Hepatitis C: Diéta

click fraud protection

A hepatitis C veszélyes vírusos betegség, ami napjainkban nagyon gyakori. A hepatitis kezelése általában nehéz, a beteg és a kezelőorvos erőfeszítést igényel. A hepatitis C étrendje a kezelés egyik kötelező aspektusa, segít a helyreállításban és megakadályozza a szövődmények kialakulását.

Tartalom:
  • Mit kell tudni - az étrend lényege
  • Mit lehet enni
  • Mi nem enni a hepatitis
  • Diéta exacerbációra és krónikus hepatitis C-re
  • receptek
Kapcsolódó cikkek:
  • A vírusos hepatitis tünetei és kezelése
  • Megszabadulni a hepatitistől az otthonában
  • A hepatitis C-t otthon gyorsan kezeljük
  • Hepatitis C: tünetek és megfelelő kezelés folk jogorvoslatokkal
  • Hepatitis B: Hogyan adják át?

A hepatitis C vírus befolyásolja a májat, ami normál működésében különböző szabálytalanságokat okoz. Ugyanakkor a betegség ritkán azonnal megmutatkozik, akkor előfordul, hogy évtizedek teltek el, mielőtt felfedeznék. Ez alatt az idő alatt a májat megfelelően károsíthatja.

Mit kell tudni - az étrend lényege

A fő vírusellenes terápia mellett a májfunkciókat a májfunkció visszaállítására használják, de meg kell jegyezni, hogy a páciens étrendje és erőfeszítése nélkül a hatás nem lesz olyan érzékelhető. A legjobb eredmény a gyógyszerek és az étrend használatával érhető el.

instagram viewer

A hepatitis C kezelésének megfelelő táplálása segít elkerülni a gasztrointesztinális traktus esetleges szövődményeit. Miután a vírus eltűnik, a máj gyorsabban térül meg, anélkül, hogy további pénzeszközöket használna.

Általában az étrend célja a májban, a hasnyálmirigyben és az emésztőrendszerben jelentkező terhelés csökkentése. Megadhatja a megfelelő táplálkozás fő szempontjait a hepatitis C-ben:

  1. Teljesen egy napra legfeljebb három és fél kilogramm ételt kell enni, elégetnie kell. Az optimális számú étkezés naponta - 5-6 alkalommal, adagok ugyanakkor kell kicsi, ha van egy éhségérzet az étkezések között, azt tanácsolják, hogy vizet inni.
  2. A főzés, mint a hús, és a zöldségeket ajánlott gőz vagy főzni. Sütni is lehet, de ebben az esetben további olajokat vagy zsírt nem elfogadható.
  3. A növényi olajokat nem szabad felmelegíteni, csak fűtött hidegételhez adhatók hozzá, lehetőleg vegetáriánus ételekben. Fűtött állapotban a növényi olaj kolerektikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nemkívánatosak a máj betegségeiben.
  4. Javasoljuk, hogy elkerüljük a túl forró vagy hideg ételeket, az ételek hőmérsékletkülönbségei negatívan befolyásolják a gyomor-bél traktusokat.
  5. A zöldségek és a nem savanyú gyümölcsök, a bogyóknak különleges helyet kell elfoglalniuk az étrendben, frissek a legelőnyösebbek. Pozitív hatást gyakorolnak a májbetegség, a hepatitis C emésztési folyamatára. A hús és halfogyasztás lehető legnagyobb mértékű korlátozása csak alacsony zsírtartalmú fajták megengedett.

Ezek a táplálkozás alapszabályai, amelyeknek a hepatitis C táplálék megválasztásán kell alapulniuk. A megfelelő táplálkozáshoz a teljes gyógyulásig kell tartani, majd néhány másodpercig, amíg a májfunkció teljesen vissza nem áll.

Fontos!Mielőtt kiválasztaná az étrendet, konzultáljon kezelőorvosával, lehetséges, hogy a táplálkozási tervet a betegség sajátosságaitól függően ki kell igazítani.

