Come cucinare uno zucchero bruciato da una ricetta per la tosse

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Lo zucchero bruciato aiuta a tossire e come cucinarlo?

Se davvero aiuta a bruciare lo zucchero da un colpo di tosse, come cucinare questo prodotto?

Il problema della tosse del bambino

Dopo essersi ammalato, la maggior parte della popolazione va immediatamente a trovare un medico o una farmacia. Naturalmente, un tale atto è ragionevole, e l'automedicazione è indesiderabile. Eppure il valore delle vecchie ricette non dovrebbe essere sottovalutato. Se le ricette e i consigli della medicina tradizionale non fossero efficaci, allora non avrebbe tale popolarità tra tutti i popoli del nostro pianeta.

La tosse è una delle manifestazioni più sgradevoli e debilitanti del raffreddore. E se una persona adulta si spaventa, anche se capisce, a causa di ciò che sta accadendo, allora cosa fare ai bambini, ai quali offre molte sensazioni dolorose? Ci sono situazioni che dopo aver superato il trattamento prescritto dal medico, la tosse non solo non si ferma, ma diventa ancora più forte. E poi si dovrebbero usare metodi popolari, uno dei quali è lo zucchero bruciato dalla tosse.

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Meccanismo di tosseLa tosse ha molte varietà e il metodo di trattamento dipende da questo. Con una tosse umida, il corpo lotta con l'infiammazione manifestata nei bronchi. Insieme alla flemma, i microbi e le cellule morte delle mucose vengono escreti, il gonfiore diminuisce gradualmente, la respirazione diventa leggera e la tosse passa. La tosse secca è più grave ed è associata a frequenti attacchi di soffocamento. La tosse secca si verifica con la malattia respiratoria. La prima regola nel trattamento della tosse secca - appena possibile, trasformarla in un umido. Il bambino comincerà a schiarirsi la gola, e arriverà un sollievo.

Per secoli, lo zucchero bruciato è stato usato come medicina, e prima di tutto con una tosse secca, dal momento che il farmaco ha un effetto benefico sul trattamento. Questo metodo di terapia è molto diffuso tra i bambini: oltre a un trattamento efficace, sostituisce le caramelle e accelera il corso della guarigione.

Come cucinare lo zucchero bruciato

ricette:

Benefici dello zucchero bruciato per la tosse
  1. Il modo più semplice. Ci addormentiamo con lo zucchero nel cucchiaio per zuppa e ci scaldiamo su un fuoco debole. Dopo che lo zucchero si è sciolto completamente, cambierà colore e diventerà leggermente marrone. Successivamente, la massa dovrebbe essere versata su un piattino, pre-lubrificato con olio. È possibile inserire un fiammifero nella massa di raffreddamento o in una bacchetta ben tagliata. Riceveremo una caramella insolita, approssimativamente come "galletto" dal negozio, che con piacere succhierà il bambino. Usalo come una caramella che ti serve almeno tre volte al giorno.
  2. La seguente ricetta è simile alla precedente, con la differenza che lo zucchero bruciato deve essere versato nel latte caldo. Dopo l'indurimento, lo zucchero acquisirà un sapore delicato e piacevole. Questa caramella dovrebbe essere usata con molta attenzione, perché lo zucchero nel latte si indurisce solitamente con una superficie ruvida, che può danneggiare significativamente il cielo. Per non danneggiare il bambino, la massa bruciata deve essere sciolta in un bicchiere di latte o acqua e bevuta in un giorno, prendendo l'infusione per 3 volte.
  3. Il prossimo modo di fare: prendere una padella asciutta, non colorata, scaldarla a fuoco basso, quindi versarvi circa due cucchiai di zucchero normale. Continuando a mescolare, attendere fino a quando lo zucchero cambia colore e diventa marrone chiaro. Quindi togliere la padella dalla stufa e versarvi 200 g di acqua bollente. Tutta questa massa mescola accuratamente e poi lascia raffreddare. Molti anni di esperienza hanno mostrato un effetto positivo del trattamento. Usandolo, puoi ottenere risultati favorevoli.
  4. Lo zucchero fuso è ancora caldo mescolato con burro e freddo da applicare quando si tossisce.
  5. Nel latte o nella crema bollente per versare una quantità sufficiente di zucchero, la proporzione è facoltativa. Mentre scaldi a fuoco basso, mescolando costantemente, porti al colore di cacao. Prendi un bel latte e caramello, alleviando la tosse.
  6. Lo zucchero stende uno strato sottile sul fondo della padella e si scioglie a fuoco basso fino a ottenere un colore brunastro. Appena lo zucchero si sarà sciolto, versare 200 g di acqua fredda. Versare la miscela nel contenitore preparato e aggiungere 5 cucchiai di vodka prima del raffreddamento finale. Questo strumento è solo per adulti.
  7. Sciogliere 2 cucchiai di zucchero in un contenitore. Lo zucchero non dovrebbe fumare. Versare la massa sciolta con due bicchieri di acqua bollita fredda e sciogliere. Questa soluzione è presa al primo segno di una tosse. Mezzo bicchiere di questo medicinale permetterà un po 'di tempo per non provare la tosse.
  8. Lo zucchero fuso è combinato con il succo di cipolla nello stesso rapporto. La massa preparata si versa nelle forme di ghiaccio. Fissa e dai al bambino una caramella. Le caramelle avranno sapore di cipolla, e il bambino può rifiutare un simile trattamento.
  9. Questa ricetta è preparata la stessa di quella precedente, solo che invece di cipolle aggiungere il succo di un limone.
  10. Sciogli un cucchiaio di zucchero a fuoco basso, quindi fallo raffreddare. Una volta che lo zucchero si è raffreddato, in fondo il cucchiaio rimarrà un lecca-lecca, che hanno bisogno di succhiare durante il giorno.
  11. Per migliorare l'effetto espettorante, le caramelle dovrebbero essere preparate dall'infuso di timo. 20 grammi di timo versare 200 g di acqua bollente. Preparare la tintura in una casseruola, aggiungere 400 g di zucchero e 50 g di miele. Mescolare bene tutto, mettere su un fornello e portare a ebollizione. Ridurre al minimo il calore e cuocere, mescolando continuamente. Quando la massa inizia ad addensarsi, rimuoverla dal piatto e versarla sugli stampi.

