistit, spratit ja tonnikala öljyssä, silli).

Ruokavalioista poistetaan rasvaiset kala, rapu, rapu, äyriäiset. Et voi syödä leipää.

Täysin hävittäminen on välttämätöntä makealta hiilihapotetusta ja alkoholijuomasta, mukaan lukien olut.

Kananliha on ruokavaliota, mutta 100 g sisältää 125 mg puriineja.

Kun kihti suositellaan korvaamaan kalkkuna, joka sisältää 2 kertaa vähemmän kuin tämä aine.

Lihan lämpökäsittelyn aikana suurin osa puriiniyhdisteistä vapautuu veteen. Siksi et voi käyttää lientä.

Kiellettyihin elintarvikkeisiin kuuluu kaali, ja sen assimilaatiolle annetaan 50 mg virtsahappoa. Paljon enemmän kiteitä laskeutuu pehmeisiin kudoksiin, kun tattari puuroa käytetään.

Nykyaikaisten tutkijoiden suorittamat tutkimukset ovat osoittaneet, että puriinipitoiset vihannekset eivät voi johtaa kiihottavaan hyökkäykseen.

Ei ole tarpeen hylätä niitä täysin.

On suositeltavaa rajoittaa pinaatin, herneiden, parsojen, sienten ja pavun kulutusta. Orgaaniset hapot, jotka tulevat niiden koostumukseen, muuttavat organismin happamuutta emäksiselle puolelle.

Pieninä määrinä voit syödä kananmunia, perunoita, pastaa, pähkinöitä, auringonkukkaöljyä.

Hyytyvän niveltulehduksen kanssa voidaan käyttää vähärasvaisia ​​typpipitoisia aineita sisältäviä tuotteita.

Jos et voi tehdä ilman lihaa, sinun pitäisi syödä sitä enintään kerran 3 päivässä, enintään 200 g päivässä. Tällaisia ​​tuotteita pitäisi keittää, ravintolisäliemiä ei voi käyttää.

Kiireellisen niveltulehduksen tärkeä ravitsemusperiaate on erityisen juomaveden hoito. Päivässä kulutettavan nesteen määrä on nostettava 2 litraan. Tätä sääntöä ei sovelleta munuaisten vajaatoimintaan.

Happo-emäksisen tasapainon talteenottoa helpotetaan tuoreilla perunoilla, jotka kypsennetään yhtenäisillä, tuoreilla kurkuilla ja tomaateilla, vesimeloneilla, melonilla ja vihreillä ruokavaliolla.

Appelsiinit, sitruunat ja mandariinit, valkosipuli, kesäkurpitsa ja kurpitsa ovat hyödyllisiä. Tuoreet puristetut mehut ennen käyttöä on laimennettava kiehuvalla vedellä.

Musta tee on suositeltavaa korvata vihreällä.

Virtsahapon käsittelyprosessien häiriöihin liittyviin patologisiin tiloihin voi liittyä väheneminen ruumiin herkkyys insuliinille, painonnousu, kohonnut verenpaine ja kolesterolin muodostuminen laattoja.

Päivittäinen ruokavaliota kihtiin niveltulehdukseen tulisi sisältää vähäinen määrä rasvoja ja kaloreita. Siksi makeistuotteita on korvattava tuoreilla hedelmillä.

Terveellinen ruokavalio ja kihti niveltulehdus on hyödyllinen paitsi luita, mutta koko kehon.

Lähde: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Mikä pitäisi olla ruokavaliota gouty-niveltulehdus

Gouty-niveltulehdus auttaa heikentynyttä organismeja poistamaan kudoksista johtuvan virtsahapon, luomaan aineenvaihduntaa, palauttamaan nivelten, parantamaan motorista aktiivisuutta.

Lääkärit suosittelevat tietyn ruokavalion noudattamista, koska jotkut tuotteet edistävät puriinien liiallista kerääntymistä, mikä vaikeuttaa virtsahapon erittymistä kehosta.

Pureskeja kohtalaisissa määrissä ovat erittäin hyödyllisiä elinten ja järjestelmien terveydelle ja normaalille toiminnalle, mutta niiden liiallinen lisääntyminen aiheuttaa monia komplikaatioita, mukaan lukien kihtiin niveltulehduksen kehittyminen.

On huomattava, että tietyt elintarvikkeet vaikuttavat edullisesti aineenvaihduntaan ja muihin virtsaneritykseen vaikuttaviin prosesseihin.

