Hasznos termékek a máj és az epehólyag számára

click fraud protection
tartalom
  • Általános ajánlások
  • Diéta
  • máj diéta epehólyag-betegség
  • Kapcsolódó videók

betegségei, a máj és az epehólyag befolyásolja egyre több ember minden évben. Ez részben a modern élet intenzív ütemétől függ. Snackok útközben, száraz, nagy időközönként az étkezések között - mindez negatív hatást gyakorol a májra és az epehólyagra.

Az ilyen betegségekben szenvedők jól ismerik a megfelelő táplálkozást a helyreállítás folyamatában. Még a legdrágább gyógyszerek is hatástalanok lehetnek, ha megengedik a diétás pontatlanságokat.

A máj a testünk legfontosabb szerve, amely naponta egy óriási terheléssel szembesül. A helyes életmód, különösen a táplálkozás segíteni fogja e létfontosságú szerv munkáját. Sajnos, ahogy a statisztikák azt mutatják, az esetek kilencven százalékában az emberek a patológiák kialakulása után kezdik megfigyelni a megfelelő táplálkozást.

Bár a máj és az epebetegség étrendje segít megelőzni ezeknek a szerveknek a patológiáját. De mi a máj? Milyen élelmiszereket kell kerülni, és milyen élelmiszerek legyenek a fő adagok? Beszélni fogunk mindezen és sokkal többet a cikkben.

instagram viewer

Általános ajánlások

A máj- és epehólyag-betegség megfelelő táplálkozása a következő elveket tartalmazza: napi

  • , legfeljebb 2500 kalóriát fogyaszthat;Az
  • -t kis adagokban kell bevenni;Az
  • napi 5-6 étel;Az
  • élelmiszereket pároljuk vagy főzzük. Csak ebben a formában főzött ételek nem töltik be az emésztőrendszert;
  • kategorikusan tiltott sült és zsíros ételeket. Ez túl nehéz élelmiszer, amelyet nehéz lesz megbirkózni egy beteg májjal;Az
  • melegen enni az ételeket. A hideg és forró ételek csak a nyálkahártyát károsítják;
  • a menüben kell elegendő mennyiségű fehérje étel - 80-90 g naponta;
  • a napi fogyasztott zsír mennyisége is 80-90 g között változik. Ha több zsír van, csak a májat terheli. Emellett elégtelen számú lesz negatív hatással a szerv állapotára. Az állati eredetű zsírok sokkal jobban emészthetők fel, mint a növényi, ezért ők túlsúlyban kell részesíteniük az étrendben;Az
  • a szénhidrátok esetében napi 100 gramm. Kevés és összetett szénhidrát van. A könnyen emészthető, például cukrot és mézet is tartalmaznak, mennyiségüket szigorúan korlátozni kell. A komplex szénhidrátok forrásai porok;Az
  • rosttartalmú termékek serkentik az epeválasztások termelését és kiválasztását.

Az
szakember segít kiválasztani a hatékony étrendet a máj és az epehólyag betegségére Fontos! A zsír elősegíti a vitaminok és tápanyagok jobb felszívódását, ezért a májbetegségnek szükségszerűen tartalmaznia kell az állati zsírokat is.

Hasznos termékeket osztunk ki májra és cholic buborékra:

  • tejtermelés: kefir, krém, tejföl, tej, túró;
  • levesek pörkölés nélküli zöldséglevesen. Hozzáadhat egy kis növényi olajat;
  • gyümölcs- és tejleves;
  • sovány hal és hús főtt vagy sült formában, és a legjobb, ha főzni párolt;
  • olaj. Krém, olíva és napraforgóolaj megengedett, de kis mennyiségben;Az
  • naponta egy tojássárgáját adta hozzá, néhány ételhez hozzáadva;Az
  • a zabpehely és a hajdina diófélék viszkózus formában hasznos;
  • főtt vagy sült zöldségek;
  • bogyók és gyümölcsök, kivéve a citrusféléket;
  • gyümölcslevek, csipkebogyó, valamint zöld és fekete tea.

A májban és az epehólyag betegségében előforduló kása poros vagy viszkózus. De vannak olyan tiltott ételek, amelyeket a betegeknek el kell kerülniük. Ezek közé tartoznak az olajos hal és hús, valamint a szalonnát, sült ételek, zsíros húsleves, füstölt kolbász, konzerv húskészítmények, gombák, bab, kávé, sütemények.