Preparazione di sciroppi a base di zucchero bruciato

Buccia d'arancia per cuocere zucchero bruciatoCi sono diversi modi per farlo. Zucchero per riscaldare su una padella. Versare la massa sciolta in una tazza con acqua calda e sciogliere.

Bevi un bambino dopo aver mangiato. Per lo sciroppo come un bambino, è necessario spremere il succo di limone.

Tritare finemente 100 grammi di mandarino o buccia d'arancia. Mescolare lo zucchero in acqua tiepida e aggiungere le bucce tagliate lì.

Preparare la messa a fuoco lento e cuocere fino a quando il composto non è un purè di patate. Un tal purè di patate prende 1 cucchiaio. 3 volte al giorno per una settimana.

Controindicazioni nel trattamento dello zucchero bruciato

Brucia con lo zucchero bruciato, è necessario ricordare le precauzioni. Lo zucchero bruciato non può essere consumato costantemente e pomnogu. Cucinato da 2 cucchiai. il lecca-lecca zucchero può essere dato a un bambino solo per 2 giorni. Allo stesso tempo, è severamente vietato l'uso di altri dolci per evitare la diatesi.

Zucchero candito per bambini

Bruciato Zucchero - provata e mezzo efficace che elimina il mal di gola, aumentando in tal modo il tempo tra colpi di tosse.

Questo rimedio dal sapore gustoso giova in una fase precoce della malattia.

Nel periodo iniziale di questo strumento può facilmente sostituire i prodotti farmaceutici, se anche tener conto che può essere facilmente e semplicemente preparato e non ha praticamente nessuna restrizione.

Molti genitori credono che la tosse con lo zucchero bruciato sia assurda e assurda. In realtà, questo è un giudizio errato.

il medico di ogni bambino consiglierà di approfittare di queste semplici ricette popolari che allevia la tosse e allevia davvero sensazione dolorosa alla gola e al torace.

Vantaggio del trattamento

Un esame da pediatra per la tosseE un altro vantaggio di zucchero bruciato - si tratta di un vero e proprio salvavita per il trattamento di bambini che sono capricciosi e non vogliono prendere le pillole.

Va notato che per il trattamento di qualsiasi malattia nei bambini con i prodotti migliori che contengono solo ingredienti naturali. Hanno un buon effetto.

