Gut için diyet: yiyebileceğiniz ve yiyemeyeceğiniz yiyecekler tablosu mu?

click fraud protection

içerik

  • 1Gut için Diyet - pürin içeriği tablosu, bir alevlenme sırasında ve her gün için diyet
    • 1.1Gut nedir?
    • 1.2Gıdada pürin içeriği tablosu
    • 1.3Neyle yiyebilirsin?
    • 1.4Ne tür bir balık yiyebilirsin
    • 1.5Ne yiyemezsin
    • 1.6Bir alevlenme sırasında gut ile diyet
    • 1.7Bacak gutu için diyet
    • 1.8Obezite ile gut için diyet
    • 1.9Haftanın menüsü
    • 1.10Menünün tarifleri
    • 1.11İlk kurslar
    • 1.12İkinci kurslar
  • 2Gut için diyet kuralları, neyin yapılabileceği ve ne yememesi gerektiği, sağlıklı yemekler
    • 2.1Gut için diyetin beş kuralı
    • 2.2Gut için yasaklanmış ve izin verilen ürünlerin tam detaylı tablosu
    • 2.3Gut için yararlı yemekler
    • 2.4Vejetaryen çorba
    • 2.5Fırında morina
    • 2.6Taze meyve ve çilek kompostosu
    • 2.7Gut için gün menüsü örneği
    • 2.8Sonuç
  • 3Gut ile ne yenmez - tıbbi bir diyet ve hastalıklardan yasaklanmış yiyecek ve içecekler tablosu
    • 3.1Gut ve artan ürik asit için diyet
    • 3.2Gut için yasak yemekler
    • 3.3Gıdadaki pürinler
  • 4Gübre için Diyet - ürün, menü tabloları
  • 5Gübre, ürün tablosu için diyet
    instagram viewer
    • 5.1Gut için Diyet: Gıdalar ve beslenme temelleri tablosu
    • 5.2Hasta için değişmesi gereken diğer kurallar
    • 5.3Ne ile gut yiyemezsin
    • 5.4Gout ile domates yiyebilir miyim
    • 5.5Neyle yiyebilirsin?
    • 5.6Gut için kiraz
    • 5.7Gut ile karpuz
    • 5.8Gut için örnek menü

Gut için Diyet - pürin içeriği tablosu, bir alevlenme sırasında ve her gün için diyet

Dokulardaki ürik asit kristallerinin artan birikimi, eklemlerin iltihaplanmasına neden olur.

Gut için diyetin temeli, düşük miktarda pürin içeren gıdaların kullanılmasıdır - hastalığın "suçluları" olan maddeler.

Patolojik sürecin tedavisi kötü alışkanlıkların reddedilmesini, kiloda tedrici bir düşüşü içerir, ancak iyileşmenin ana koşulu diyetsel beslenmedir.

Gut nedir?

Metabolizma bozulduğunda ortaya çıkan eklemlerin hastalığına gut denir.Menopoz döneminde ve 40 yaşın üstündeki erkeklerde hastalık riski artar.

Hastalık, ürik asit üretiminin artmasıyla başlar, bunun sonucu olarak insan böbrekleri ile baş edemez.

Daha sonra, bir kişinin eklemlerinde ürat birikimi (ürik asit tuzları) gerçekleşir.

Beslenme, gut tedavisinde önemli bir rol oynar. Hastalık, alkolü kötüye kullanan veya vücudun hücrelerindeki pürinleri içeren birçok yiyecek tüketen insanları etkiler.

Bu bileşikler tahrip olduğunda, ürik asit oluşur. Fazla miktarda ürik asit iltihaplanmaya neden olur.

Proteinler, et ürünleri, maya, deniz ürünleri ve yağlı balıklarda pürinler bulunur, bu nedenle dışlanması tavsiye edilir.

Hipopurin diyeti, tanımlanan eklem hastalığının tedavisinin bir parçasıdır. Pürinlerle gıda alımının arka planına karşı, eklemlerde ürik asit birikmektedir.

Hastanın en fazla sayıda fazla tuz içeren ürünleri içermemesi önerilir. Doktor 6 numaralı tedavi masasını atar. Böyle bir diyetin enerji değeri günde 2700-2800 kaloridir.

Gut için diyet tedavisi şunları içerir:

  • artan içme rejimine bağlılık;
  • tuz alımının sıkı şekilde yerine getirilmesi;
  • Düşük pürinli diyet günde 150 mg'dan fazla pürin kullanımına izin vermez.

Gıdada pürin içeriği tablosu

Bitki ve hayvan kaynaklı pürinler vardır. Bitkisel gıdalardaki bileşikler insan tüketimi için daha güvenlidir.

Et ve balıktan elde edilen maddeler gut riskini artırır ve sebzelerden pürin bileşikleri hastalık riskini hiçbir şekilde etkilemez.

Süt ürünlerinden pürinler, hastalık üzerinde çok az etkiye sahiptir. Bazı gıda ürünlerindeki maddeler:

Purin ürünleri (mg / 100 g) Ürik asit
Pişmiş sosis 54 130
kuzu 61 146
sprats 223 535
karnabahar 19 45

Neyle yiyebilirsin?

Proteinlerde yüksek gıdaların sayısını 1 kg insan vücut ağırlığı başına 1 g'ye düşürmek gerekir.

Eğer gut hastası bir hastada kronik böbrek veya kalp hastalığı yoksa, o zaman daha fazla su, ve hatta sebze soğanı içmeniz gerekir. Alkali maden sularının kullanılması yararlı olacaktır.

Haşlanmış halde pişirilen yiyeceklerin ve az yağlı et yemeklerinin (tavşan, tavuk) kullanılmasına izin verilir. Gut için yararlı yiyecekler listesi:

Ürün Kullanımı
domates Mineraller ve vitaminler içerir
patates Ürünün diüretik etkisi vardır
kabak Üre (ürik asit tuzu) böbrek taşlarının oluşma riskini azaltır.
Çilek (kiraz), fındık, tohumlar, tahıllar (inci arpa), hurma, narenciye, kabak, salatalık Faydalı maddeler tuzları

Ne tür bir balık yiyebilirsin

Kaynamış bir formda pişirilmiş yağsız balık çeşitleri yiyebilirsiniz (160-170 g için bir gün).

Kızarmış, tuzlu balık ve türevlerini yememek yasaktır: konserve yiyecekler, çaçalar, havyar, yağlı çeşitleri (ringa, sardalya, morina, turna).

Balık suyu yiyemezsin (kulak). Kalamar, karides, deniz kafhalopod, kabuklular yiyebilirsiniz.

Ne yiyemezsin

Sofra tuzu alımını sınırlamanız tavsiye edilir (5-6 g dozuna uymanız gerekir). Yüksek konsantrasyonda pürin içeren et yemekleri hariç tutulmalıdır.