Fontos! Kategorikusan tiltott alkoholtartalmú italok, amelyek tovább roncsolják a májsejteket és mérgezést okoznak.

most összefoglalja az összes fenti, és megvizsgálja a hozzávetőleges menü egy nap egy beteg ember. Ez így néz ki:

  • reggeli. Vinaigrette tejföllel, tejes fekete teával, szárított kenyérrel és alacsony zsírtartalmú túróval;
  • ebéd. Shipovnikovy húsleves;
  • ebéd. Sült csirkemell zöldségekkel, valamint viszkózus hajdina zabkása. Gyümölcslé;
  • délutáni snack. Főzött sovány hal savanyú káposzta;
  • vacsora. Túrótorta, zöldségpüré és komposzt;
  • két órával lefekvés előtt inni gyümölcsöt zselét egy zsemle. Ahogy

inni hasznos Dog emelkedett húslevest

Diet át

máj beszélgetési súlyos betegségek, mint a hepatitis és cirrhosis. Mindig megtanuljuk a táplálkozás jellemzőit.

Hepatitis Hepatitis - egy gyulladás a májszövet. A betegség vírusos vagy toxikus eredetű lehet. Az utóbbi esetben, váltanak egy gyulladásos reakció végbemeneteléhez vegyi mérgezés, alkoholizmus vagy ellenőrizetlen bevitele bizonyos gyógyszerek.

ételeket gepatoze

májbetegség hosszú ideig tünetmentes lehet, de a test aktívan fejlődő kóros folyamatok: hepatocitákat át kötőszövet, a máj méretének növekedése.

Mivel a betegség progresszióját, beteg panaszkodik gyengeség, fáradtság, sárgaság, étvágytalanság, hányinger, fájdalom a jobb hypochondrium. Cal tisztázódik, és a vizelet éppen ellenkezőleg, sötét lesz.

máj által termelt enzimek szükséges a megfelelő emésztését és eltávolítja a káros anyagokat. A gyulladásban nehéz egy szerv megbirkózni ezekkel a funkciókkal. Az egészséges májsejtek terhelése jelentősen megnőtt. Annak érdekében, hogy segítsen nekik, csökkentenie kell a test terhét. Ebben csak segít a diéta. Amikor


máj és az epehólyag rendelt №5

gyógyító asztal bármilyen etiológiájú Hepatitis használhatja a következő termékek: fekete és a fehér kenyér, zöldségek, levesek, sovány hús főtt( csirke, pulyka, marha, nyúl), gabonafélék, gőz omlettsült zöldségek: káposzta, paradicsom, cékla, sárgarépa, cukkini, növényi olajat és a vajat, gyümölcslevek, tea gyenge.

De vannak tiltott termékek. Beteg, akkor ne használja a sütés, zsíros húsok és gazdag húsleves, bab, tejzsír, csokoládé, hagyma, fokhagyma, kávé, torma, bors, mustár. Cirrhosis

Cirrhosis károkat, ami a szöveti destrukció.Ez tele van a funkcionális aktivitás csökkenésével, a hatékonyság csökkenéséig. A betegség befolyásolja az életminőséget és halálhoz vezethet. Az esetek 20% -ában cirrózist észlelnek a halál után. Provokál halála májszövet lehet vírusos hepatitis, epeúti betegség, alkoholizmus és így tovább.


terápiás táplálkozás megakadályozhatja további progressziójának a patológia és a szövődmények kifejlődését, normalizálja anyagcsere folyamatok, valamint, hogy erősítse az immunrendszer

szakértők azonosíthatja kompenzált és dekompenzált cirrhosis. Az első esetben a szerv nem volt teljesen borított hegszövet és részben képes feladatait ellátni. A dekompenzált szakasz veszélyt jelent a beteg életére.

A cirrhosis előnyben részesítik a termékek:

  • túró;
  • tojásfehérje;
  • tej;
  • alacsony zsírtartalmú hal;
  • marhahús;
  • zabkása: zabpehely, hajdina, köles.

kizárása legyen csirke, kacsa, csirke, bárány, sertés, valamint a zsíros halak: tokhal, fehér tokhal, harcsa. Kakaó, csokoládé, fagylalt, torma, mustár - mindez tilos.

Fontos! A cirrózis során az étrendet az élet során követni kell.

Külön meg kell említeni, biliaris cirrhosis, amely fejleszti a megsemmisítés és az epevezeték. A betegek gyakran aggódnak a bőr viszketésében, különösen éjszaka. A betegség előrehaladtával a viszketés egyszerűen elviselhetetlen. A vitaminok és tápanyagok bonyolult felszívódása miatt kialakul a hypovitaminosis.

alapú étrend biliaris cirrhosis hogy pépesített kása és folyékony levesek. Távolítsuk teljes tej, méz, lekvár. Foods, hogy hashajtó hatása, szintén kerülni kell. Például, ez egy répa, káposzta, tök. Fontos, hogy korlátozza a bevitt ételek, amelyek tartalmaznak illóolajok: sóska, spenót, retek, zöld hagyma, fokhagyma.