I farmacisti oggi offrono la più ricca scelta di farmaci, ma molti scelgono ancora la medicina tradizionale. Questo è buono, ma dovresti sempre ricordare delle precauzioni.

Prima di iniziare il trattamento, è necessario consultare un pediatra.

Dopotutto, l'automedicazione spesso porta a malattie croniche.

Trattata zucchero bruciato può ciascuno indipendentemente dall'età, con l'eccezione delle uniche persone che soffrono di diabete. Si deve assolutamente tenere presente che se dopo 2-3 giorni di questo trattamento le condizioni del paziente non migliora, allora avete bisogno di consultare un medico di emergenza, non per ottenere complicazioni.

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Tutti quelli che hanno curato la tosse con zucchero bruciato, ne parlano solo positivamente. Ma non credo che solo con l'aiuto di caramello può essere completamente liberarsi della tosse. Un risultato favorevole è possibile solo quando viene applicato un approccio integrato al trattamento: risciacquo della bocca, impacchi, ecc.

respiratoria.ru

Le ricette più popolari per la tosse a base di zucchero bruciato

Tosse con zucchero bruciatoUno dei sintomi più fastidiosi delle malattie respiratorie acute è la tosse. A seconda della natura della malattia e della fase del trattamento, può essere sia asciutta che bagnata. La seconda forma è più facile, ma questo non è meno scomodo. La cosa principale nel suo trattamento è di fornire l'espettorazione più favorevole dell'espettorato.

Un ottimo rimedio per il sollievo della tosse umida sono sciroppi e zucchero bruciato. Ammorbidiscono la gola e promuovono un'espettorazione morbida e confortevole. Per quanto riguarda il loro uso, è un ottimo strumento per i bambini, che con grande piacere essere qui "medicina gustoso." La medicina tradizionale in molti paesi del mondo ha centinaia di diverse prescrizioni per gli zuccheri della tosse. Vedremo alcuni di loro, più adatti per gli ingredienti alla nostra regione.

In primo luogo, diamo un'occhiata ai benefici delle droghe dolci e al modo in cui influenzano il processo di trattamento.

I principali vantaggi dei preparati preparati sulla base dello zucchero bruciato:

  • Tosse con zucchero bruciatoAddolcimento della gola e riduzione del numero di attacchi riflessi.
  • Stimolazione della produzione di espettorato con tosse umida.
  • Le singole ricette ammorbidiscono la tosse secca e ne promuovono la transizione in forma umida.
  • È abbastanza semplice da preparare, data la varietà di additivi.
  • Disponibilità di ingredienti

I rimedi popolari su base dolce sono divisi in due tipi principali:

  • Zucchero bruciato
  • Sciroppo.

Ci sono ancora alcuni tipi di preparazioni a base di zucchero bruciato, ma non sono molto popolari, o non si adattano alla nostra regione a causa della necessità di utilizzare ingredienti rari.

Zucchero bruciato

Una delle ricette più facili per cucinare lo sciroppo per la tosse è quella di sciogliere una piccola quantità di zucchero in una padella, quindi versarla in uno stampo o in un piattino e lasciarla raffreddare. Sulla base di questo particolare metodo, saranno preparati tutti gli altri rimedi popolari.

Zucchero bruciato dalla tosse con succo di limone

Per preparare queste caramelle è necessario prendere qualche cucchiaio di zucchero, versarlo in una padella e scaldarlo fino a completo dissoluzione. Non aspettare fino a quando non si scurisce, aggiungi un cucchiaio di succo di limone, mescola bene e rimuovi immediatamente dal fuoco. Versare la miscela risultante in qualsiasi forma conveniente.

Zucchero bruciato alle erbe

Zucchero con caffeina acida alle erbeIn un bicchiere di decotto alle erbe aggiungere due bicchieri di zucchero. La miscela risultante viene cotta a fuoco basso in una casseruola di alluminio fino a quando tutti i componenti sono completamente sciolti. Successivamente, fai sobbollire qualche minuto prima di addensare e ottenere una massa viscosa. Quindi, per tradizione, versare la medicina risultante in una forma.

Caramelle al latte

Cucinato in modo standard, lo zenzero deve essere versato delicatamente in un bicchiere di latte freddo con un cucchiaio da dessert, formando caramelle allo stesso tempo. Lasciare riposare per circa 10-15 minuti. Il prodotto ottenuto acquisisce un piacevole aroma di latte e aiuta anche nel trattamento della tosse secca.