Yhdessä tärkeimpien lääkehoitojaksoon se kykenee suhtautumaan myönteisesti elpymisprosessiin.

Gouty-niveltulehdus on aineenvaihdunnan häiriön aiheuttama sairaus. Yksi sairauden syistä on aliravitsemus ja alkoholin väärinkäyttö.

Jotkut potilaat ovat kiinnostuneita kysymyksestä - onko sopiva seurata ruokavaliota kielen ehkäisyyn ja hoitoon.

Johtuen useista ruumiin, geneettisistä tai ulkoisista altistuksista, on erittäin tarkoituksenmukaista noudattaa tiettyä ruokavaliota.

Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että lyhytaikaisen ruokavalion noudattaminen ei anna vakaa positiivinen vaikutus gouty-niveltulehduksen hoitoon, koska oikea ravitsemus tulee olemaan menestyksen avain elpymistä. Päivittäisen ruokavalion perustana tulisi olla kasviperäisiä elintarvikkeita, joilla on alhainen puriinipitoisuus.

Täysin imeytyneisiin vitamiineihin ja hivenaineisiin on sisällytettävä myös proteiinipitoiset elintarvikkeet vähärasvaisten siipikarjanlihan ja kalan lajikkeina.

Ruokavalion erityispiirre on se, että potilas ei tunne nälkää, sillä tasapainoinen ruokavalio kokonaan kyllästää kehon tarvittavilla vitamiineilla ja mikroelementeillä.

On suositeltavaa monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa ja valmistaa vähemmän rasvaa, mausteita, sokeria ja suolaa. Keskustelu täällä on asianmukainen. On tarpeen tarkkailla optimaalinen juomaveden käyttö puhtaalla alkalisella vedellä ja mehuilla.

Alkoholi olisi jätettävä pois, erityisesti konjakki ja vodka, tai vähentää huomattavasti sen määrää.

Maito, maitohappotuotteet auttavat kyllästämään kehon kalsiumilla, joka on huonosti imeytynyttä ja nopeasti pestä pois tiettyjen lääkkeiden käytön avulla.

On tarpeen tuntea yksi terveellisestä ruokavaliosta, joka koostuu jonkin verran maltillisesta käytöstä. On paljon helpompaa estää ylensyöntiä, lisätä ravintoaineiden imeytymistä ja luoda metabolia jakeittain, uudelleenkäytettävissä, tasapainoisessa ja monipuolisessa ruokavaliossa.

Kuten todettiin, puriini on suurin taudin, siis ruokavaliota merkkejä on minimoida korkealaatuisten elintarvikkeiden käyttö puriini. Koska puriinia esiintyy kaikissa elintarvikkeissa, on tarpeen tunnistaa ne, joilla on tämän aineen pienin indeksi. Nämä ovat:

  • vähärasvaiset kalkkunanlihavalmisteet, naudanliha, kana, kani, edullisesti keitetyt;
  • vehnä- ja ruisleipä, leipä;
  • vettä ja maitoa keitetyt viljat ja pastat;
  • Vähärasvaiset merilevät lajikkeet, höyrytettyjä, vihanneksia kasviöljyssä;
  • keitetyt munat;
  • vihannekset - kurkut, perunat, punajuuret, kurpitsa, kaali, munakoiso, porkkana, kesäkurpitsa;
  • vesimelonit, päärynät, omenat, viinirypäleet ja kaikki käsitellyt hedelmät ja marjat;
  • hunaja, pähkinät, hillot;
  • kaikenlaisia ​​kylmäpuristusta ja sulatettua voita sisältäviä kasviöljyjä;
  • vihannekset, maitokypsyt, joihin on lisätty viljaa ja pastaa;
  • maitotuotteet - hapankermaa, jogurttia, maitoa, kefiiriä, tuorejuustoa, vähärasvaista kermaa, hapan maitoa, salaamatonta juustoa;
  • puhdasta vettä, maitoa sisältävä vihreä tee, tiivistämätön kahvi kermalla, lantionlihakset, lehmus- ja mintunlehdet, vihannes- ja hedelmäpurut, mehut, kompotit ja hedelmäjuomat;
  • tilliä ja persiljaa.
Olet kiinnostunut:Osteoporoosin diagnoosi: analyysit ja instrumentaaliset tutkimukset

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä elintarvikkeiden valmistukseen, koska eläinrasvat on lisätty rasvan muodossa jne. tuhoaa sen käyttökelpoiset ominaisuudet.