Hastayı gut ile aşamazsınız, ancak oruç tutmamanız gerekir: Yiyecek miktarını 5-6 resepsiyona bölmelisiniz, tuz alım kurallarına uymalısınız.

Gut teşhisi yaptıktan sonra, doktor yasaklanmış ürünlerin listesini yayınlar:

Ürün grubu Gıdalar
içkiler Alkol, kahve, güçlü çay, kakao
sebze Mantar, kuzukulağı, brokoli
Süt ürünleri Baharatlı ve tuzlu peynir çeşitleri
Fırın ürünleri ve tatlılar Pişmiş hamur işleri, pastalar, krema ile kekler (margarin)
hububat Mercimek, soya, yulaf ezmesi
nabız Fasulye, fasulye, fıstık, bezelye
Meyveler ve kuru meyveler Üzüm, kuru üzüm

Bir alevlenme sırasında gut ile diyet

Vücuttaki ürik asit tuzları normuyla karakterize olan protein metabolizmasının bir hastalığı olan gutun, esas olarak, diyetin ana özünün tuz maddeleri seviyesinde bir azalma olduğu gerçeğinden yola çıkarak başlamıştır.

Bir alevlenme meydana gelirse, gut saldırılarını azaltan vejeteryan bir diyet reçete edilir. Alevlenme geceleri ortaya çıkar ve akut artrit gibi görünüyor.

İyileştirici menü, akut ataklardaki durumu hafifletmek, etkilenen eklemdeki şişlik ve kızarıklıkları gidermek için normal yaşama geri dönmeye yardımcı olur:

Bir alevlenme sırasında gut için beslenme
Özellikler Diyetin, optimal miktarda süt proteinleri ve karbonhidratlar ile zenginleştirilmesi, et ve balık çorbalarının yasaklanması.
Gut için izin verilen ve yasak gıdalar Komposto ve meyve suları kullanılması tavsiye edilir, sebze vejeteryan çorbalar, haşlanmış et ve balık vardır. baharatlı yemekler, sakatat (kalp, böbrek, karaciğer), fasulye, tuz, mantar, yağlı ve tuzlu gıdalar terkedin.
tavsiyeler Kesirli yemekler, en az 4 kez yemek:
  • kahvaltı - sebze salatası, haşlanmış yumurta;
  • ikinci kahvaltı - bir dogrose suyu;
  • akşam yemeği - sütte jöle ve erişte;
  • öğleden sonra aperatif - taze meyve;
  • akşam yemeği - zayıf çay, lahana, sebze ruloları.

Bacak gutu için diyet

Alt ekstremitelerde şişme ve kızarıklık varsa, artrit ataklarına benzer şekilde, bir doktora danışmanız tavsiye edilir.

Bacak gutu için terapötik diyet ve beslenme, pürin içeren gıdaların reddedilmesinden, hayvansal protein tüketiminin kısıtlanmasından ibarettir.2-3 litre sıvı içmek, alkali içecekler içmek, sebze çorbaları, et suyu yararlıdır.

Bacak ve keskin ve tuzlu yiyeceklerde gutla yemek imkansızdır. Gut tedavisi yaklaşık bir menü sağlar:

  • uyanıştan sonra - dogrose suyu;
  • kahvaltı için - karabuğday;
  • ikinci kahvaltı - sütlü çay;
  • akşam yemeği - havuç ve sebze çorbası ile patates;
  • sabah ortası atıştırmalık - kompostosu, yeşil elma;
  • akşam yemeği - sebze salatası, krep fırında.

Obezite ile gut için diyet

Aşırı kilo şeklinde komplikasyon, hastanın durumunu önemli ölçüde kötüleştirebilir ve ağrı saldırılarını şiddetlendirebilir.

Gut ile aç kalmazsın, ama vücudunu nasıl normalleştirebilirsin? Bu sorunun cevabı, hastaların doğru formüle edilmiş diyetidir.

Obezite ile gut için beslenme özellikleri diyet menü numarası 6 sağlıklı gıdaların kullanımını içerir. Diyetin formülasyonu için öneriler:

  • un, tatlı, yağın reddi;
  • artan sıvı alımı (günde l);
  • vejeteryanların diyetine dayalı doğru beslenme;
  • Taze ekmek yemeyin, ama sadece dün çavdar veya buğday unu.

Haftanın menüsü

Gut hastaları için diyet diyeti, ürik asit tuzlarının birikmesini azaltmayı ve yeni kümelenmelerin ortaya çıkışını önlemeyi amaçlamaktadır.

Et suyu dahil edilmemeli, bol miktarda alkali su içilmelidir. Aşağıda haftanın yedi günü için her biri için yaklaşık bir menü yer almaktadır.

Yedi günlük bir diyet için aşağıda listelenen yiyecekleri kullanmadan önce bir doktora danışın:

Haftanın günüKahvaltı Kahvaltısı
Pazartesi Havuç, lahana ve salatalık salatası Rowan, yumurta, havuç ve kabak salatası Komposto, süt çorbası, kabaklardan köftesi Taze meyve, bir parça süzme peynir Süt, sebze lahana ruloları
Salı Cheesecakes, kefir, jöle Sütlü gevrek Kabak çorbası, balık buğulama, patates püresi Çilek ve süt jölesi Az yağlı ryazhenka, yumurta salatası, havuç
Çarşamba Süzme peynir güveç Tahıllar ile yoğurt Sebze çorbası Meyve jöle Fırında sebzeler, sütlü yulaf çorbası
Perşembe Rendelenmiş havuç ile süzme peynir güveç Süt çorbası Buğday lapası, buharda pişirilmiş burger Meyveler veya meyve Makarna, pancar, jöle
Cuma Elma ile tatlı pirinç meyve Vejetaryen borsch Kefir ve meyveleri Biberli pilav
Cumartesi Komposto, vejetaryen okroshka Meyve ve az yağlı krem Haşlanmış sebze Taze sebzeler Haşlanmış tavuk fileto
Pazar Süt, buğday lapası Meyve jöle ve gevşek çay Krep, arpa lapası Nektar, çilek Peynirli Cheesecakes

Menünün tarifleri

Sağlıklı insanlar için günlük diyet 600-1000 ml püreden oluşmalı, gut hastaları ise özel bir diyet izlemelidir. İlk ve ikinci yemeklerin tarifleri aşağıdadır.

Onların hazırladığı yiyecekler yararlı ve besleyici olur.

Bu tür gıdaların kullanımı, gut olan bir kişinin hastalığın semptomlarını hafifletmesine ve hızla iyileşme yoluna gitmesine yardımcı olacaktır.

İlk kurslar

  • Pişirme süresi: 45 dakika.
  • Porsiyon: 4 kişi.
  • Çanağın kalori içeriği: 144 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Slav.
  • Hazırlık zorluğu: kolay.