Toffee-congestione tosse

Nella panna basso contenuto di grassi, versare lo zucchero e cuocere mescolando in una casseruola di alluminio fino a quando il composto si addensa e diventi il ​​colore del latte condensato bollito. Versare in uno stampo sufficientemente grande e fresco. La marmellata ottenuta diventerà una medicina piacevole per i bambini di qualsiasi età.

Sciroppi per la tosse

Nella preparazione di questo tipo di medicina le cose sono ancora più facili. Una varietà di ingredienti e l'ampiezza di tempo e metodi di cottura consentono di preparare autonomamente qualsiasi ricetta in base alle preferenze di gusto e alla disponibilità dei componenti.

Per preparare lo sciroppo, è necessario prendere un decotto o un infuso di erbe medicinali che hanno un effetto positivo sul processo di trattamento della tosse. È inoltre possibile utilizzare il succo naturale, preparato in modo indipendente a casa. La base per lo sciroppo versare nella casseruola, far bollire, aggiungere lo zucchero e cuocere fino a quando gli ingredienti sono completamente sciolti. Lo sciroppo risultante può essere integrato con succo di limone, miele o altri additivi aromatizzanti. Infine, è necessario versare la medicina sui barattoli di vetro.

Raccomandazioni per la preparazione di bruciato e sciroppo:

  • Sciroppi per la tosseÈ meglio usare una padella in ghisa, poiché ha un fondo sufficientemente riscaldato uniformemente.
  • Cerca di non portare lo zenzero a un colore scuro, altrimenti inizierà a dare un sapore amaro.
  • Scegli gli ingredienti più adatti per il trattamento della tosse. Il limone, il miele e le erbe hanno inoltre un effetto curativo sul corpo.
  • Non bruciare il miele In questo stato, è dannoso per la salute. Se lo si desidera, aggiungerlo dopo il trattamento termico dei componenti.
  • Se avete bisogno di una piccola quantità di dolci, sorseggiate lo zucchero in un cucchiaio, pre-lubrificato con burro.
  • A seconda degli ingredienti, le caramelle possono avere una struttura porosa. Tali caramelle non sono raccomandate per dare ai bambini piccoli, in quanto possono danneggiare la mucosa orale.
  • Regolare in modo indipendente le proporzioni dei componenti dello sciroppo in modo che abbia un sapore gradevole e una consistenza adeguata.

La cosa principale da ricordare è che questo è principalmente zucchero, quindi è severamente sconsigliato per un uso frequente. Usa questi farmaci con saggezza e sarai sano. Oggi tali ricette per la malattia sono molto popolari e meritano solo recensioni positive su Internet.

pro-kashel.ru

Lo zucchero bruciato aiuta a tossire? E come farlo correttamente?

risposte:

Solo LANA

Bevanda da zucchero bruciato: 1-2 cucchiai. Cucchiai di zucchero-sabbia messi in una ciotola di acciaio inossidabile, messi su un piccolo fuoco e lentamente sciogliere lo zucchero sul fuoco, come per il caramello. Il colore dello zucchero fuso dovrebbe essere dal giallo scuro al marrone. Lo zucchero non dovrebbe bruciare e fumare! Zucchero sciolto versare acqua bollita fredda al ritmo di 1-2 cucchiai. cucchiai di zucchero per 1-2 bicchieri d'acqua. Dare al paziente da bere una soluzione mezza tazza ogni volta che inizia a tossire. La tosse passa dopo aver bevuto per almeno un'ora. Ogni persona reagisce al trattamento in un certo modo, quindi non aspettare la magia. Get Well

Vladimir

quando asciutto sciogliere lo zucchero in un colore marrone scuro... e versarlo in un contenitore di latte. tutti.

Alexander Yakovenko

Corri dal dottore! Non ascoltare persone incompetenti ...