Mit lehet enni

A hepatitis C esetében az étrend nem olyan súlyos, mint a legtöbb betegség esetében, ahol az 5. táblázatot használják. Azonban van olyan termékek listája, amelyek folyamatosan jelen vannak az étrendben:

  1. Alacsony zsírtartalmú hús, a leghasznosabb pulyka, csirke, nyúl, tenger gyümölcse. A kolbászok zsír és fűszerek nélkül elfogadhatók.
  2. Friss, nem savas gyümölcsök, bogyók és zöldségek. A diétát, a vitaminok fő forrását és más hasznos elemeket kell alapul venni.
  3. A gabonafélék és a tészta bármilyen formában elfogadható. Gabonákat lehet hozzáadni a levesekhez, és kivonni a tésztát.
  4. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, bár túlságosan savasak, szintén nemkívánatosak. Az alacsony zsírtartalmú joghurtok adalékok nélkül, alacsony zsírtartalmú túró és tejfölt alkalmaznak májkárosodásban a májgyulladásban, mint a dysbiosis megelőzésére.
  5. Gabona kenyér és kenyértermékek korpával. A legkívánatosabb pörkölt pirítós, kenyérsütés és kenyér. Az édes, mondjuk természetes mályvacukor adalékanyagok nélkül, gyümölcs lekvár, lekvár nem savanyú bogyókból vagy gyümölcsből.
  6. Növényi finomítatlan olajok. Ugyanakkor emlékeztetni kell arra, hogy májbetegségekkel nem lehet melegíteni.
  7. Az italok megengedettek nem erős természetes teák, néha kávé tejjel, zöldség és gyümölcslevek, leves a dogrose, kissels. Szintén elegendő mennyiségű vizet kell inni minden nap, kívánatos elkerülni az éhség vagy szomjúság érzését a gyomor-bél traktus betegségeiben.

Annak ellenére, hogy ezt a diétát ajánlott elkerülni a fűszerezést, néha kurkumát is hozzáadhat az étrendhez. Ez a fűszer igen hasznos a gasztrointesztinális traktus betegségeiben.

Mi nem enni a hepatitis

A hepatitis C legyen teljesen elhagyni a termékek, amelyek további terhet ró a májra, az emésztőrendszer egészére. Azt is javasoljuk, hogy kerülje az élelmiszereket, amelyek elősegítik a megnövekedett gáztermelést és a bél irritációját. Általában a következő termékeket kerülni kell:

  • zsíros húsok és halak, ott is sertés, kacsa, belsőségek, kolbász, kövér kolbász fűszerekkel, elkészített élelmiszerek, konzervek;
  • bab, különösen a borsó és a bab esetében, minden olyan termék, amely növeli a gáztermelést;
  • gyümölcsök és bogyós gyümölcsök;
  • fűszerek, gyógynövények, néhány zöldség magas hatóanyag-tartalom, amelyek irritálhatják a belek és az emésztőrendszer egészének, ezek közé tartozik a vöröshagyma, fokhagyma, spenót, torma és mustár;
  • gomba és gomba termékek;
  • marinátok, sós lében, savanyúságokban, egyéb ilyen típusú konzervdobozban;
  • fűszeres, fűszeres ételek, minden leves, melléktermékek és ételek;
  • magas zsírtartalmú édességek, csokoládé, fagylalt, sült tészta, fehér kenyér.

A kezelés alatt az alkohol, az erős kávé tej nélkül, szénsavas és egyéb gyomor-bél irritáló anyagokat teljesen tilos. Bebizonyosodott, hogy a legnagyobb kárt hepatitis összehozza az embereket, akik továbbra is iszik alkoholt észlelését követően a diagnózist.

Továbbá kerüljük a felesleges sót és a cukrot. A napi cukrok legfeljebb kilenc teáskanál fogyasztanak, beleértve a glükóz tartalmú termékeket is. Az elfogadható mennyiségű só napi 10 grammnál nem több.