Lezzetli vejetaryen borsch yararlı eklenmesi ve gut sebzeleri için izinli. Eklem hastalıkları için kullanımı sınırlıdır belirleyin. zazharki kullanım tereyağı, ancak t yapmak için klasik tarifi., bu zeytin ya da keten tohumu ile değiştirilebilir.

Hastalığın akut aşamalarında, sıkı bir tuz kısıtlaması olduğunda, eklenmemelidir.

İlginizi çekecek:Fizyoterapi smt: nedir?

maddeler:

  • tereyağı - 20 g;
  • 1 pancar;
  • su - L;
  • patates - 2 adet;
  • tuz - tadı;
  • soğan - 1 kafa;
  • şeker - 1 g;
  • havuç - 1 adet;
  • domates salçası - 1 çorba kaşığı. l.
  • beyaz lahana - 300 g.

Hazırlama yöntemi:

  1. Pancarları kaynatın, dışarı alın, tavadan suyu dökmeyin. Soğuduktan sonra, kökünü büyük bir rende rendelemek gerekir.
  2. Ince doğranmış havuç, tereyağında soğan serpin.
  3. Pancar, patates (doğranmış) eskiden olduğu kaynar suya ekleyin.
  4. 10 dakika sonra lahana koydu.
  5. Havuç, rendelenmiş pancar ile soğan ekleyin.
  6. Bir kaynatın, şeker, biraz tuz, domates salçası ekleyin.

İkinci kurslar

  • Pişirme süresi: 40 dakika.
  • Porsiyon: 3 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 82 kcal.
  • Amaç: İkinci için.
  • Mutfak: Rus.
  • Hazırlık zorluğu: kolay.

Tamamen sebze diyet güveç öğle yemeğinde ilk yemeğe ya da akşam yemeği için ana yemeğe harika bir ektir. Tarifde, domates salçası kendi başına hazırlanır.

Leziz bir yemek, ailenin her bir üyesini ve eklemleri içeren maddelerin iltihaplanmasını tadacaktır. durumu iyileştirmek: patlıcan vücuttan tuzların atılımını artıracak ve kabaklar çalışmayı geliştirecek Bağırsak.

maddeler:

  • yeşillikler, tuz - tadı;
  • kabak - 1 adet;
  • soğan - 1/2 kafa;
  • patlıcan - 1 adet;
  • domates - 5 adet.

Hazırlama yöntemi:

  1. Küpleri ve kabak ve patlıcan kaynatın, kaynatın.
  2. Domates, kaynayan su ile yendi, ince doğrayın ve soğan.
  3. Biraz tuz ekleyin, 15 dakika pişirin.
  4. Karışımı bir karıştırıcıya karıştırın ve bir macun elde edilene kadar dövün.
  5. Sebzeler hazır olduğunda, suyu boşaltın, domates salçası dökün.
  6. 5 dakika kaynatın.

Kaynak: http://sovets.net/13678-dieta-pri-podagre.html

Gut için diyet kuralları, neyin yapılabileceği ve ne yememesi gerektiği, sağlıklı yemekler

madde:

Gut hastalığı için diyet, bu hastalığı tedavi etmenin vazgeçilmez bir parçasıdır.

Patologlar nedeni - vücudun, ürik asit tuzları oluşturduğu, eklem ve böbreklerde biriken yüksek oranda pürin içeren yiyecek.

Bu nedenle, bu hastalığın tedavisi için terapötik diyet büyük önem taşımaktadır: hastalığın nedenini etkileyen, gıda pürelerinin alımını ayarlamasına yardımcı olur.

Gut için beslenme ilkelerine uygunluk nedir?

  • patolojinin ilerlemesini durdurur;
  • tekrarlanan alevlenmeleri önler;
  • Hastalığın nüksetme süresi önemli ölçüde azalır;
  • ağrıyı azaltır;
  • fazla kilodan kurtulmaya yardımcı olur (eğer varsa);
  • metabolik süreçleri, kalbin işini, kan damarlarını ve idrar sistemini normalleştirir;
  • Bir kişinin genel esenliğini geliştirir, fiziksel aktivitesini artırır;
  • Gut protein ürünlerinin ortasında bırakılma bazı ilaçlardan vazgeçmenize ya da dozlarını önemli ölçüde azaltmanıza izin verir.

Makaleden ayrıca gut için ne tür bir diyet gerektiğini öğreneceksiniz: beslenme ilkeleri, özel yasaklı ve izin verilen ürünler, yanı sıra en yaygın vücut üzerindeki etki hakkında daha fazla bilgi vereceğim onlar.

Gut için diyetin beş kuralı

  1. Yaklaşık aynı anda günde 4-6 kez küçük yemekler yiyin;

  2. Tavsiye edilen diyete dikkat edin: tuz, şeker, yasaklanmış gıdaları hariç tutun, yararlı beslenmeye girin (zararlı ve faydalı gıdalar hakkında daha fazla bilgi için - bu makalenin ilerleyen bölümlerine bakın);

  3. Et, balık buğulama, fırında pişir veya pişir;

  4. Daha az içmeyin ve günde 2-3 litre sıvı daha iyi;

  5. İltihaplı eklemlerdeki yükü arttıran fazla ağırlıkla (varsa) mücadele edin.

(tablo tamamen görünmüyorsa - sağa döndürün)

Gübre için diyet, doğru beslenme için bir kişinin yeniden yapılandırılmasını ifade eder. Zararlı ürünler ortadan kaldırılarak tüketilmeyecek olan diyet;

  • Hayvansal yağlara duyulan ihtiyaç, bitki tarafından telafi edilmelidir.
  • Tamamen et hariç tutulur, olamaz: haşlanmış yağsız sığır eti az miktarda ve alevlenmeden az miktarda yenilebilir.

Neredeyse her türlü fındık gut için yararlıdır.

Gut için yasaklanmış ve izin verilen ürünlerin tam detaylı tablosu

Yeniden yapılana kadar diyeti takip etmek sadece ilk başta zordur.Daha sonra, bu tür gıdalar, özellikle izin verilen ürünlerin diyetin “kötü” ve sıkıcı olmadığından emin olmak için yeterli olduğundan, bir yaşam biçimi haline gelir.

Algının ve ezberlenmenin rahatlığı için, gut ile neyin yapılacağı ve yenmesi mümkün değildir - gut hastaları için mükemmel bir hatırlatma olacak bir masa hazırladım:

Bu tablo 6 numaralı diyete karşılık gelir ve gıda pürelerinin içeriğine dayanır. Çok sayıda içerir - hariç, orta - sınırlı, minimum - izin verilir.

Yemek hazırlarken, pişirilme şekline dikkat etmek gerekir. Et, mantar çorbaları yasaklanmıştır çünkü içerdikleri pürinlerin% 60'ı su içinde kaynatıldığında aktarılır.

Günlük rasyon 200 mg'dan fazla pürin içermemelidir.

.

Uzun zamandır domateslerin organik asit içeriği nedeniyle gut için zararlı olduğu düşünülüyordu.