Gulyaeva Maria

Lo zucchero bruciato aiuta, ma non molto bene. Siamo aiutati da queste ricette:
Latte di cipolla: portare ad ebollizione o quasi ad ebollizione , litri di latte, questa volta tagliare finemente 1 cipolla media. Mettere nel latte e nel forno per , ore. La temperatura è 150-200 gradi. Quindi tira fuori, lasciati raffreddare, filtra. Cipolla, che rimarrà nel filtro, mettere in una garza e spremere nel succo di latte. Questo è tutto. Puoi mettere più miele - a piacere! Puoi fare 1 litro - 2 lampadine... Nel forno, è meglio bruciare in un pisello d'argilla! La medicina è molto buona Lei stessa ha fatto una piccola figlia (2 anni e 3 mesi). La tosse era in 4 giorni... ma tossì, non riuscì a dormire la notte. E senza alcuna medicina. Ho dato prima di coricarsi 200 ml prima di andare a dormire - giorno e notte.
Ma una ricetta deliziosa!
Prendi 2 banane, taglia, versa un litro di latte e fai cuocere in forno per 2 ore. Prendete 6 volte al giorno su un cucchiaio. Questo rimedio aiuterà a sbarazzarsi di una tosse per bronchite, raffreddore o asma bronchiale. È un buon involucro ed espettorante.
Get Well Spero che il mio consiglio ti possa aiutare! (se questo chiedi).

melkaja

versare una piccola quantità di zucchero in una casseruola, mettere su un piatto, cuocere fino a quando completamente sciolto, non dimenticare di mescolare, o brucerà. cuocere per 15-20 minuti, sgocciolare su un cucchiaio, se si irrigidisce, quindi è pronto.

tenerezza

Prendete un cucchiaino di zucchero e di calore a fuoco medio, e quando è sciolto e acquisire color miele, dovrebbe essere immerso un cucchiaio in una piccola quantità di acqua fredda.
Il lecca-lecca risultante e l'acqua dolce e calda sono un ottimo rimedio per la tosse secca.

anima

Mi è stata data una ricetta: mescolare lo zucchero con cipolle grattugiate in proporzione 1 a 1, sciogliere in una padella fino a quando non è marrone, raffreddare e quindi sciogliere un pezzo. Ha fatto, ha provato, un letame raro o poco frequente: ((((non ho potuto risolverlo o lui. E il nipote del bambino, quando tossisce, si scioglie e aiuta!

Andrew

testato per anni, già passati 50 anni come la prima volta che ho provato: in un cucchiaio di tavolo versavo un cucchiaino di zucchero semolato (che non si rovesciava quando si faceva bollire lo zucchero). E mi riscaldo fino al nero, mentre lo zucchero fuso bolle e brucia in un cucchiaio., quando tutto diventa nero, abbasso il cucchiaio nel pavimento di un bicchiere d'acqua e aspetto 15 minuti e 20 minuti affinché tutti si dissolvano con un cucchiaio. Piccoli sorsi prima di andare a dormire. Aiuta sul 10000 %%%. Lo faccio con mia madre (come quando me lo ha detto), la sua diagnosi che non voglio descrivere., Ma questo è dovuto ai polmoni. Lei la tossisce per la tosse. GRAZIE. Possa Dio concedere la sua salute.
Tuttavia, l'unica volta in cui non mi ha aiutato, tossendo a colpi di tosse una settimana, poi mia madre ha trovato un altro record ricetta popolare: mezzo cucchiaino secco!!! senape + cucchiaio olio drenante + cucchiaio di miele, mescolare il tutto, aggiungere 3 h. cucchiai di succo di un limone (quindi l'olio in un mix può essere leggermente ridotto). e bevi come una marmellata con il tè meglio dopo cena e prima di andare a letto .2-3 giorni di tosse no, puoi dare ai bambini dolci e deliziosi.

Cosa è utile per lo zucchero bruciato dalla tosse e come cucinarlo

zucchero bruciato per la tosse

Per molte persone, la tosse non sembra essere un sintomo così importante per iniziare il trattamento. Ma una tale affermazione non è corretta, perché a volte è la tosse che indica la presenza di un certo disturbo. Per eliminarlo efficacemente, è necessario determinare la causa della tosse e indirizzare tutti gli sforzi per eliminarlo. Oggi per combattere la tosse utilizziamo attivamente questa versione della medicina tradizionale, come lo zucchero bruciato.

