Cabbage muitos comidos crus ou após a pré-cozinhar e nem sempre pensar sobre os benefícios ou prejuízos.
É cultivada em quase todo o país, valorizado por seu sabor e teor de nutrientes. Em alguns casos, inofensivo, à primeira vista, repolho pode causar danos.conteúdo
- Quão útil?valor
- nutricional e calórica danos
- Do e contra-indicações Métodos
- de uso na medicina popular
quão útil?
Repolho - um produto alimentar de origem vegetal. Ele inclui muitas dietas( devido à fibra grosseira contribui para a remoção de substâncias prejudiciais do corpo rapidamente elimina a sensação de fome).
básica propriedades úteis:
- vitamina C. Ela contém mais de citrino( ácido ascórbico está presente na ascorbigen forma que não é destruída quando cozido);ácido tartrónico
- , possuindo efeito anti-escleróticos, retarda o processo de transição de glicose em gordura( contido repolho única fresco);ácido fólico
- ( em folhas verdes) necessário para o corpo a normalização de processos de troca;
- frutose em que mais do que em limões, batatas ou cenouras;
- alto teor de colina leva ao metabolismo normal de gordura, por isso é recomendado ingestão diária de pessoas que procuram repolho para perder peso;
- durante a fermentação produzir ácido láctico, e impedindo livrar de processos de putrefacção Disbiose no intestino;
- vitamina U cura úlceras no trato digestivo( use somente período não aguda!);
- incluído em sua composição volátil destruir o bacilo da tuberculose( o agente causador da tuberculose), Staphylococcus aureus.
couve frescas:
-
aumentos nos níveis de glicose no sangue em diabetes; - folhas são usadas para dor de cabeça, inflamação das articulações, contusões;
- ajuda a limpar as paredes vasculares, previne o aparecimento da aterosclerose;
- saídas de fibra de colesterol, substâncias nocivas;
- suco ajuda com bronquite, tosse, doenças do sistema urinário.
benefícios de chucrute:
- é uma fonte de ácido ascórbico, aumenta a imunidade.
Cabbage Soup Diet pode durar até 10 dias.3 - 5 dias incapazes de se livrar das cinco quilos extras. Não é recomendado usar essa dieta mais de uma semana - o corpo vai experimentar uma escassez de proteína, portanto, é necessária a introdução de peixe ou aves.valor nutricional e
valor energético calórico de 100 g de repolho 28 kcal. Composição química
,( %):
| Proteínas Hidratos de carbono 1,5 | |
| 3-5 | |
| fibra 0,5-1,1 | |
| hemicelulose | 0,5 |
| Amido 0,1-0,5 pectina | |
| 0,3 - teor de vitamina 2,4 |
em 100 g de produto( mg):
| E | 0,1 |
| PP | 0,9 |
| B6 B5 | 0,1 |
| 0,2 | |
| C | 45 |
| colina | 10teor de micronutrientes 7 |
de 100 g de produto( mg):
| 1 | |
| Ferro Fósforo Magnésio | 31 |
| 16 | |
| 48 | |
| Cálcio Sódio Potássio | 185 |
| 13 | |
| zinco | 0,43 |
potássio é necessário para o coração e fortalecer os músculos, o cálcio - para manter a composição do sangue e osso no estado normal. O fósforo é envolvido em processos energéticos, sódio aquoso regula o metabolismo e a pressão arterial. O magnésio é necessário para um melhor desempenho do músculo cardíaco, o ferro é necessário para a formação do sangue.
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fazer mal e contra-indicações danos
do uso de repolho disponível em:
- consumo excessivo( corte de energia);problemas
- em homens na esfera íntima;doença da tiróide
- ;
- exacerbação de úlcera péptica;problemas
- associados ao aparelho digestivo( recomendado para ser usado após o tratamento térmico).
Nos casos em que a ingestão de sal deveriam ser restritos, chucrute deve ser lavada antes da sua utilização com água.
Contra-indicações para o uso de repolho fresco são:
- enterocolite aguda;pancreatite crónica
- na fase aguda;
- exacerbação de gastrite com secreção aumentada.
teor de nitrato em repolho depende das condições em que foi cultivado. Acumular substâncias nocivas nos colmos, por isso não é recomendado para comer quando se compra um produto na loja.repolho cancerígenos compreende a sua utilização, em contraste, é recomendado para a prevenção do câncer.
Métodos de uso na medicina popular
propriedade importante da fibra para a perda de peso é a sua capacidade para normalizar a função intestinal. As células começam a receber nutrientes em quantidade suficiente e não tentar adiá-las.
Aqueles que usam a dieta repolho, você deve:
- não usar sal( que atrasa o líquido);
- para enchimento de repolho utilizado óleo vegetal não refinado;
- diária beber 2 litros de água;
- para reduzir a flatulência incluir na erva-doce dieta, endro.
Receitas da medicina tradicional:
problema| dor | Dosagem A dosagem | |
| Misto, gota sementes de couve | Pour 10 gramas de matéria-prima de vidro de água, fervidas durante 10 min. Todos os dias beba 1/3 da pilha.x 3 vezes( um diurético). | |
| miosite | folha de couve | fresco amassado folha nas mãos, esfregou o sabão é aplicada ao músculo afetado. Envoltório de calor, deixe para a noite. Repita por uma semana. Angina |
| repolho suco | Diluir água suco( 1: 1) é usado para gargarejo. | |
| Tosse suco | repolho misturado com mel ou açúcar, bebida diariamente uma colher de sopa.l.x 3 vezes.queimaduras | |
| , feridas, úlceras, chorando folha de couve eczema | fresco aplicado à lesão de pele para acelerar a cicatrização. | |
| Overweight | bebida diária suco | repolho pilha ½.x 4 vezes. Obesidade |
| repolho 3 kg, líquido salgados 4 L 2 | Organizar descarga do dia. No dia de 1,5 kg de repolho e 2 litros de líquido. | |
| tipo de pele oleosa | Sauerkraut | Weekly usar uma máscara para o rosto e pescoço. Aumenta a elasticidade da pele, desaparece brilho oleoso. |
Aplicação repolho para perda de peso não garante o resultado da poupança, se você não mudar os hábitos alimentares. Quando adicionado à dieta de pratos repolho corpo recebe os nutrientes e vitaminas que ajudam a manter a figura em boa forma.