On tärkeää korvata ne kylmäpuristuksella tarkoitetulla kasviöljyllä. Liha ja kala on keitettävä tai höyrytettävä, syödä sitä enintään 3 kertaa viikossa.

Sen pitäisi olla poikkeuksellisen vähärasvaisia ​​lajikkeita.

Valmisteen monipuolistaminen voi olla vihanneskasva, sitruunamehu. Puuroa voidaan keittää maitoa, vettä, paista kasviöljyssä. Voit valmistaa maitohapon okroshkaa, kasvia, kalaa, maitokalaa.

Munien päivittäinen kulutus on sallittu kohtuullisella määrällä.

Vihannekset ovat parempia syödä valmistetussa muodossa, mutta tuoreita vihannesten salaatteja tomaateista, valkoisesta kaalasta, kurkut ja vihannekset, ne on täytettävä sitruunamehu, kasviöljy, smetana, jogurtti, raja-sovellus suolaa. Hillo, hunajaa ja pähkinöitä voidaan syödä kohtuudella - leivonnassa, salaateissa ja aivan kuten siinä. Maitotuotteita voidaan käyttää keittämään vihannesten salaatteja, keittoja, okroshkia. Ranskalaitos ja hapankermaa auttaa rikastuttamaan kehoa kalsiumilla. Hedelmien ja yrttien liemillä on tulehduksellinen, diureetti, tonic vaikutus. Voit juoda pehmeää kahvia, kompoteja, tehdä vihannes- ja hedelmäkortteja, smoothieja. Kurkuma mehu on erityisen hyödyllinen. Ruokavalmisteiden mausta voidaan lisätä persiljaa, tilliä, sitruunamehua, kanelia ja vaniljaa. Kohtuullinen, oikea, murto-osainen ravitsemus ja juomaveden hoito auttavat selviytymään taudista.

Vasta-aiheinen ruoka kihtiin niveltulehdukseen

Jotkut elintarvikkeet voivat pahentaa kihtiä ja estää elpymistä. Siksi päivittäinen ruokavalio on eliminoitava kokonaan:

  • kastikkeet, ketsuppi, majoneesi;
  • suolattu juusto;
  • alkoholi;
  • rasvainen liha ja kala;
  • eläinrasvat;
  • suolapitoisuus ja savustettu liha;
  • liha-sivutuotteet;
  • sienet;
  • rasva;
  • kaakao ja suklaa;
  • vahva kahvi ja tee;
  • maustetut paprikat, sinappi, piparjuuri;
  • suola;
  • pavut;
  • Kukkakaali, salaatti, retiisi, parsa ja sorrel;
  • merenelävät ja rasvaiset merikalat turskan, sillin, makrillin muodossa;
  • terävät, happamat, suolatut tuotteet;
  • lihaliemi;
  • leivontaan.

Nämä tuotteet aiheuttavat liikaa virtsahapon kerääntymistä, vaikeuttavat aineenvaihduntaa ja hidastavat toipumisprosessia. Ne edistävät kehon painon kertymistä, mikä tässä tapauksessa vaikuttaa negatiivisesti potilaan terveyteen. Ruokailun korjaaminen auttaa palauttamaan kehon.

Kihtiä hoidettaessa paasto ei sulje pois, koska elintarvikkeiden hätäpoistuminen aiheuttaa voimakkaan ja kriittisen virtsahapon kerääntymisen.

Paaston sijaan voit käyttää purkupäiviä, kun kulutettujen kalorien määrä vähenee. Voidaan käyttää yksikomponenttisia vihannesten, hedelmättömien päiviä.

Sinun pitäisi kuunnella kehoa ja säätää ravitsemusvalikkoa.

Usein gouty-niveltulehdus on vain yksi potilaan sairauksista. Tällöin valikon muodostamiseksi on otettava huomioon ruokavalion ja muiden olemassa olevien sairauksien erityispiirteet.

On tärkeää ottaa yhteyttä lääkäriin ja ruokavalioon, joka auttaa päivittäisen ruokalistan tekemisessä, antaa suosituksia ja reseptejä tiettyjen ruokien valmistukseen.

Hoidon ongelma on ylipainoinen, jota voidaan kontrolloida ja ruokailun ansiosta yhdessä harjoitushoidon kanssa.

Monimutkainen hoito lääkkeillä, yhtenäiset fyysiset kuormat, ravitsemus antaa täydellisen ja vakaan hoidon tuloksen.

Ruokailun on oltava hyödyllistä ja nautinnollista, vain niin, että voit aktivoida kehon suojaavat toiminnot ja parantaa terveyttä.