L'effetto

zucchero bruciato da tosse

Lo zucchero bruciato è un mezzo efficace e provato per anni, con l'aiuto del quale è possibile eliminare una tosse causata da un raffreddore, mal di gola o virus in un breve periodo di tempo. Per applicare un tale rimedio popolare non vale la pena in caso di gravi malattie infettive, i cui sintomi principali saranno una forte tosse e un aumento della temperatura. Inoltre, un effetto positivo su questo rimedio non si ottiene con una tosse dolorosa che è un sintomo di pertosse o altra malattia infettiva.

Lo zucchero bruciato consente di alleviare la condizione con tosse produttiva, migliorando lo scarico dell'espettorato.Ma applicarlo in questo caso non è sempre ragionevole, altrimenti puoi guadagnare ancora più sudore in gola.

Il video racconta come cucinare lo zucchero bruciato da una tosse:

La medicina presentata è molto simile ai bambini, il che è molto difficile da dare a qualsiasi medicinale per la tosse. E così basta fare lo zucchero con lo zucchero e offrire una caramella utile a un piccolo paziente.

Molte persone non si fidano dell'efficacia della medicina tradizionale, ma lo zucchero bruciato è la prova che i metodi non tradizionali possono fare miracoli. Dopo 3 giorni, le condizioni del paziente migliorano significativamente. Grazie allo zucchero bruciato è possibile eliminare il dolore alla gola e abbreviare gli attacchi di tosse.

Per i bambini, puoi scegliere altre opzioni per assumere la medicina. Dagli un po 'd'acqua, in cui si scioglie lo zucchero bruciato. L'effetto di tale dolce terapia dovrebbe essere positivo.

Non ci sono controindicazioni speciali per l'ammissione.L'eccezione è fatta da pazienti affetti da diabete mellito.

Si consiglia di utilizzare lo zucchero bruciato in una tosse improduttiva, che è diventato un sintomo di faringite, tracheite e laringite. In questo caso, la persona non riesce a schiarirsi la gola, ma le straordinarie proprietà dello zucchero bruciato permettono alla tosse secca di passare a quella umida. Con una tosse produttiva, tutti i microbi e i virus lasceranno il rinofaringe e il tratto respiratorio. È il verificarsi di una tosse umida che indicherà che il recupero sta arrivando.

zucchero bruciato da tosse sotto forma di caramelle di zucchero

Quali sono i modi di cucinare

Il processo di preparazione non comporta nulla di complicato. Tutto ciò che è necessario per questo è lo zucchero, un cucchiaio, una padella. Se è necessario eliminare la tosse nei bambini, ma è consigliabile somministrare il medicinale a partire da 2 anni. Poiché lo zucchero bruciato ha un effetto sicuro sul corpo, è consentito applicarlo anche alle donne in gravidanza.

È possibile ottenere tale farmaco in diversi modi, mentre la preparazione deve essere immediatamente prima dell'uso. Solo un prodotto fresco ha la massima quantità di sostanze nutritive. Utilizzando le seguenti ricette, una varietà di forme di dosaggio può essere ottenuta da zucchero bruciato: lecca-lecca, sciroppo e una medicina semi-liquido. Per preparare qualsiasi composizione, è necessario prendere un cucchiaio di zucchero semolato.

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Qui puoi vedere la ricetta del latte con una banana da un colpo di tosse.

dolci

Per ottenere caramelle di zucchero così gustose e utili per i bambini con le proprie mani, è necessario utilizzare le seguenti ricette:

  1. Riscaldare lo zucchero in una padella o padella, mescolando continuamente. Di conseguenza, dovresti ottenere un caramello denso. Il colore dello zucchero dovrebbe variare dall'ambra chiaro al marrone-caramello. Alla fine della cottura, versare il caramello in uno stampo privo di angoli. Quindi il lecca-lecca durante il riassorbimento non sarà in grado di danneggiare la mucosa orale. Per dissolvere la caramella è necessario durante un attacco di un colpo di tosse.zuccheri per la tosse bruciati per i bambini
  2. È possibile ottenere caramelle al latte caramello, se già caramello sciolto messo in un bicchiere di latte freddo. A causa della differenza di temperatura, le caramelle iniziano a formare bolle d'aria. Per sciogliere il lecca-lecca bisogna stare molto attenti a non farsi male.zuccheri per la tosse bruciati con latte

    Nella foto - passi per preparare il caramello

Medicina pastosa

Quando un paziente scioglie il caramello duro provoca un certo numero di sensazioni spiacevoli, quindi lo zucchero bruciato da una tosse può essere utilizzato in uno stato semi-liquido. Alla fine della cottura, è necessario abbassare il burro, la panna e una piccola quantità di acqua nel caramello ottenuto.Il risultato del capolavoro culinario sarà una delicatezza medicinale pastosa, eliminando efficacemente gli attacchi di tosse.

La medicina preparata dovrebbe essere usata in piccoli pezzi quando si tossisce 3-4 volte al giorno. Dopo l'assunzione, lavare con acqua.

sciroppi

sciroppo per la tosse

Lo zucchero bruciato da tosse è più come usare come uno sciroppo. Per farlo, puoi utilizzare le seguenti ricette:

  1. Una bevanda medicinale sotto forma di sciroppo si adatta perfettamente a periodi di tosse. Per ottenerlo, è necessario aggiungere 250 ml di acqua nell'ultima fase di cottura (lo zucchero fuso diventa color caramello). Portare il liquido a ebollizione e lasciare raffreddare. Conservare il prodotto in frigorifero in un contenitore di vetro.Usa lo sciroppo immediatamente, non appena un attacco di tosse.Sarebbe bello combinare tale trattamento con l'assunzione di vitamine e oligoelementi.
  2. Già pronto caramello versare un bicchiere di acqua calda e aggiungere il succo ½ mezzo limone. Dopo questo, puoi mettere un cucchiaio di miele. Questo strumento, oltre a combattere la tosse, è un'eccellente prevenzione contro l'ingresso di batteri e virus nelle vie respiratorie. Il limone è spesso usato nella medicina popolare. Qui troverete una ricetta per lo zenzero con miele e limone dalla tosse.
  3. Preparare caramello 250 ml di acqua e succo di una cipolla. Dal momento che questo medicinale non ha un sapore particolarmente gradevole, si dovrebbe bere ogni gola ogni mezz'ora. Le cipolle possono essere utilizzate in altre ricette. Ad esempio, puoi fare un inchino con il miele da un colpo di tosse per i bambini.
  4. Zucchero fuso versare un bicchiere d'acqua. Portare lo sciroppo a ebollizione, lasciare raffreddare e aggiungere 3 cucchiai di vodka. Zucchero bruciato con vodka dalla tosse. Utilizzare la quantità di un cucchiaio 5-6 volte al giorno. Se si aggiunge un decotto a base di erbe di zucchero bruciato, può essere fornito un costante effetto espettorante di questo sciroppo.caramelle di zucchero con timo da un colpo di tosse
  5. Influenza efficace è posseduta da tali erbe come piantaggine, timo, radice di liquirizia, radice di altea. Per preparare un tale sciroppo, devi prendere un cucchiaio di erbe, versarle con 200 ml di acqua calda. Infondere la medicina a bagnomaria per 15 minuti.Quando la medicina si è raffreddata, può essere filtrata, diluita con un bicchiere d'acqua. Zucchero fuso aggiungere al brodo.Prima dell'uso, devi scuotere il brodo. La conservazione del farmaco può richiedere non più di 2 giorni. Mangia adulti di ½ tazza, bambini 12-14 anni - ¼ di tazza, 7-12 anni - 2 cucchiai da tavola, 3-7 cucchiai da tavola - 1 cucchiaio. Il numero di ricevimenti sarà 3-4.

Lo zucchero bruciato è un rimedio che combatte efficacemente contro la tosse sia nei bambini che negli adulti. Puoi applicarlo in varie forme, il peso dipende dalle tue preferenze personali. Se tutti lo faranno bene, dopo 3 giorni tutti i sintomi spiacevoli ti lasceranno. Qui sono descritti i rimedi popolari per la corteccia della tosse. Il collegamento descrive il trattamento della tosse nel bambino con i rimedi popolari. Se è necessario curare la tonsillite, viene descritto il trattamento della tonsillite con rimedi popolari a casa.