.

Son çalışmaların sonuçlarına göre, içlerindeki pürin içeriğinin yağdan daha az olduğu kanıtlanmıştır. balık ya da et, bu nedenle kullanımları patolojiyi şiddetlendirmez (tabi ki, istismar edilmezse) Onları).

Buharlama, buğulama, söndürme, fırınlarda pişirme, kızartmadan daha yararlı pişirme yöntemleridir.

Gut için yararlı yemekler

Vejetaryen çorba

Havuç, patates, tatlı Bulgar biberi, yeşil soğan ve tahıl ya da erişte eklenmesi ile yapılan çorba, haşlanmış sebzeler (ham olanların yanı sıra) alkalinleştirici özelliğe sahiptir, idrarın asitliğini alkali olarak değiştirir taraf.

Bu, çökeltide ürik asitin çökelmesini, çözünebilir durumda tutarak önler. Tahıllar, sebzeler, makarna çok az miktarda pürin içerir, bu nedenle bu çorba çok faydalıdır.

Beyaz tavuk veya hindi ile pişirilebilir.

Fırında morina

Sebzeli pişmiş morina filetosu mükemmel bir ikinci derstir. Balıklar fırında fırında pişirilir - havuç, soğan, domates. Biber limon ile değiştirilir.

Bu yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda kullanışlı morina yalın, yani pürin seviyesini yükselterek korkuyor olamaz ve sebze eklemlerde pürin yerleşme önler idrar, alkalify olacaktır.

Taze meyve ve çilek kompostosu

Komposto üzümü, kızılcık, elma, az şekerli kiraz oschelachivaya idrar yaparken, vitamin ve mineraller ile vücudun doyurur.

Meyve ve çilek (taze, haşlanmış veya başka türlü) gut için yararlıdır.

Çorbalar, meyve suları ve kompostolar ile birlikte tüketilen toplam günlük hacim en az 2 litre olmalıdır.

Gut için gün menüsü örneği

(tablo tamamen görünmüyorsa - sağa döndürün)

Sonuç

Doktor romatolog gut tedavisi ile ilgilenir. Danışmanlık sırasında, sizin için özellikle, sizin durumunuzda dışlanmak zorunda olan, gut için hangi diyetin gerekli olduğuna dair tavsiyede bulunacaktır.

Önerilerini dinleyin ve bunları net bir şekilde takip edin - iltihaplanmanın giderilmesine yardımcı olacak, Hastalığın alevlenmesi sırasında etkilenen eklemde ağrıyı azaltmak ve tekrarlamak için nüks.

Nadezhda Martynova

Kaynak: http://SustavZdorov.ru/raznoe/dieta-pri-podagre-276.html

Gut ile ne yenmez - tıbbi bir diyet ve hastalıklardan yasaklanmış yiyecek ve içecekler tablosu

Gut ile hayati beslenmenin gerekli olduğu bilinmektedir.

Bir kişi ağrılı ataklardan kaçınmak istiyorsa, onları daha az zaman harcarsa, özel ilaçlar almalı ve tedaviyi bir diyetle birleştirmelidir.

Kompleks yaklaşım nedeniyle ürik asit birikiminin nedenini ortadan kaldırmak mümkündür.

Gut ve artan ürik asit için diyet

Doğru beslenme, hasta terapisinin ayrılmaz bir parçasıdır. Gut ile ne yenmez? Gergin artrit için diyet ürik asit miktarını stabilize etmek için vücuttaki tuz metabolizmasını normalleştirmek için tasarlanmıştır. Gut için menünün temel prensipleri:

  1. Sistematik olarak yiyin, günlük kısmı 4-5 resepsiyona ayırın. Açlıktan, aşırıya kaçamazsın.
  2. Aşırı kilo varsa, eklemlerde aşırı strese neden olur, hipertansiyon. Bu durumda, yavaş yavaş (her ay 2 kg'dan fazla değil) kilo vermeniz gerekir.
  3. İçme rejiminin yoğunluğunu arttırın: eğer böbrekler iyi çalışıyorsa, remisyon döneminde yaklaşık 2 litre su (tercihen mineral su) içmeniz önerilir. Alevlenmede dozaj - 3 litreden az olmamalıdır. Tamamen uygun mineralli su: Mineralli suda bulunan alkali, ürik asit tuzlarını etkili bir şekilde kandan temizler.
  4. Hastaların diyetinde, hayvansal kökenli daha az ürün, tuzlu yiyecekler dahil edilmeye değer.
  5. Önerilen boşaltma günleri, ideal seçenek - haftada bir kez. Bütün gün sadece meyve ya da çiğ, haşlanmış sebze yemelisiniz. Örneğin, tuzsuz fırında patates yiyebilir, herhangi bir ürün üzerinde oruç tutma günü düzenleyebilirsiniz.
  6. Sarhoş edici içeceklerden vazgeçmek önemlidir - yeni bir alevlenme dalgası bile 1 bardak alkole neden olabilir.

Ürik asit kristallerinin oluştuğu protein maddelerinin aşırı arzını azaltmak için bacaklardaki gut için diyete ihtiyaç vardır. Onlar hayvansal kaynaklı ürünlerden çoklar.

1 kg insan ağırlığı için günde 1 g protein almasına izin verilir.

Çok miktarda sofra tuzu içeren yiyecekleri yiyemezsiniz (iyot ile olsa bile) - ürik asit, tuz birikimini artırmaya yardımcı olurlar.

Bir hastalığın tedavisinde önemli bir nokta uygun bir diyettir. Nöbet sayısını azaltmak için, pürin içeren gıdaların tüketimini sınırlamak ve vücutta asitlik seviyesini etkilemek gerekir. Hastaların diyetinde olmamalı:

Hayvansal kökenli gıdalar
  • et, özellikle genç hayvanlar;
  • yan ürünler (böbrekler, karaciğer, akciğerler, beyinler);
  • şişman;
  • Konserve yemek ve etli soslar.
bakliyat
  • fasulye;
  • mercimek;
  • soya fasulyesi;
  • bezelye.
Füme etler
  • sosis;
  • jambon;
  • diğer sosis lezzetleri.
Tuzlu balık, havyar
mantar
çilek
  • üzüm;
  • incirler;
  • ahududu;
  • kızılcık.
Yağlı, tuzlu peynirler
baharat
çikolata
alkol
maya
Güçlü kahve, çay, kakao

Gut için yasak yemekler

Gut hastalığı durumunda ne yenmez? Ürünlerin tablosuna göre, gut hastaları tarafından hangi yemeklerin kullanılamayacağını anlayabilirsiniz.

Doktorlar mantar, et suyu, farklı çörekler, asitliği artıran bazı otlar (çorba, kuzukulağı) çorbaları kategorik olarak yasakladılar. Konserve et, füme ürünler, sakatat, baklagillere dayalı yemekler yemek tavsiye edilmez.

Tuzlanmış, salatalık turşusu ya da lahana turşusuyla hazırlanan yemekleri dahil edemezsiniz.

Domates tüketimi sorunu tartışmalı. Bazı beslenme uzmanlarına göre, onlar gut için zararlı, diğerleri, aksine, hastalarına izin verir.

Vücut bu sebzelere tepki gösterirse, onlarla bulaşan yemekler sakinleşir, kısıtlama olmaksızın yenebilir.

Fazla ürik asitle, tuzlu, sıcak aperatifler, yaban turpu, biber, hardal içeren soslar yiyemezsiniz.

İlginizi çekecek:Periyodik hastalık: belirtiler, tanı, tedavi

Gıdadaki pürinler

Neredeyse tüm ürünler pürin içerir - her hücrede bulunan önemli bileşikler. Vücutta oluşurlar, ama çoğu yemekle gelir.

Onlardan korkmak, yalnızca organizma, gut kadınlarında olduğu gibi ürik asit - parçalanma ürünlerini salgılamadığında gereklidir. Böyle insanlar pürinlerde fakir olan yiyecekleri seçmelidir.

Yani, gut ile ne yenir? Yiyecekleri ve yemekleri seçerken içerdiği pürin miktarına dikkat edin. Zararlı görünen tüm yiyecekler gutta kontrendikedir.

.

Örneğin, yağda çok az pürin vardır, bu nedenle arada sırada hastaların diyetine dahil edilebilir. Hastalık durumunda, maden suyu, limonlu yeşil çay, bal, bazen kvass, hindiba ile kahve, zencefilli çay içeceği yararlıdır.

.

Alkol - sıkı yasaklama altında.

Ürün adı, bulaşıklar Ürünün 100 gramı başına pürin sayısı
Bira mayası 1810
Dana eti (servikal kısım) 1260
Et sakatatı
Koyun dalağı 773
Domuz karaciğeri 515
Dil boğa 160
Karaciğer karaciğer 554
Domuz akciğerleri 434
Boğa dalak 444
Sığır böbrekler 269
Konserve balık
Füme hamsi 804
Yağda sardalya 480
Ringa balığı Mathieu 219
Ton balığı yağı 290
Beyaz kuru mantar 488
nabız
mercimek 127
Beyaz fasulye 128
Balık ve deniz ürünleri
somon 170
Çaça, sardalya 345
Levrek 241
Atlantik ringa balığı 210
alabalık 297
ıstakoz 118
Mantarlar (kurutulmuş beyaz) 488
ay çekirdeği 143
sebze
pancar 21
Renkli lahana 19
sarımsak ,
domates 4
Tatlı mısır 52
Ceviz fıstığı 79
Tavuk yumurtası 9
Süt ürünleri
Chees Gouda, Camembert, Bree 3
Süzme Peyniri
çilek
üzüm 40
Siyah mürver ,
Siyah frenk üzümü 30
meyve
elma 14
kivi 19
kayısı 73
muz 57

Kaynak: http://vrachmedik.ru/255-chto-nelzya-est-pri-podagre.html

Gübre için Diyet - ürün, menü tabloları

Gut, eklemlerde aşırı miktarda ürik asit tuzlarının biriktiği hoş olmayan bir kusurdur. Bu patoloji, bir kişinin hayatını büyük ölçüde değiştirerek motor işlevselliğini önemli ölçüde sınırlar.

Bu nedenle, böyle bir rahatsızlığın tespit edilmesinde hemen tıbbi önlemler alınması gerekir. Gut'un çok tedavisi çeşitli tekniklerin kombine kullanımına dayanmaktadır.

Kural olarak, bu hastalığı ortadan kaldırmak için, ilaç tedavisi, fizyoterapi, halk ilaçları, jimnastik ve elbette bir diyet söz konusudur.Son yönteme özellikle dikkat edilmelidir.

Sorun şu ki, insanlar ilaç almak için kurallara uymaya ve tedavi edici tedavi prosedürlerini planlamaya eğilimlidirler, fakat yeme alışkanlıklarını ihmal ederler.

İşte bu nedenle aşağıdaki bilgiler verilecektir: neden gut için diyet, izin verilen ve yemek yasak olan ürünlerin tablosu, bir hafta için yaklaşık rasyon çok önemlidir.

Bilindiği gibi, gut, eklemlerdeki ürik asit tuzlarının bolca birikmesi sonucu oluşur.

Bu element vücut için kendi yolunda önemlidir, çünkü bir antioksidan rol oynar ve normal konsantrasyonda damarlarımızı her türlü lezyondan korur.

Ürik asit içeriği aşılırsa, artiküler bileşenlerde kademeli birikme süreci başlar. Doğal bir soru var: gut ile doğru beslenmeyi gözlemlemek neden bu kadar önemlidir?

Gerçek şu ki, bu ürik asit tuzları pürinlerin parçalanması sonucu oluşur. Pürinler insan vücudunun ve neredeyse tüm gıda ürünlerinin bir parçasıdır.

Bazı ürünlerde, konsantrasyonları azalır ve bazılarında, çok yüksek. İşte bu sorunun cevabını yatıyor.

Guttan muzdarip bir kişi, yüksek miktarda pürin içeren gıdaları aktif olarak tüketiyorsa, aşırı ürik asidin giderilmesine dayanan devam eden tüm tedavi etkisiz olacaktır.

Başka bir deyişle, ilaçlar tarafından çekilen asit, hasta yasak gıda için telafi edecektir.

Böylece, gut için diyet doktorların bir kapris değil, ancak korkunç bir patolojiden kurtulmak mümkün olmayan bir zorunluluktur.

Her hastanın, tüm diyetin gut için yapıldığının temelini anlamak gerekir; ürünlerin tablosu Aşağıda verilen, bir diyete hangi gıda ürünlerinin dahil edilebileceğini ve neyin gerekli olduğunun anlaşılmasını sağlayacaktır. reddediyorum.

Gıda maddelerinin türü İzin verilen gıda ürünleriÜrünlerin kullanımı sınırlandırılmalıdır. Yasak gıda
Fırın ürünleri Birinci dereceden veya (en fazla) ikinci dereceden undan hazırlanan ekmek, çavdar ekmeği gibi, öğütülmüş kepeğin bulunduğu herhangi bir fırınlanmış ürüne izin verilir. hamurla yapılan ürünler
hububat neredeyse tüm moderasyonda baklagil hububat
Sebze ürünleri Yasaklılar listesinde yer almayanlar; herhangi bir biçimde (hem ham hem de terimden sonra) kullanıma izin verilir. işleme); patates tercih etmenizi tavsiye ederiz Tuzlanmış ve salamura sebzeler mantarlar (türden bağımsız olarak), taze baklagiller, ıspanak, karnabahar, kuzukulağı, ravent
Meyvelerin yanı sıra şekerleme yasaklanan listede yer almayan hemen hemen tüm meyveler ve tatlı yemekler; herhangi bir formda meyve ve meyveler; vermek için tavsiye edilir kurutulmuş meyveler için tercih; ayrıca uygun: hünnap, izin verilen meyve reçeli, bal; İçinde tatlı olmayan yiyecekler yiyebilirsiniz. çikolata çikolata ve çikolata ürünleri, incir, kızılcık, ahududu
çorbalar pancar çorbası, çorba, patates içerikli çorbalar ve izin verilen tahıllar; soğuk sıvı tabaklar (okroshka), sütlü temelde ilk yemekler Hayvan ve balık eti, mantar, ıspanak, baklagillerin bulunduğu tüm çorbalar
Hayvan, balık ve kümes hayvanları etlerini kullanan yemekler hayvansal et, kümes hayvanları ve balık yağsız çeşitleri; 7 gün boyunca 3 kez bu tür yemeklerin yemesine izin verilir; tek doz 150'yi geçmemelidir balık eti durumunda gram ve balık durumunda 170 gram; Bu ürünleri kullanmak kaynatılmalıdır; hayvan ve balık bir arada et yardımcı hayvan ürünleri (havyar, böbrek, karaciğer, dil, beyin), sosis, füme ürünler, konserve gıda, tuzlu balık
yumurta Herhangi bir dönemden sonra 1 yumurta. işleme
Süt ürünleri süt temelli hemen hemen her tür gıda: gerçek süt (keçi, inek), süzme peynir, ekşi krema, tuzsuz peynirler tuzlanmış peynirler
yağlar krem, inek ve bitkisel yağlar domuz yağı kuzu ve sığır yağı; mutfak tipi yağlar
Bouillons ve çeşniler sebze, ekşi ve süt kaynatma, sitrik asit, defne yaprağı, tarçın, maydanoz, dereotu horseradish, hardal, biber, et, mantar ve balık tabanı ile et suyu
Soğuk başlatıcılar taze veya turşu sebze kullanımı ile hazırlanan salatalar, izin verilen kategoriye aittir; izin verilen malzemelerden meyve salataları; kabak ve patlıcan havyar artan tuz konsantrasyonu, balık havyarı, konserve gıda ile herhangi bir aperatif
içkiler Zayıf çay (limonla mümkündür), zayıf kahve (tercihen sütle), meyve ve sebzelerden alınan meyve suları, kvass güçlü çay ve kahve, kakao

Sadece yemeye izin verilen ürünlere ek olarak, doktorların diyetlerini geliştirmeleri için önerdikleri gıda ürünleri de vardır. Onların yardımı ile sadece patolojinin seyrini kolaylaştırmak değil, aynı zamanda iyileşmeyi hızlandırmak için mümkün olacaktır.En büyük şifa gücü şunlara sahiptir:

  • patates - bu popüler gıda kültüründe büyük bir konsantrasyonda askorbik asit (kilogram başına 100 gram); ek olarak, B vitamini açısından zengindir; patateslere maksimum fayda getirdi, deri ile pişirilmelidir; Bu preparasyon ile, bu ürün iyi bir idrar söktürücü etkiye sahip olacak ve aşırı idrar atılımını hızlandıracak asit;
  • elma ve taze sıkılmış elma suyu - bu ürünler ürik asit etkisini azaltarak, sodyum ürat kristallerinin oluşmasını engelleyecektir; dahası Bu meyvede ve bundan elde edilen meyve suyu büyük bir askorbik asit konsantrasyonu içerir ve bunun tüm tıbbi süreç üzerinde yararlı bir etkisi vardır;
  • havuçlar - karoten bakımından zengin, vitaminler B, C, D, E; Bu sebze kültürünün yardımıyla, metabolizmayı normalleştirmek, gut oluşumu için temel olan sapmalar;
  • muz - aşırı miktarda tuzların kristalleşmesini önleyen ve atılımını aktive eden potasyum içerir;
  • kirazlar mükemmel antioksidanlardır; antosiyaninler ve biyoflavonoidler içerirler; bu bileşenler inflamatuar sürecin seyrini inhibe; kirazların hem taze hem de konserve olarak tüketilmesi tavsiye edilir a.

Gut ile büyük bir fayda, çilek çilek, çilek, yanı sıra kuru erik olabilir. Terapötik etkileri ürik asitin zararlı etkilerini engellemeleridir. Sıvıları unutma.

Tabii ki, meyve ve sebze suları çok faydalıdır, ancak basit kaynama suları da hastalığı iyileştirmek için çok kolaydır.

Yeterli kullanımı ile gutun özelliği olan rahatsızlık hissini azaltabilirsiniz.

Söz konusu hastalık için beslenme kuralları münhasıran bir doktor tarafından yapılır.Genellikle gut için diyet ılımlı tüketime dayanır:

  • az yağlı et (her zamanki hayvan eti olmasına rağmen, tercihen haşlanmış kanatlı etine tercih ver);
  • Süt ürünleri (süzme peynir, ekşi krema, sütlü ilk yemekler, peynir, içinde tuz yoktur);
  • her türlü tahıl (fasülye hariç);
  • pişirme (kepek ve sade ekmek);
  • çikolata içermeyen şekerleme ürünleri;
  • bitkisel ürünler;
  • meyveler ve meyveler (yasaklanmış olanlar hariç);
  • taze sıkılmış meyve suları;
  • sütlü kahve ve zayıf çay.

Yasağı altında gut ile düşmek:

  • yağlı et yemekleri;
  • yardımcı hayvan ürünleri (karaciğer, böbrekler, beyinler) içeren yemekler;
  • her türlü füme et;
  • konserve yiyecekler;
  • tuzlu ve baharatlı baharatlar;
  • çikolatalı gıda ürünleri;
  • alkol içeren içecekler.

Reçete edilen diyetin takip edilmesi doktor tarafından belirlenen süre için gereklidir. Kural olarak, en ciddi sınırlamalar akut patoloji seyrinde ortaya çıkar.

Bir hastalık kronik bir forma geçtiğinde, doktor belirli yasaklanmış ürünlerin sınırlı kullanımına izin verebilir. Özellikle, hasta konserve yiyecekler veya tütsülenmiş sosisler ile hafifçe şımartılabilir.

Vakaların büyük çoğunluğunda, diyet haftanın günlerinde tam olarak reçete edilir. Başka bir deyişle uzman, hastaya hangi gün hangi gıdaları kullanması gerektiğini söyler.

Her bir gıda ürününün kesin normu her zaman ayrı ayrı reçete edilir.

.

Burada her şey patolojinin seyri, hastanın yaşı, antropometrik verileri, eşlik eden kusurların varlığına bağlıdır.

.

Birçok insanın, bir diyetin gut için neye benzeyebileceğini bilmek istemesi mümkündür; Aşağıda verilen haftanın yaklaşık menüsü, bu konu hakkında biraz bilgi sahibi olmanızı sağlayacaktır.

  • Pazartesi. Bu gün boyunca, 4 kez yemek tavsiye edilir. Kahvaltıda, bir meyve salatası hazırlayabilir, biraz bal ve yoğurt yiyebilirsiniz. Bu yemeği içmek için zayıf çay tavsiye edilir (içmeye süt eklemek daha iyidir). İstenirse, birkaç bisküvi yiyebilirsiniz. Öğle yemeği için mükemmel bir seçenek sebze çorbası olacak. İkinci bir yemek yemeği olarak patates pirzolaları uygundur. Öğleden sonra yaklaşık saat 3-4'te taze salatalıklı bir yumurta yemek gereklidir. Akşam yemeği için bir kase süzme peynir yemeniz ve onu yoğurt ile içmeniz gerekir.
  • Salı. Kahvaltıda domates, salatalık ve izin verilen yeşillikler salatası. İstenirse, salata lor güveç ile değiştirilebilir. Bir içecek olarak sütlü zayıf bir kahve kullanabilirsiniz. Öğle yemeği için haşlanmış patatesleri yemeniz ve komposto veya taze meyve suyu ile içmeniz gerekecektir. Öğleden sonra saat 3-4'te peynirli bir sandviç yemeli ve yoğurtla içmeniz tavsiye edilir. Akşam yemeği için püresi ve zayıf çayı pişirmeniz gerekir.
  • Çarşamba. Kahvaltıda - sütlü karabuğday, çayla beslenen; Ayrıca kahvaltıda pancar salatası da gelecek. Öğle yemeği için, sebze inci çorbası ve izin verilen et türlerini yiyebilirsiniz. Öğleden sonra atıştırmalık olarak 1-2 adet yemek yemeye izin verilir. hatmi ve onları kompostoyla iç. Akşam yemeği de et ve kompostoyla doldurulmasına izin verilir. Ayrıca taze meyve yiyebilirsiniz.
  • Perşembe. Kahvaltı - peynir veya ekmek kırıntıları ile zayıf bir kahve. Öğle yemeği - biber dolması ve patlıcan havyarı. Öğleden sonra aperatif - peynirli bir sandviç, komposto ile yıkanır. Akşam yemeği - çay ile yulaf ezmesi.
  • Cuma. Kahvaltıda - bir süzme peynir tabağı ve sütle zayıf bir kahve; ayrıca uygun meyve salatası, yoğurtla yıkanır. Öğle yemeği için - pilav lapası, haşlanmış sığır eti ve domates ve salatalık salatası; Bir içecek olarak taze sıkılmış meyve suyu. Akşam yemeği için - haşlanmış sebzeler, 1 haşlanmış yumurta, kurabiyeler, 1-2 bardak komposto.
  • Cumartesi. Kahvaltı için - izin verilen malzemelerden, meyvelerden, kompostolardan veya reçellerden gelen soslu makarnadan bir şeyler. Akşam yemeği için - haşlanmış kabak, patates püresi, jöle. Aperatif birkaç taze meyve ile doldurulabilir. Akşam yemeği için bir tabak süzme peynir yemek ve çay ile içmeniz tavsiye edilir.
  • Pazar. Kahvaltı için - çay ile süzme peynir. Öğle yemeği için - pilav ile sebze çorbası, az yağlı tavuk köftesi, sebze salatası. Snack - izinli çilek ile bir bardak yoğurt içilir. Akşam yemeği için haşlanmış sebzeler uygundur; Bir kissel ile daha iyi yıkayın.
İlginizi çekecek:Romatoid artrit için analizler

Görünüşe göre, gut için diyetin dikkate alınması gereken kendi özellikleri vardır. Sadece önerilen tavsiyelere ve kısıtlamalara uyulması rahatsızlığın üstesinden gelecektir.

Kaynak: https://medeok.ru/podagra/dieta-pri-podagre-tablica-produktov-menyu

Gübre, ürün tablosu için diyet

Orta yaşlı erkeklerin çoğu gut hastasıdır. Bu hastalık, ellerin, ayak parmaklarının ve diğerlerinin, daha büyük olanların eklemlerine çarpan bir çok rahatsızlık verebilir.

Gut için diyet ve içerisine dahil edilebilecek ürün tablosunun bilgisi hasta için önemlidir, çünkü yanlış beslenme bazen hastalığın alevlenmesine neden olur.

Gut ile tüketilemeyen şey genellikle ilgili hekim tarafından dile getirilir, ancak herkes kısıtlama ve yasakları gözlemlemez.

Çoğu zaman bir saldırı için tetikleyici olan yiyecek ve alkoldür, bu nedenle gutla ne yiyebileceğiniz hakkında bilgi, uzun bir süre "mükemmel" hissetmenize yardımcı olabilir.

Gut için Diyet: Gıdalar ve beslenme temelleri tablosu

Gut için diyet alımının derlenmesi ve sürdürülmesi bu hastalığın tedavisinin bir parçası olarak kabul edilir.

Patoloji, yanlış pürin metabolizması ve üratların aşırı oluşumu - ürik asit tuzları nedeniyle eklemlerdeki tuzların birikmesinin arka planı üzerinde gelişir.

Birçok gıdada bol miktarda bulunurlar ve bu nedenle, aşırı tuzların vücuda girmesini önlemek için gut ile neyin yenemeyeceğini değerlendirmek önemlidir.

Ürünlerin tablosu veya daha ziyade, gut için diyet - yazışmadırtedavi masasına №6. Bu diyetin temel kuralları şunlardır:

  • Gıdaların büyük miktarlarda pürinlerle giderilmesi
  • Diyetin "tuzluluğunda" azalma
  • Artan içme yoğunluğu
  • Menüdeki ağır ürünlerde bir miktar azalma (proteinler, yağlar)

Gut ile yiyebileceğiniz ilkeleri bilmek, başarının tek yolu değildir. Diyet ve diğer nüansları ve incelikleri gözlemlemek de önemlidir.

Yani, insanlar biraz daha az değil, günde 4-5 kez yemelidir. Açlıktan ve aşırı beslenemezsiniz: sadece metabolik bozuklukları şiddetlendirir.

Eğer böbrekler ile herhangi bir problem yoksa, kalp, o zaman günde 2-3 litre su içmeniz gerekir (son rakam hastalığın nüksetme dönemlerini ifade eder).

Hasta için değişmesi gereken diğer kurallar

  1. Kilo vermeyi dene. Obezite yeni sorunlara neden olur - hasta eklemlerinde aşırı stres, hipertansiyon, diyabet riskini artırır, vb.
  2. Et ve balıkları kaynatmak arzu edilir, çünkü insanlar için zararlı olan bu maddeler, yedikleri yiyeceği "serbest bırakabilir". Hayvansal gıdaların sınırlı tabiatı, bir insan için en önemli şarttır, ancak akut fazdan tamamen dışarıda bırakmak gerekli değildir.
  3. Boşaltma günleri gut tedavisinin bir parçasıdır. Haftada en az bir gün sebze ve meyveler gibi kolay sindirilebilir gıdalara ayrılmalıdır.
  4. Erkek menüsündeki nöbetler sırasında, karbonhidrat miktarı artar, böylece diyetin değeri normal yaşamsal aktiviteyi sürdürür.
  5. Sıcak havalarda, vücuttaki nem içeriğindeki azalmaya bağlı olarak patolojinin alevlenmesi daha sık görülür ve bu da hasta için unutulmamalıdır. ve tuzu sınırlamak, çay, et suyu, meyve içecekleri, su tüketimini artırmak ve ayrıca ısınma.
  6. Alkol - gut hastası olan bir doktor: bir kere aldığınızda, hastalığın yeni bir alevlenme dalgasına neden olabilirsiniz.
  7. Hasta için günde yaklaşık kalori miktarı 2500-2700'dür. Karbonhidratlar 400 gr'a kadar, Yağlar - 80 gr. (% 40'ı bitkidir), proteinler - 80 g. Sayıya göre tuz 5-8 gr geçmez.

Ne ile gut yiyemezsin

Saldırı sırasında hastanın menüsü ile alevlenmeden diyet arasında büyük farklar vardır.

Akut fazdagut ile neyin yenemeyeceği bir liste, etkileyici. Hayvan menşeli gıdaları neredeyse tamamen ortadan kaldırır.

Diyetin ilk günlerinde, genel olarak, sadece yarı sıvı tahıllar, sebzelerden patates püresi, meyve bulunabilir. 2-3 gün sonra az yağlı süzme peynir, kefir ile birlikte sebze ve meyve yemekleriyle birlikte diyete sokulur.

Bu tip yiyecekler idrarın alkalileşmesine ve insan durumunun iyileştirilmesine yol açar.

Dışında alevlenme.Aşağıda uzmanların, gutun alevlenmesi dışında bir dereceye kadar yasak uyguladığı ürünlerin listesi yer almaktadır:

Gut alevlenmesinin dışında bile yenemeyen ürünler
Balık ve et çubukları
Füme et
domuz yağı
mantar
nabız
Genç hayvanların etleri
Yağlı soslar
sakatat
Tuzlu balık
Konserve balık, et
havyar
mutfak otlar
Tuzlanmış, yağlı peynirler
Herhangi bir alkol
Kremalı yağlı kek
Incir, üzüm, ahududu
ravent

Aşağıdaki tabloda dikkatle kullanabileceğiniz ürünler bulunur (sağ sütundaki nota bakın).

Alevlenmeden tüketilebilen ürünler, ancak sınırlı miktarlarda düşünce
et Az yağlı çeşitler ve haftada üç kez kaynatılmış
çay Sadece güçlü değil, daha iyi yeşil
kakao Haftada bir defadan fazla
kahve Sadece güçlü değil, bazen
balık Köfteler, pirzola veya kaynatılarak buharda pişirmeye hazırlanın
Tatlı içecekler, kompostolar Bu içecekler içme modunda temel ise, şeker miktarını azaltmak için gereklidir
tuz En aza indir
baharatlar Sadece defne yaprakları izin verilir
Hayvansal yağlar Tereyağı sınırlı miktarlarda tüketilebilir
Koruyucu ürünler Diyette hastanın durumunu kötüleştirebilir
Sosis, haşlama sucukları Bazen hastanın diyetine izin verilir
Ispanak, kereviz, biber, kuzukulağı, yeşil soğan Bazen küçük miktarlarda tüketilebilir
Tam süt Haftada 2-3 kez izin verilir
yumurta Günde bir yumurta

Gout ile domates yiyebilir miyim

Uzun zamandır, doktorlar, gut ile domates yiyip yapamayacağının sorusu konusunda ihtiyatlıydı. Ürün birçok organik asit içerir, bu nedenle daha önce hastalar için tehlikeli kabul edildi.

Ancak son araştırmalar, domateslerin gutla yenebileceğini göstermiştir: içlerinde püreler çok et ve balıktan daha az, bu yüzden hastalığın yokluğuna neden olmazlar, tabii ki yokluğunda Kötüye.

Neyle yiyebilirsin?

Diyetin büyük kısmı bitkisel besinlerden gelmelidir. Uzmanlar, bitkisel diyetin hastanın diyetindeki günlük yaklaşık% 30 olması gerektiğini belirtiyor. Ama gutla ne yiyebilirsin ve hangi yiyeceklerin korku olmadan yemesine izin verilir? Doktorlar tarafından onaylanan listede:

  1. Meyveler (üzümler ve bundan üretilen tüm ürünler hariç).
  2. Kısıtlamalar listesinde bulunanlar hariç, neredeyse tüm sebzeler.
  3. Sebze ve meyvelerden gelen sular.
  4. Az yağlı içerikli sütlü yiyecekler.
  5. Baklagiller hariç tüm tahıllar.
  6. Makarna.
  7. Bitkisel yağlar.
  8. Med.
  9. Beyaz, gri ekmek.
  10. Vejetaryen çorbalar (mantarsız).
  11. Ekşi krema esaslı az yağlı soslar, keskin baharatsız domatesler.
  12. Yiyeceklerin geri kalanı sınırlı bir şekilde tüketilir (yukarıda belirtilmiştir).

Gut için kiraz

Çoğu zaman, hastalar kirazın gut için izin verip vermediğini merak ediyorlar. Bu ürün, antioksidanlar olarak bilinen antosiyaninler açısından zengindir, bu nedenle metabolik rahatsızlıkları olan bir kişiye faydalıdır.

gut iltihabı için biyoflavonoidler kiraz hasta eklemlerde çıkarıldıktan katkıda bulunmaktadır ve bu nedenle ürün olabilir ve olmalıdır yemek. Bir kişi için günde 20 kiraza kadar - sadece yararına.

Yararlı ve vişne suyu, yanı sıra sirke kiraz olmadan konserve.

Gut ile karpuz

Gut için başka bir ilginç ürün karpuz. "Karpuz" boşaltma günlerinde bile, gut olan hastanın ana gıda haline geldiği özel tarifler bile vardır. Karpuz vücudu uratlardan ve toksinlerden serbest bırakır, bu nedenle mümkün olduğunca sık yiyin.

Gut için örnek menü

kahvaltı:Ekşi krema ile süzme peynir, az yağlı peynirli bir sandviç, çay.

Ikinci kahvaltı:Sütlü omlet, meyve suyu.

öğle yemeği:Çorba pancar, patates püresi, salatalık salatası, zeytinyağlı domates.

Atıştırmalık:Bir topuz ile kuzuk, meyve pudingi.

akşam yemeği:Haşlanmış balık, buğday lapası.

Sağlık tarifi

Kaynak: http://drevo-zhizni.com/narodnaya-medicina/dieta-pri-podagre-tablica-produktov