Nyttige egenskaper av blåbær for kroppen og kontraindikasjoner til forbruk

Nature ga menneskeheten uvurderlig gave i form av en mirakuløs bær, som kalles - blåbær. Disse fruktene er en uuttømmelig kilde til vitaminer, næringsstoffer og mineraler. Bær av blå farge vokser på en liten busk av lyngfamilien.

Den naturlige habitat av blåbær er sump skog, tundra, fjell. Den vokser i den europeiske delen av Russland, Ukraina, Uraler, Sibir, Fjernøsten og Kaukasus.

Dette fantastiske anlegget føles bra, både på tørre fjellplasser og på fuktig jord. Det blir bedre i de stedene hvor det er fri tilgang til solens stråler. For blåbær er frost ikke forferdelig.

Bush kan leve og bære frukt - ca 90 år. Frukting av busken i naturlige forhold begynner i alderen 12-17 år. Fra en busk er det mulig å samle inntil 200 gram bær. Innsamling av blåbær begynner i slutten av juni - begynnelsen av juli.

Inntil nylig kunne blåbær bare finnes i det naturlige habitatet. Men forskere - oppdrettere klarte å skape mange varianter av hagesorter. En særegen egenskap som - høyere bush og bulk bærer enn skogen.

Også hagen bær er mye mer mild, skog. Det må behandles svært nøye, for ikke å smuldre. Etter å ha samlet er det ønskelig å raskt bearbeide, slik at de ikke mos, til syltetøy, gelé, juice eller kompott.

• Fordeler
• bær Mat verdi og kalori
• skade og kontraindikasjoner
• Metoder for bruk av tradisjonell medisin

berry fordeler

funksjonen blåbær er dens særegne sammensetning.

Dens struktur omfatter en rekke vitaminer, som er avgjørende for normal menneskelig liv: det er vitamin A, B1, B2, PP, K, P, askorbinsyre.

Også i sin sammensetning har en kalsium, fosfor, jern, kobber, og de følgende organiske syrer: eddiksyre, eplesyre, sitronsyre, oksalsyre, tanniner og pektiner.

spesiell betydning blå bær anthocyaniner anses , som i blåbær betydelig mer enn i blåbær. Takket være disse stoffene er blåbær utstyrt med anti-kreft og anti-aging egenskaper.

• nærvær av pektin og tanniner tillate blåbær for å levere kroppen fra giftige substanser, toksiner, radioaktive isotoper og tungmetaller.
• Berry er vellykket brukt til å behandle bukspyttkjertelen og tarmen.
• Drikker bær fører til en signifikant reduksjon av blodsukkernivået.
• Legemiddel fra blader og unge plantestammer brukes til blærekreft og nyre- og hjertesykdommer.
• Blåbærblader brukes som avføringsmiddel.
• Med disse bær kan forbedre de metabolske prosesser i kroppen.
• Ifølge jerninnholdet i disse bærene er det ikke likeverdig.
• Blåbær inneholder stoffer som pilophenoler. De fremmer utvidelsen av blodet og styrker blodkarene, forhindrer aldring av nerveceller. Hvis disse bærene som brukes i kombinasjon med pribiotikami, redusert antall ondsinnet kokker som er grunnlaget for utvikling av betennelsesprosesser i kroppen vår.
• Berry tillater ikke dannelse av fettceller i kroppen i store mengder. Denne egenskapen blåbær på grunn av tilstedeværelsen i sin sammensetning av naturlige antioksidanter - antatsinam den fargen i blåbær mørk blå eller gave i lilla.
• Spise disse fruktene i store mengder - det er en garanti for at aldringsprosessen vil være for en stund suspendert.
• Blueberry hemmer uønskede negative prosesser som oppstår i hjernen.
• Tilgjengelig som en del av bær fiber, fordelaktige effekter på tarmen, hindrer utvikling av sykdommer i mage-tarmkanalen.
• Vanlig fruktforbruk minimerer synsproblemet. Dette anses som et effektivt verktøy for behandling av glaukom.
• høyt antioksidant innhold - er god forebygging mot opptreden av ondartede svulster.
• Bær som dyrkes i vilt forhold, er utstyrt med antiinflammatoriske egenskaper.
• Den blåbær juice glass inneholder alle nødvendige næringsstoffer og vitaminer som en person trenger på en dag.
• Den største mengden næringsstoffer finnes i bær, bladene er litt mindre.
• Blåbærjuice er verdsatt over hele verden som den mest nyttige.
• Bær må spises av eldre, slik at de kan aktivere sin vitalitet.
• Blueberry har en antiskorbutisk og anti-sclerotisk effekt på kroppen.

blåbær anbefale å inkludere i kosten, i nærvær av slike sykdommer:

• diabetes, galleblæren inflammasjon, irritasjon i tykktarmen, pankreatitt;
• enterocolitt, diabetes, magekatarr;
• artritt, pyelitt, aterosklerose;
• forhøyet blodtrykk, feber;
• ormer;
• scrofula i smårollinger.