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Come Preparare lo Zucchero Bruciato

Come Preparare lo Zucchero Bruciato

Lo zucchero bruciato, chiamato anche zucchero candito o "bruciato può essere cucinato a casa in vari modi. Lo zucchero bruciato è usato per colorare e decorare i piatti, oltre a dare loro un dolce sapore di caramello. Per cambiare, puoi sostituire il solito zucchero. Inoltre, lo zucchero bruciato è un rimedio popolare per la tosse. Una caramella al caramello può cucinare anche un bambino.

istruzione

  1. Per lo zucchero trasformato in caramello, è sufficiente mettere un cucchiaio di zucchero in una casseruola e metterlo sul fuoco. Lo zucchero gradualmente si scioglie e si addensa. Durante la preparazione delle tonalità gamma, il colore dello zucchero bruciato cambia più volte: in primo luogo, lo zucchero assume una tonalità ambra chiara, poi dorata, poi marrone. Di conseguenza, ciascuna di queste fasi corrisponde a una tavolozza dei gusti sempre più complessa. La cosa principale è, non esagerare con lo zucchero in fiamme, non aspettare che diventi nero, altrimenti dovrai ricominciare da capo.
  2. Per distribuire uniformemente lo zucchero liquido in una casseruola, girare la padella attorno al suo asse durante la cottura. E per smettere di cucinare, versatelo in una casseruola fredda, o meglio mettere una casseruola con lo sciroppo in un contenitore di grandi dimensioni riempito con acqua fredda. Se si desidera conservare il liquido caramello risultante, dopo aver tolto la padella dal fuoco, aggiungere il burro e diluire il caramello con del liquido, ad esempio acqua o crema.
  3. Lo zucchero bruciato può essere usato per colorare salse, brodi e dolci vari. Versare in una padella 1 cucchiaio. acqua e riempire 4 cucchiai. piccolo zucchero Metti questa miscela sul fuoco e, quando lo zucchero si scioglie e cambia il colore, mescola per rendere il colore più liscio. Non appena lo zucchero è completamente dorato a marrone, versare 1 tazza di acqua calda e lasciar bollire. Quindi scolare, raffreddare e versare il "bruciato" nella bottiglia. Coprilo e conservalo in un luogo freddo nella riserva.
  4. Per la colorazione di creme "bruciate pasta, caramelle, ripieno di torta, è possibile utilizzare un'altra ricetta. Mettere in una padella 4 cucchiai. zucchero e versare in 1 cucchiaio. acqua. Continuare a mescolare la massa di zucchero (a fuoco basso) con una spatola di legno fino a ottenere un colore marrone scuro. Per garantire che questa miscela non si scaldi fortemente quando riscaldata, aggiungere ad essa non più dell'1% della miscela di zucchero del burro fuso. Filtrare lo zucchero bruciato finito attraverso una garza, piegarlo in più strati e trasferire il "bruciato" nella vetreria.
  5. Lo zucchero bruciato è ottimo anche per l'aggiunta al tradizionale caffè nero al posto dello zucchero normale. E anche qui hanno le loro "sottigliezze". Mentre il caffè cotto non si è ancora raffreddato, è possibile aggiungere zucchero bruciato, cucinato in un modo unico. Metti lo zucchero in un cucchiaino, versalo con il cognac e appiccialo. Quando la fiamma si spegne, versare lo zucchero bruciato dal cucchiaio nel caffè e mescolare delicatamente. Per un gusto ancora più raffinato del caffè, puoi aggiungere un po 'di cannella al gusto.
  6. Finalmente la più semplice ricetta per lo zucchero bruciato. Prendi 2 cucchiaini o cucchiai. Uno di questi, pre-lubrificare l'interno con burro per versare il caramello che si prepara e mettere questo cucchiaio in un piattino con dell'acqua fredda sul fondo. Quindi versare lo zucchero in un secondo cucchiaio, aggiungere 1-2 gocce d'acqua e poi mantenere il cucchiaio a fuoco basso.
  7. Quando lo zucchero si scioglie e diventa ricco di miele o di colore ambrato, versarlo nel secondo cucchiaio. Grazie all'acqua fredda, si solidificherà rapidamente e si trasformerà in una caramella. Puoi anche mettere un bastoncino di legno (ad esempio uno stuzzicadenti) nella massa di zucchero, quindi otterrai una caramella sul bastone. E per preparare il caramello surgelato, rovescia il cucchiaio di caramello e battilo leggermente sul tavolo. Grazie ad una superficie cremosa e spalmata, il caramello di zucchero si separa facilmente dal cucchiaio. E non devi passare molto tempo a lavare il cucchiaio dallo zucchero bruciato. Questa caramella è anche un ottimo rimedio per la tosse secca.

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