Rukkola - roślin krzyżowych( kapusta).Pierwsze wzmianki o tej rośliny znajdują się nawet w dokumentach czasów starożytnych. Następnie rukola wyrosła w żyznym łagodnym klimacie Morza Śródziemnego.
Ze względu na silnie wymawiane pikantnym smaku musztardy, liście rukolą są często wykorzystywane w kuchni. Z nasion rośliny zrobić olej. Zawartość
- Przydatne właściwości wartość
- Żywności i kaloryczny
- krzywda i przeciwwskazania Arugula
- W medycynie ludowej
jak użyteczne?
Zakład ma wiele przydatnych właściwości.
- Rukkola jest bogata w witaminy. Zawiera beta-karoten, witamina B, witamina C, E i 100 g rukola zawiera dzienną wartość witaminy K.
- W rukola zawiera wiele cennych substancji, takich jak cynk, selen, miedź, żelazo, sód, fosofor.
- ma korzystny wpływ na procesy trawienne i przewodu pokarmowego.
- roślina ma właściwości wykrztuśne i moczopędne. Witamina
- K, w dużych ilościach zawartych w rukolą, pomaga goić rany, wspomaga krzepnięcie krwi.
- Skutecznie zwalcza szkodliwe wirusy i bakterie.
- Wielu lekarzy uważa, że rukola ma profilaktyczne działanie antynowotworowe.
- zawiera dużą ilość włókien, a więc sprzyja szybkiemu nasycenia. Rukkola to wspaniały produkt dietetyczny.
- pomaga w problemach z potencją.
- Kiedy stres i depresja przyczyni się do wzmocnienia układu nerwowego.
- Ze względu na beta-karoten poprawia wygląd i kondycję skóry, włosów i paznokci.
- Ważną cechą są jej właściwości antyosiowe.
Wartość odżywcza i kaloryczna
Arugula - bardzo produkt niskokaloryczny, co niezbędne w diecie.100 gramów rukoli zawiera tylko 25 kcal. W tym samym czasie to zioło jest bogate w witaminy i użyteczne pierwiastki.
- 100 gramów zawiera 2,58 gramów białka.
- sama liczba roślin zawiera 0,66 g tłuszczu.
- węglowodanów w 100 g zawarty w ilości 2,05 g.
- Nasiona rukolą zawiera duże ilości olejków eterycznych - do 30%.
- liście są bardzo bogate w witaminy i przydatnych elementów i błonnika.zawierają wapń, żelazo, mangan, cynk, selen, fosfor, potas i inne elementy.
- Dla 100 gramów zawiera 1,6 grama błonnika.
Berry cloudberry: właściwości użytkowe i przeciwwskazania recepty. Czy to prawda, że herbata z karpatą pomaga normalizować ciśnienie krwi? Dowiedz się z tego artykułu.
Korzyści z jagodami na zdrowym ciele - http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-Sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / golubika.html
krzywdy i przeciwwskazania Arugula
praktycznie nie ma negatywnego wpływu na organizm, jednak pewne przeciwwskazania i nieprzyjemne cechy posiada.
- Oczywiście, nie może być używany, jeśli występuje nadwrażliwość rukola. Ta roślina ma silne działanie uczulające, ponieważ zawiera fitoncydy. Najczęściej alergię na rukola połączeniu z alergią na rzodkiewki oraz rzepy.
- Umiarkowanie rukola jeść jedzenie jest niezbędne dla ludzi, którzy mają problemy z nerkami, wątroby i dróg żółciowych sposoby. Ostrożnie dodaj roślinę do żywności i ludzi cierpiących na wysoki poziom kwasowości żołądka.
- Nadmierne używanie może wzrosnąć Arugula kamieni nerkowych.
- W przypadku zieleni rukola zawiera kilka dużych ilości cukru.
Arugula w medycynie ludowej
- Dzięki niskiej wartości kalorycznej w połączeniu z wysoką wartością odżywczą rukoli jest bardzo ważnym elementem wielu diet. Jako składnik sałatki lub suplementu do dania głównego, rukola stanie się źródłem składników odżywczych i odżywczych bez niebezpieczeństwa, że się poprawi.
-
Olej z nasion rukoli jest szeroko stosowany w kosmetologii. Olej z rukoli, nakładany na włosy w nocy, wzmacnia je i odżywia. Ta maska musi być wykonywana kilka razy w tygodniu. Używanie oleju w środku również pomaga wzmocnić włosy. - W indyjskiej medycynie ludowej nasiona rukoli są stosowane jako lek na ropnie.
- Sok z rukoli jest przydatny w przypadku wrzodów, krwiaków. Pomaga i eliminuje modzele.
- W medycynie ludowej rukola jest również stosowana jako lek na choroby układu oddechowego.
- Od najdawniejszych czasów arugula jest znana jako najsilniejszy afrodyzjak. Stosowanie mieszaniny 100 gramów rukoli, 10 gramów miodu i 10 gramów czarnego pieprzu rano poprawi prywatność.
- Jego zastosowanie w żywności pomaga wzmocnić ściany żołądka, aw rezultacie poprawić trawienie.
- Bulion z liści rukoli pomaga w naruszeniu funkcji układu moczowego.
Tak więc rukola jest jedną z najbardziej użytecznych roślin, posiadającą ogromną liczbę użytecznych właściwości, a jednocześnie praktycznie bez przeciwwskazań.