Til Blåbær ikke mister sine gode egenskaper, er det nødvendig å samle eller betale riktig kvalitet med kjøpet på markedet. Ikke glem at denne bæren er veldig øm og krever en forsiktig holdning.

næringsverdi og kalori

100 gram rå frukt inneholder ca 40 kalorier, og det er en anledning til å hevde at blåbær er en lav-kalori, kosttilskudd produkter.

Innhold:

• proteiner - 1 gram;
• fett - 0 gram;
• karbohydrater - 8,2 gram.

Brasilmutter: nyttige egenskaper for kvinner og menn, kontraindikasjoner til bruk.

Lær av denne artikkelen hvor nyttige cedernøtter er for kroppens helse.

Stiger granatäpplejuice hemoglobin?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html

skade og kontraindikasjoner

Ifølge flere anmeldelser innbyggere som spiser disse mirakel - bær, skader og bivirkninger på kroppen er ekstremt sjeldne.

Det er verdt å huske at noe produkt, blåbær er intet unntak, bør forbrukes innenfor rimelige grenser. Siden bær inneholder en stor mengde næringsstoffer, når de kommer inn i kroppen i store mengder, kan de føre til forgiftning. Og det er fulle av slike manifestasjoner som hodepine, kvalme, oppkast og allergiske reaksjoner.

Det er ikke nødvendig å spise bær i mat for personer som lider av sykdommer i galdeveiene.

Metoder for bruk av folkemedisin

• For gastritt, kolitt og nyresykdommer bruker avkok, som er fremstilt fra tørkede bær. Ta 20 gram tørre blåbær og fyll den med et glass bratt kokende vann. La for å insistere i en time. Buljongen blir tatt om dagen i små porsjoner( 50 ml hver).
• Profylakse av prostatisk adenom, anemi og diabetes .For behandlingen bruker vi avkok fra de tørre bladene på anlegget, som ble samlet inn før rødmen( dette er en forutsetning).Ta 1 ss mosede blader og fyll dem med varmt vann, kok på lav varme i 5-10 minutter. Så la vi brygge til bryggen er helt kul. Etter det, filtrer og bruk 100 ml før hvert måltid. Den samme buljongen kan brukes til å helbrede purulente sår.
• Anemi, diabetes, leukemi .Hvis du har disse plager, må du regelmessig drikke infusjonen, tilberedt som følger: Legg en skje med bær i en termo, fyll dem med et glass kokende vann og stå i 1 time. Ta infusjon av 50 ml 3-4 ganger om dagen og spis.
• Ragged bær eller blåbærjuice hjelper med cystitis og enterocolitis .
• Sterk hoste, lungebetennelse, bronkitt .For dette formålet må du forberede en avkok fra bladene på bushen. Denne drikken har en ekspektorativ eiendom.
• For forstoppelse, er et preparat fremstilt av tørre blader nyttig. En spiseskje knust råmateriale helles med kokende vann( 250 ml) og kokes over en langsom brann i 7-10 minutter. Avkjøl, filtrer og ta 3 ganger daglig for 100 ml.
• For å redusere kroppstemperaturen for forkjølelse .Bær fylles med varmt vann og insisterer under lokket i 1 time. Etter at infusjonen er filtrert, legges litt honning til den. Vi tar medisinen i varm form 3 ganger om dagen for 1/3 kopp.
• Etter lang sykdom og postoperativ periode er nyttig flere ganger om dagen for å ta et halvt glass ferskpresset blåbærjuice.
• Hvis du må eliminere uønskede effekter av etter å ha tatt -antibiotika i store doser, ta blåbæren i frisk form.

Blåbær er mye brukt i matlaging. Det lager en deilig vin, tinkturer, gelé, syltetøy, pastille. Det legges til milkshakes og andre retter.

Vi foreslår også at du ser en interessant video om emnet i artikkelen: