Succo di zucca: beneficio e danno, cucinare a casa

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Il succo di zucca è stato a lungo utilizzato per promuovere la salute, curare molte malattie. Ha un sacco di vitamine( C, K, PP, A, gruppo B), pectina, acidi organici, sostanze minerali( fluoro, ferro, calcio, magnesio, potassio, zinco, silicio).Il beta-carotene sotto l'influenza degli enzimi viene convertito in vitamina A, che è un antiossidante.

Contenuto dell'articolo:
  • Che utile?
  • Ci sono danni e controindicazioni?
  • Metodi di utilizzo e ricette
  • Recensioni sul succo

Di quanto è utile?

contenuta nel succo di zucca, pectina( fibra solubile, che ha enterosorbent qualità) normalizza intestinale attività , aumenta la peristalsi, allevia la costipazione. Ha un effetto coleretico, normalizza la funzione epatica , migliora la digestione.

poco conosciuta vitamina T( carnitina), contenuta in una zucca, migliora i processi metabolici, grassi incenerimento .Possiede anche le qualità di un antiossidante( neutralizza le tossine, i radicali liberi, ritarda il processo di invecchiamento).

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Succo a basso contenuto calorico( 25 kcal per 100 grammi) è spiegato dall'elevato contenuto di acqua( 90%).Si raccomanda Usa succo di zucca:

  • con l'anemia di aumentare emoglobina nel sangue;
  • per rimuovere le tossine dal corpo;
  • con lo scopo di migliorare il lavoro del sistema digestivo;
  • per migliorare i processi metabolici nel corpo;
  • a scopo profilattico nel periodo di crescita del raffreddore( contiene vitamina C);
  • per una migliore funzione cardiaca( a causa di magnesio e potassio);
  • per aumentare la coagulazione del sangue( questo è promosso dalla vitamina K);
  • come diuretico facile( elimina edema);
  • per migliorare la condizione della pelle( l'acne scompare, la carnagione migliora);
  • per liberarsi dalla nausea in gravidanza;
  • per ridurre il peso corporeo.

Si consiglia di bere una tazza di succo di zucca ogni mattina per evitarlo. E 'particolarmente utile per le persone che vivono in aree con un alto livello di radiazioni( pectine promuove la rimozione di radionuclidi e metalli pesanti dal corpo).

Nelle persone con diabete, il succo di zucca abbassa i livelli di glucosio nel sangue. Aiuta le donne ad aumentare la produzione di latte e migliorare la sua qualità durante l'allattamento.

La zucca non è considerata un allergene, i bambini sono autorizzati a dare il succo da 6 mesi.

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Ci sono danni e controindicazioni?

In alcuni casi, l'uso indesiderato di succo di zucca:

  • diarrea( contribuisce al suo rafforzamento);
  • per intolleranza individuale al prodotto;
  • nei casi di diabete severo;
  • durante esacerbazione dell'ulcera peptica, gastrite con ridotta funzione secretoria.metodi di applicazione

e succo di zucca ricette

può essere utilizzato come una bevanda separato o in miscela con altri succhi di frutta( limone, arancia, mela, carota).

Come cucinare il succo di zucca a casa? La zucca viene pulita, rimuovendo l'anima, tagliata a pezzi, che viene posta in uno spremiagrumi. Per macinarli, puoi usare un tritacarne o una grattugia, e quindi spremere il succo. Nel processo di archiviazione, le sue proprietà utili vengono perse.

zagotavlivaya succo di zucca per l'inverno, utilizzando una serie di modi, ma la pastorizzazione riesce a trattenere più sostanze nutritive. Per fare questo, il succo precedentemente spremuto viene portato ad ebollizione( non permettendo di far bollire) e versato in barattoli sterilizzati. Pastorizzare per 10 minuti, chiudere con i coperchi.

giornaliero raccomandato preparare succhi di frutta fresca e polpa viene utilizzata per la cottura( porridge, marmellata).Applicazione del succo di zucca nella medicina popolare:

Che
problema decide applicazione
metodo indebolito l'immunità Bere 100 ml di succo di zucca al giorno.
Insomnia Un bicchiere di succo con un po 'di miele da bere prima di andare a letto.
Malattie della colecisti, fegato Bevanda giornaliera 1/4 stelle.x 3 volte entro 10 giorni.
Malattie della prostata ½ pila giornaliera.più volte.
Stitichezza di giornaliera 100 ml per 10 giorni.
Anemia Quotidiano ½ tazza.più volte.
Sovrappeso Bere 200 ml al giorno per 21 giorni.
Neurasthenia Bere al giorno ½ tazza.di notte. Corso 2 mesi, 2 settimane di pausa.

Pregnant è utile per sbarazzarsi della manifestazione di una tossicosi ogni giorno bevendo ¼ tazza di succo x 3 volte.

Per ridurre il peso raccomandato bicchiere al giorno di succo di zucca x 3 volte e consumare 100 g di patate con carne, verdure, riso, o ricotta. Il succo dà una sensazione di sazietà, quindi non c'è sensazione di fame.

Per coloro che come una zucca, può essere utilizzato per la perdita di peso delle bevande a base di panna montata con una polpa frullatore al vapore. Durante il giorno, puoi bere fino a 2 litri di questa bevanda.

Juice

Olesya

io odio di zucca, ma amo succo di zucca. Non è zuccherino, dolce con moderazione, abbastanza spesso. Ho iniziato a usarlo dopo l'intervento chirurgico e ora lo compro sempre.È vero, non ho il coraggio di cucinare da solo.

Nikolay

È utile zucca e succo da esso. Ho letto molto su come ridurre il peso con il suo aiuto e ho deciso di provare. Mia moglie mi cucinava succo fresco ogni giorno per me, l'ho bevuto 3 volte al giorno per un bicchiere. Bene, sono andato in palestra. Dopo 10 giorni sono riuscito a perdere 8 kg( il risultato per me è inaspettato).Quindi, funziona ancora!

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Oksana

voglio dire che dobbiamo in primo luogo sintonia per la perdita di peso. Ho bevuto succo di zucca perché lo adoro. Ma il fatto che l'appetito scompaia non è niente del genere. Era costantemente affamata e quindi arrabbiata. In generale, ha resistito con difficoltà per una settimana, era in piedi sulla bilancia - ci sono voluti 4 kg. Ha ispirato, ha deciso di continuare.

A poco a poco il peso è andato via, sono stato in grado di mettere su cose che da tempo erano state abbandonate. Ma dopo 10 giorni sono quasi svenuto: il corpo è sotto stress. Dopo di ciò, tornai alla solita dieta e il peso cominciò lentamente a tornare.

Alexander

Sicuramente zucca è utile e viene utilizzato con lo scopo del trattamento per molte malattie. Ma se bevi solo succo di zucca, il corpo inizia a perdere sostanze minerali e vitamine. Pertanto, non puoi bere solo succo di zucca, devi includere nella dieta di altri piatti.

Inoltre, utilizzare il succo per la perdita di peso non è raccomandato più di un mese ed è meglio farlo nella stagione in cui le verdure sono fresche e si può ogni giorno per preparare il succo. In un mese, se necessario, puoi andare a un'altra dieta.