Lähde: http://1PoDietam.ru/bolezni/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Ruokavalio kihtiin niveltulehdukseen

Nopean terapeuttisen vaikutuksen saavuttamiseksi potilaat, joilla on kihti niveltulehdus, saavat asianmukaisen ravinnontarpeen.

Niinpä on olemassa tapauksia, joissa vain tiukka ruokavalio, jolla oli nivelten tai munuaisten kiihottavia leesioita, oli hyvä terapeuttinen vaikutus.

Tämä johtuu siitä, että ruokavaliota kieroissa rajoittaa eksogeenisten puriinien tarjontaa, jolla on edullinen vaikutus näiden yhdisteiden määrään veriseerumissa ja niiden sisältämissä kudoksissa.

Tiukka ruokavaliota kihtiin niveltulehdukseen ei tarkoita vakavaa paastoa eikä taudin hyökkäyksen aikana eikä interaktion aikana.

Virtalähde

Yleiset ominaisuudet ruokavaliota kihti № 6.

Ruokavalio kihtiä N 6 ehdottaa:

  • monien puriinien, oksaalihapon sisältävien tuotteiden ruokavaliosta poissulkeminen;
  • kohtalainen suolahäiriö,
  • (maitoa, vihanneksia ja hedelmiä) ja vapaata nestettä (ilman vasta-aiheita sydän- ja verisuonijärjestelmästä).
  • proteiinien ja rasvojen (pääasiassa tulenkestävien) väheneminen sekä samanaikainen liikalihavuus ja hiilihydraatit.

Kulinaristinen käsittely on yleistä, mutta on välttämätöntä keittää lihaa, siipikarjaa ja kalaa.
Ruoan lämpötila on normaalia.

Ruokavalio kihtiä varten: suositellaan ja suljetut ruoat ja ateriat

  • Ruokavalio kihti ratkaisee: keitot. Kasvissyöjä: borsch, kaali keitto, vihannes, peruna, lisäämällä viljaa, kylmä (okroshka, punajuuri), meijeri, hedelmä.

Sulje pois: lihaa, kalaa ja sieniravintoloita, keittoja sorrasta, pinaattia, papuja.

  • Ruokavalio kihtiin ratkaisee: leipää ja jauhoja. Vehnä- ja ruisleipä, 1. ja 2. luokan jauhoista. Erilaiset leivonnaiset, mukaan lukien maapähkinä.

Rajoita taikinan tuotteita.

  • Ruokavalio kihti ratkaisee: liha, siipikarja, kala. Vähärasvaiset lajit ja lajikkeet. Jopa 3 kertaa viikossa 150 grammaa keitettyä lihaa tai 160-170 g keitettyä kalaa. Kiehumisen jälkeen käytetään erilaisia ​​ruokia - haudutettuja, paistettuja, paistettuja tuotteita karkeamassasta. Voit yhdistää lihaa ja kalaa suunnilleen yhtä suurina määrinä.

Poissulkevat: maksa, munuaiset, kielet, aivot, nuorten eläinten ja lintujen lihat, makkarat, savustetut tuotteet, suolattu kala, liha ja kalajauho, kaviaari.

  • Ruokavalio kihti ratkaisee: maitotuotteet. Maitoa, hapan maitojuomia, raejuustoa ja sen ruokia, smetanaa, juustoa.

Sulje pois: suolattuja juustoja

  • Sallitaan: munat. 1 muna päivässä missä tahansa ruoanlaittoon
  • Ruokavalio kihti ratkaisee: viljaa. Maltillisesti, kaikki ateriat.

Sulje pois: pavut.

  • Sallitaan: vihannekset. Lisääntyneissä määrissä, raaka ja missä tahansa ruoanlaitto. Astiat perunoista.

Poissuljetaan: sienet, tuoreet palkokasvit, pinaatti, sorrel, raparperi, kukkakaali, portolac; raja - suolattu ja suolattu;

  • Ruokavalio kihtiin ratkaisee: välipaloja. Tuoreista ja pihvoituneista vihanneksista valmistetut salaatit, hedelmistä, vinaigrettes, vihannesta, squash, munakoiso.

Poissuljettu: suolapitoiset välipaloja, savustettua lihaa, säilykkeitä, kalanmunia;

  • Ruokavalio kihtiin ratkaisee: hedelmiä, makeita ruokia ja makeisia. Lisääntynyt määrä hedelmiä ja marjoja - tuore ja kaikki ruoanlaitto. Kuivatut hedelmät. Voiteet ja kisselit meijeri. Marmoraali, pastillit, ei-suklaamakeiset, hillot, hunaja, meringu.

Sulje pois: suklaa, viikunat, vadelmat, karpalot.

  • On ratkaistu: kastikkeet ja mausteet. Kasvisliemi, tomaatti, smetana, maito. Sitruunahappo, vanilliini, kaneli, laakerinlehti. Tilli, persiljan vihreät.

Poissuljettu: kastikkeet lihasta, kaloista, sienten liemistä, pippurista, sinapista, piparjuurista.

  • Ruokavalio kihtiin ratkaisee: juomat. Tee sitruunalla, maidolla, kahvalla ei ole voimakasta maitoa. Hedelmien, marjojen ja vihannesten mehut, hedelmäjuomat, vesi mehuilla, kvass. Lihat dogrose, vehnälese, kuivatut hedelmät.

Sulje pois: kaakaota, voimakasta teetä ja kahvia.

  • Ruokavalio kihtiin ratkaisee: rasvat. Kermainen, lehmän ghee ja kasviöljyt.

Poissuljettu: naudanliha, lampaanliha, ruoanlaitto rasvat.
Rajoita sianrasva.

Sallitut tuotteet

Tuotteista, jotka ovat puutteellisia puriinipohjissa, olisi korostettava maitoa, kananmunia, leipää, kaviaaria, sveitsiläistä juustoa, saksanpähkinöitä ja saksanpähkinöitä. Saa käyttää porkkanaa, tattari ja Ohraryynit, hirssi.

Ravitsemus-potilaiden tarvitaan rajoittamaan rasvan määrää, natriumkloridia, joka edistää kertyminen kudoksiin uraatti. Lisää nestemäärää, joka auttaa kehoa entistä tehokkaammin poistamaan kehon virtsahapporyhmistä.

On välttämätöntä vähentää ruoan kokonaiskaloripitoisuutta, jota potilas kuluttaa, erityisesti silloin, kun hänellä on samanaikainen liikalihavuus.

Usein potilaat eivät sisällyttää omaan ruokavalioon tomaatit, että niitä haitallisia, vaikka tomaatit voidaan kuluttaa, juuri ole suuria määriä, koska niiden koostumus ei sisältävät pienen määrän puriinien. On syytä muistaa, että mitä enemmän asianmukaista jättää oman ruokavalion eri makkaroita, savustettua ruokaa, et voi käyttää myös mausteita (muttei laakerinlehti ja etikka).

On hyödyllistä ajoittain, tee itsellesi paastopäivänä ja syödä raakoja vihanneksia ja hedelmiä. Voit esimerkiksi tehdä riisi-omena paasto päivää.

Ruokavalio on taudin esiintyminen ovat alkoholi kielto, koska se viivästyttää kehon virtsahapon. Erityisesti se koskee viiniä ja olutta. Olisi myös jätettävä vahvaa teetä, kaakaota tai kahvia, joka voi pahentaa kipua.

Juomista on suositeltavaa käyttää vihannes- ja hedelmämehut sekä emäksinen kivennäisvettä.

On hyödyllistä syödä elintarvikkeita, jotka sisältävät B1-vitamiini ja askorbiinihappo.

Kliinisissä ravitsemus kun kihdin ovat ruokavalio № 6 M. Pevzner, joka täyttää kaikki edellä mainitut ehdot.

On huomattava, että jotkut tutkijat uskovat, että oikea lääkehoito ravinnon hoidon tätä tautia ei tarvita.

Mutta kuten käytäntö osoittaa, ruokavalio Kihti on paljon helpompi häntä, joten useimmat lääkärit kuuluvat ruokavalioon yleisessä järjestelmässä monimutkaisten tämän taudin hoidossa.

valikko

Alla on karkea valikko kihdin:

  1. Ensimmäinen aamiainen: salaattivihannekset kasviöljyä, kananmunaa, porkkanaa vanukas omenat ja hirssiä, teetä.
  2. Toinen aamiainen: dogroseen liemi.
  3. Lounas: keitto nuudelit maitoa, paistettua perunaa kyljykset, hyytelöä.
  4. Snack: omenat ovat tuoreita.
  5. Illallinen: paistettu juustokakkujen, kaalikääryleet täytettyjä vihanneksia, riisiä ja teetä.
  6. Yöllä: vehnäleipäherkku.

Lähde: http://prosustavy.com/bolezni/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html