Fontos!A hepatitis C kezelése során fontos, hogy teljesen lemondjon a rossz szokásokról, egészséges életmódot kezdjen.

Diéta exacerbációra és krónikus hepatitis C-re

A saját diéta megtervezéséhez és létrehozásához könnyebbé teheti a mintavételi menüt egy hétre. A kényelem érdekében a hét napján táblázatos formában készítheti.

reggeli Második reggeli ebéd vacsora
hétfő Túró, kevés cukorral és tejföllel, nem erős tea. A dogrose leves, pirítós avokádóval. Vegetáriánus leves, zöldséges hajdina, bogyós zselé. Burgonya, paradicsomlé, kenyér palacsinta.
kedd Zabliszt zabkása a tejre, kávé tejjel. Főzött burgonya növényi olajjal, vadregényes leves. Vegetáriánus borscht, zselé, saláta friss sárgarépával. Fehérje omlett, gyümölcslé.
szerda Rizs zabkása a tejre, nem erős tea. Friss saláta, gyümölcslé vagy tea. Főtt pulykamell rizzsel, kis mályvacukorral. Növényi pörkölt, tea.
csütörtök Nem zsíros, alacsony zsírtartalmú joghurt, kávé tejjel. Túró sajtos tálka, vadrózsa leves. Sárgarépa, alma, mors, palacsinta vajjal vagy túróval. Burgonya sütőtök tejföllel, joghurtot.
péntek Túró, zöld tea. Sajtkémény, almalé. Káposzta szeletek rizs vagy hajdina, zselé. Cukorkák, kefir.
szombat Rizs zabkása a tejre, omlett a fehérjékre, tea. Sült alma, csipkebogyó húsleves. Vegetáriánus leves burgonyán, gyümölcsléen. Sült cukkini, joghurt vagy joghurt.
vasárnap Friss növényi saláta növényi olajjal öltözve. Fehérje omlett, dogrose leves. Főtt csirke hajdina vagy rizs, jujube, gyümölcslé. Növényi pörkölt, tej teával.

Az étkezések száma 5-6-ra emelhető, lehetőleg kis snackek. Minőségi, pirítós avokádó pépével, kis mennyiségű zsírmentes joghurtot, friss gyümölcsöt és zöldséget.

A hepatitis C után alkalmazott étrend kevésbé szigorú lehet, ha a kezelőorvos megoldja. Általában kívánatos, hogy tartsák be ilyen ellátási előtt teljes helyreállítása normális szint, a máj és a gyomor-bél traktusban.

Fontos!Az ilyen táplálkozási terv betartása az alapkezelés vége után egy ideig tart.

receptek

Adhat néhány egyszerű receptet a hepatitis C-ben engedélyezett ételekhez. Ezek a receptek egyszerűek otthoni főzéshez, minden összetevő elérhető, mindenki képes megbirkózni velük.

  1. Leves - püré karfiolból és burgonyából. Karfiol, és egy kis mennyiségű burgonya, egyet kell forralni kis sárgarépa, káposzta és a burgonya, majd megőröljük egy mixer. Sárgarépa körbe vágva. Adjunk hozzá egy kis növényi állományt a kapott tömeghez, öntsük a tejet, és ne forraljuk, néhány percig főzzük. Az asztalhoz lehet kiszolgálni.
  2. Burgonya rakott csirkével. A csirkét apró darabokra kell vágni, adjunk hozzá egy kis sárgarépát, tedd ki, amíg a filé fehérre nem válik. Kourou vékony réteget tett egy sütő tálcára, tetejére, hogy a burgonyapürét tegye. Öntsünk tejfölt vagy alacsony zsírtartalmú krémet, sütjük, amíg főtt.

Általában a táplálkozás súlyossága ellenére sok fajta enni lehet. Érdemes megemlékezni, hogy a megfelelő táplálás a hepatitis C leggyorsabb helyreállításának egyik fő tényezője.