Ha az érintett beteg székrekedés, akkor a diéta hasznos bevezetni aszalt szilva, aszalt sárgabarack, füge, mazsola, aszalt szilva, főtt cékla

cirrhosis gyakran romlását okozza az étvágy vagy idegenkedés az élelmiszer. Ebben az esetben a menü kellene bevezetni savanyú gyümölcsök, bogyók, gyümölcslevek, valamint a saláták, zöldségek.

Diéta epehólyag-betegség

Ez felirat beszélni epehólyag-gyulladás és az epekövesség. Diet minden esetben megvannak a maga sajátosságai.

epehólyag-gyulladás cholecystitis

Ha van egy gyulladásos folyamat, az epehólyagban. A betegség kíséri erős fájdalom a jobb hypochondrium, amely fokozott helyzetének megváltoztatásával a test. Az epehólyag részt vesz a folyamatokban az emésztés, epe felszabadító a patkóbél felé.

Cholecystitis általában akkor fordul elő a háttérben megsértése a kiáramlás a epe szekréció, amely okozhat a különböző okok miatt: a kövek, kórokozók, véralvadási rendellenesség. Az akut során a tompa fájdalom a jobb bordaív ad a jobb váll és a lapocka.hányinger, hányás, hidegrázás, láz ellen, a háttérben súlyos fájdalmat.

Az első napokban a akut epehólyag szakértők azt javasolják, hogy tartsa böjt. Ez segít eltávolítani az emésztőrendszerben.Így, a beteg igyon sok folyadékot, mint egy bogyó és gyümölcslevek, ásványvíz gáz nélkül húsleves csípő vagy édes teát.

napok után a klinikai tünetek enyhültek az étrendben engedélyezett módon beadott nyálkahártya gabonafélék, pépesített levesek, zselék. Három nap után a hiányában fájdalom ehet alacsony zsírtartalmú túró, főtt hal és sovány hús.

Általában körülbelül egy hét a gyógyulás útjára, de az orvosok óvnak annak érdekében, hogy visszatérjen a szokásos étrendjét. Ez tele van új spirál súlyosbodik.figyelni kell havonta annak érdekében, hogy stabil remisszió takarékosak diéta. Amikor


epehólyag-gyulladás étrend tartalmaznia kell sovány hús kása viszkózus, párolt zöldség és ivás folyadékok

epekövesség

provokál a kialakulását kövek az epehólyag lehet két fő tényező: a stagnálás Gall szekréció és megnövekedett koncentrációja az epesók. Sokkal valószínűbb, hogy ebben a betegségben szenved felnőtt nők túlsúlyos. Túlevés, vagy éppen ellenkezőleg, az éhezés, a testmozgás hiánya, az elhízás, epeúti dyskinesia - amelyek mindegyike szolgálhat egy lendületet a fejlődés a kóros folyamatot.

legelején a betegség van nehéznek jobb bordaív, a keserűség a szájban, böfögés, hányinger. Ha egy kő kezd kialakulni az epehólyag, kólika esetén. Ez kiváltja a megjelenése éles fájdalom a jobb bordaív és a hányás, ami nem hoz enyhülést. A cél az étrend epekövesség, hogy biztosítsa a megfelelő táplálkozás.

menü ebben az esetben tartalmaz megfelelő mennyiségű fehérje és szénhidrát, és zsírok korlátozottak. Konfigurálásához az epehólyagban lévő epe szintetizált bizonyos időpontokban, akkor jobb, ha enni „az óra”.Minden élelmiszer kell pépesített és az apróra vágott. Ez csökkenti a terheket az epehólyag és megakadályozza a felesleges termelés az epe.

gyakori étkezés hozzájárul a jobb kiürítése az epehólyag és megakadályozzák cholestasis. Snack segíthet normalizálni a működését az egész gyomor-bél traktus. Egyesek úgy vélik, hogy az étrend a máj és az epehólyag - közül a tilalmakat és korlátozásokat. Mint láttuk ezt a cikket, akkor nem.

Sőt, diétás étel az ilyen betegségekkel szigorú, szükséges, hogy folyamatosan figyelemmel kíséri a kalóriák és az összeget a fehérje, zsír és szénhidrát. De ez a kérdés a szokás, meg kell értenie, hogy az egészsége függ a táplálkozás. Tény, hogy a diéta a máj kóros lehet változatos és ízletes.